Este greu să găsești pe cineva care nu-i place ceapa verde. Oamenii sunt atât de obișnuiți cu această legumă obișnuită, care crește în aproape fiecare gradina si este prezent în bucătărie de fiecare gospodină, pe care-l văd ca o chestiune de curs.
Numai în timpul iernii, când abundența de verdeață dispare din mesele noastre, iar corpul suferă de lipsa de vitamine, îi acordăm datoria. La urma urmelor, ceapa este verde, pâinea care ne amintește în acest moment al anului despre primăvară, întărește imunitatea, protejează împotriva răcelii și îmbunătățește starea generală a corpului.
Proprietăți utile ale cepei verzi
Proprietățile curative ale acestei plante sunt cunoscute pe plan mondial, iar ceapa crescută pe stilou este mai utilă decât ceapa.
Datorită cantității enorme de fitoncide care se formează în ea, ceapa este considerată un remediu nr.1 în lupta împotriva multor infecții și agenți patogeni.
Deoarece ceapa verde contine fier, salatele din aceasta sunt bune pentru cresterea hemoglobinei. Ceapa este bogată în potasiu, ceea ce face posibilă menținerea inimii și întărirea pereților vaselor.
Cepele verzi conțin vitaminele C, A, uleiurile esențiale și vitaminele B.
De aceea, utilizarea sa regulată asigură un nivel ridicat de substanțe utile, atât de necesare pentru corpul uman.
Cultivarea cepei pe stilou este foarte popular. Pentru aceasta, următoarele tipuri sunt cele mai potrivite:
- Un praz, numit încă perle. Nu există becuri, dar există o tulpină albică destul de groasă, care este cea mai delicioasă parte din ea. Frunzele largi au, de asemenea, un gust plăcut delicat. Pene sunt un fel de usturoi. Randamentul acestei specii este de 20 kg / 10 m 2.
- Ceapa-batoon, care are si alte nume - nisip, tatar si olandez. De asemenea, el nu are un bec, dar în comparație cu alte tipuri de ceapă, el conține de două ori mai multe vitamine utile și oligoelemente utile. Ceapa pentru soiurile perene din această specie poate fi tăiată de până la trei ori în timpul perioadei vegetative, iar în anuale - o singură dată. Productivitatea de la 10 m 2 ajunge la 20-30 kg.
- Eșalotă. Această ceapă după numărul și gustul penei verde este superioară celei de ceapă, în timp ce ea este complet nepretențioasă în creștere, dar randamentul acesteia poate fi de până la 40 kg / 10 m 2.
- Schnitt-sau ceapa. Valoarea acestei specii este că pene în formă îngustă ating o lungime de jumătate de metru. Acestea sunt foarte aromate și rămân foarte bine pentru o perioadă lungă de timp, iar randamentul este în medie de 20 kg / 10 m 2.
- Aruncă slizun. Probabil este cea mai delicioasă ceapă, care are un gust slab și mirosul de usturoi, cu frunze delicate. În plus, în comparație cu alte specii, conține în mod semnificativ mai mult vitamina C și fier. În sere crește bine pe tot parcursul anului, iar pe teren deschis se oprește creșterea numai odată cu apariția unei friguri grave. Rapid de maturare și foarte rezistent la îngheț, și, de asemenea, având un randament ridicat.
- Ceapa este multi-tier, mai bine cunoscut ca egiptean sau canadian. Această specie are cea mai mare rezistență la îngheț, nu îngheață nici măcar în timpul iernii severe, nu necesită nici o îngrijire specială.
Ceapă asortată
Cele mai populare soiuri care dau o mare recoltă și permit să obțineți un arc mare pe un stilou sunt Troitsky, Amber, Spassky, Arzamas, Black Prince și Bessonovsky.
Avantajele cresterii
Varietatea speciei, gustul și proprietățile utile contribuie la faptul că ceapa în creștere pe un pene devine un fenomen de masă. La urma urmei, de ce nu vă oferi o legumă delicios și apărător de încredere al răcelii comune, aceasta nu este doar în creștere în grădină, dar, de asemenea, într-o seră, sau pur și simplu la domiciliu pe un pervaz, având la îndemână, acest depozit de vitamine pe tot parcursul anului.
Plantarea ceapa stilou acasă în porții mici, și anume o manieră de linie, va avea în mod constant ierburi aromatice proaspete la masă și reîncărcare organismul cu substanțe și vitamine utile.
Cum se face, probabil, știe fiecare gazdă, chiar și fără experiență. Este necesar doar să puneți bulbii într-o tavă și să turnați apa astfel încât să acopere rădăcinile și, periodic, pe măsură ce se evaporă, se toarnă. Alternativ, umpleți un recipient mic cu o treime din pământ și puneți în el becuri.
Cultivarea în aer liber
În ciuda faptului că ceapa este de diferite tipuri, modul de cultivare pentru ei este complet același.
Pentru aterizare să ia probe de ceapa mnogozachatkovy, bulbi al căror diametru nu trebuie să fie mai mare de 4 cm. Plantati în teren deschis sau în toamna, înainte de primul îngheț, sau primăvara devreme, de îndată ce zăpada coboară complet.
Becurile pre-ar trebui să fie înmuiate pentru o zi în apă puțin peste temperatura camerei. Și apoi tăiați partea de sus cu ei, folosind un pruner convențional.
Acest lucru se face pentru a obține oxigen în mijlocul bulbului, iar ceapa pentru aruncarea penei a intrat în creștere. Datorită acestui fapt, întregul proces de creștere este mult mai rapid, iar randamentul comparativ cu creșterea obișnuită cu 50-70%.
În plus, trebuie să scoatem becul din bulb și să le sortim în funcție de mărimea lor. Această sortare se face deoarece termenii de pășune pășune în bulbi de diferite dimensiuni diferă. De aceea, pentru a obține o recoltă completă trebuie să selectați cel mai potrivit material de plantare de aceeași mărime.
Metode de cultivare
- Calea de pod. Becurile sunt așezate dens unul pe altul, rădăcinile sunt apoi aruncate în jos, partea superioară este acoperită cu un strat de pământ de aproximativ 3 cm grosime. De obicei, aproximativ 15 kg de ceapă pe 1 m 2 din zonă. Când plantarea are loc în timpul iernii, se face un strat suplimentar de gunoi de grajd sau humus deasupra a aproximativ 6 cm grosime. Odată cu apariția primăverii, acest strat este îndepărtat și un cadru cu un film este așezat pe pat.
- Metoda panglică. În acest caz, patul este împărțit în rânduri, la intervale de 15-20 cm, iar bulbii sunt plantate în ele la fiecare 3-4 cm. Apoi germinativ nivelat. Pentru a ascunde iarnă, ca și în metoda precedentă.
Cultivă din semințe pe teren deschis
Ceapa este cultivată nu numai pe calea plantării bulbilor. De asemenea, puteți folosi semințe pentru acest lucru.
Această metodă, deși consumă mai mult timp, dar este foarte ieftină. Mai ales dacă luați semințele acelor specii de ceapă considerate a fi perene. Deoarece semințele de ceapă sunt mult mai scumpe decât ele.
Este important să folosiți cele care nu depășesc doi ani. Și este chiar mai bine să luați semințe tinere. În plus, este necesar să se verifice germinarea lor - ar trebui să fie de cel puțin 80%. Pentru aceasta, luați 20 de semințe și puneți-le pe o cârpă umedă. Prin numărul celor care au apărut imediat devine clar ce este calitatea lor.
Când se determină cu germinare, semințele trebuie tratate. În primul rând, acestea sunt înmuiate în apă caldă pentru o zi, schimbându-l pentru acest moment de 3 ori. Apoi, apa este drenată și semințele sunt așezate timp de o jumătate de oră într-o soluție slabă de mangan.
După aceasta, trebuie făcută o altă procedură - într-un pahar de apă, diluați două picături de medicament "Epin-Extra" și puneți semințele în această soluție timp de 15-18 ore. Acest tratament în viitor nu va permite dezvoltarea diferitelor boli fungice și va asigura o recoltă bună.
Dacă doriți să aveți verdeață proaspătă parfumată până la primăvară, atunci este recomandat să semănați semințe de ceapă pe paturi în mijlocul verii. Condiția principală - solul pentru plantare trebuie să fie bine slăbit și fertilizat. În acest scop, este amestecat cu humus și găleată convențional un astfel de amestec superfosfat adăugat (30 g), clorură de potasiu (15 g), uree (15g) și cenușă de lemn (200 g).
Patul slăbit trebuie așezat și ușor amortizat. Apoi, mai multe rânduri de adâncime ar trebui să fie făcute la 30 cm distanță și semințele plantate complet.
După ce germinează și vor apărea pe o frunză mai puternică, ar trebui să fie împrăștiate, și anume între lăstari, lasă aproximativ 5 cm. Până la sfârșitul toamnei, penele vor ajunge la aproximativ 20 cm în lungime. Pentru iarnă, patul trebuie neapărat acoperit cu turbă sau paie.
Cultivarea răsadurilor din semințe
De asemenea, din semințe puteți crește răsaduri. Ceapa, crescută din material săditor, produce o recoltă bună și crește mult mai repede. Semințele pentru material săditor ar trebui plantate cu 2 luni înainte de aterizarea propusă în sol deschis.
În prealabil, este necesar să se înmoaie semințele în apă caldă și să se lase să stea timp de zile, atunci este necesar să se îmbină apa și semințele să se schimbe pe o cârpă umedă. În această formă, țineți încă două zile, umezind țesutul în timp ce se usucă.
Apoi trebuie să pregătiți containerele cu sol. Adecvată este aceeași compoziție care a fost utilizată la plantarea semințelor în sol deschis.
Containerele se toarnă în sol, se fac caneluri de 1 cm adâncime și semințele de plante cu o distanță mică (0,5 cm). Pământul este umezit cu un pulverizator, acoperit cu o folie de plastic și se pune recipientele într-un loc întunecos, suficient de cald.
Când primele pene apar pe lăstari (3-4 bucăți), ele pot fi deja transplantate în teren deschis.
Regulile de bază ale îngrijirii
Cultivarea penei de ceapă nu necesită condiții speciale și îngrijire specială, dar, pentru a obține o recoltă bună, nu neglijați regulile de bază:
- Lăstarii tineri trebuie adăpați destul de des.
- Buruienile trebuie eliminate imediat, deoarece acestea pot ascunde lăstari și sol după cum este necesar - pentru a slăbi, pentru a asigura accesul oxigenului la sistemul de rădăcină.
- Periodic, fertilizarea ar trebui făcută. Acestea sunt turnate între rânduri, apoi acoperite cu un mic pământ.
Cresterea cepei intr-o sera
Pentru plantare, luați mostre de ceapă de un an sau de doi ani. Aterizarea se efectuează numai într-o punte.
Becurile zilnice îmbibate în apă caldă și apoi așezate dens în sol. Dacă vârfurile sunt decupate, atunci în seră nu este nevoie să le stropiți cu nimic.
O recoltă bună poate fi obținută dacă plantați bulbii în recipiente speciale, umplute cu turbă, humus sau compost, pentru o treime. După plantare, acestea sunt stropite cu un strat subțire de sol. Atunci când suprafața serii este mică, astfel de recipiente pot fi plasate pe rafturi, ceea ce va da un randament mai mare de produse finite.
La jumătate de lună după ceapa a fost plantată pe stiloul injector (pen) al stiloului injector (pen), temperatura din seră nu trebuie menținută la peste +20 ° C.
Colecția de stilouri poate începe când atinge o lungime de 30-40 cm.
În articol sunt rezultatul diferitelor moduri de cultivare a unui arc pe pene. Indiferent de modul și în ce condiții sau cresc ceapa pe stilou, principalul lucru - respectarea recomandărilor și regulilor de bază de îngrijire, atunci recompensa pentru munca grea va fi o recoltă bună această plantă valoroasă și de neînlocuit.
