Ceaiul de ceai este popular în întreaga lume. Această băutură răcoritoare este bună în formă fierbinte și rece și aduce multă beneficii organismului nostru. În timpul iernii, acesta este gătită cu condimente, care cald și de a îmbunătăți de apărare al organismului, iar vara - un revigorant minunat și potolește setea băutură. Ceaiul de ceai poate fi amestecat cu ceai negru sau verde. Există rețete în care sunt prezente doar mere și condimente. Ce este utilizarea ceaiului de mere și a rețetelor de gătit pe care le veți învăța astăzi din acest articol.
Care este utilizarea ceaiului de mere
Ceaiul de ceai se referă la felul de fructe de ceai. Ca orice alt tip de ceai, acest ceai are toate proprietățile utile pe care merele le are. De asemenea, conține toate vitaminele care se găsesc în mere, minerale, compuși antioxidanți. Dintre vitamine aveți nevoie pentru a identifica cele mai importante pentru corpul uman, cum ar fi vitamina A, E, vitaminele PP, K, B sunt bogate in mere de fier și calciu, pectina, antioxidanti, aminoacizi, fructoză. Singurul negativ - în ceai nu există vitamina C și fibre dietetice.
Dar o compoziție bogată de vitamine și minerale nu este singurul motiv pentru a iubi acest tip de ceai. Există mai multe motive pentru care trebuie să învățați și cel puțin ocazional să preparați ceai de mere acasă. Mai ales este foarte simplu.
Iată câteva dintre aceste motive care determină întreaga utilitate a ceaiului.
Acest tip de ceai conține mulți antioxidanți care ajută la întărirea sistemului imunitar și la creșterea capacității organismului de a lupta împotriva infecțiilor și bolilor. Bea dimineața, o ceașcă de ceai de mere va da un impuls energetic pentru întreaga zi lucrătoare.
Conține mai puține calorii
Are proprietăți antiinflamatorii
În plus față de antioxidanți, ceaiul conține vitamine și minerale care conferă proprietăților anti-inflamatorii ceai. Persoanele care suferă de durere asociată cu artrita sau alte dureri articulare și musculare, pot beneficia de un consum regulat de ceai de mere.
Ceaiul conține substanțe, inclusiv quercetina, care are proprietăți anti-cancer, în special, utilizarea acestui tip de ceai poate fi prevenirea cancerului de colon, cancerul pulmonar. O ceasca de ceai pe timp de noapte va fi o buna prevenire a acestor boli.
Reduce colesterolul
ceașcă zilnică de ceai de mere pentru a ajuta la reducerea nivelului de colesterol rau, elimina toxinele din organism, care poate servi la rândul său, ca și prevenirea bolilor cardiovasculare.
Îndepărtați-vă de constipație
Acest ceai va fi, de asemenea, util pentru cei care suferă în mod obișnuit de constipație. Ceaiul îmbunătățește funcționarea intestinelor, ceea ce contribuie la golirea obișnuită a intestinului.
Are ceai și proprietăți bune de curățare. Îndepărtate din organism în timp, toate deșeurile îl protejează de procesele oxidante și de fermentație.
Ceaiul conține vitamina B6
Ceaiul de ceai este bogat în vitamina B6, care este responsabil pentru sprijinirea tuturor celulelor epiteliale prezente în organism, stimulând forțele imune.
Menține oase sănătoase
Numeroasele substanțe nutritive ale ceaiului au un efect benefic asupra sănătății sistemului osos, protejează împotriva apariției bolilor precum artrita și alte boli ale sistemului osos.
Menține sănătatea ochilor
Antioxidanții, bogați în acest ceai, servesc drept o bună prevenire a unei astfel de boli ca cataracta.
Îmbunătățește concentrarea
Aminoacizii, conținute în ceai, ajută la îmbunătățirea memoriei și a reacției, care ajută la concentrarea atenției.
Ceaiul conține un număr de polifenoli, care contribuie la pierderea în greutate. În plus, puteți bea ceai fără zahăr sau cu o cantitate mică de miere.
Creste rezistenta corpului
Catechinele conținute în ceai se referă la antioxidanți care ajută la arderea grăsimilor și la eliberarea unei cantități mai mari de energie, ceea ce crește rezistența musculară.
Reduce riscul bolii Parkinson
Utilizarea regulată a ceaiului de mere poate reduce riscul bolii Parkinson, întărește memoria și imunitatea.
Utile pentru diabetul de tip 2
Se crede că compușii care sunt prezenți în ceaiul de mere ajută la o mai bună digerare a zahărului în organism.
Rețete de gătit cu ceai din Apple
După cum sa menționat deja, ceaiul de mere poate fi amestecat cu ceai verde sau negru. Acest lucru nu afectează calitatea băuturii preparate. Ei bine, merele sunt combinate cu multe condimente, în primul rând este ghimbir și scorțișoară.
Ceai de ceai cu ghimbir
În zilele de toamnă și de iarnă, ceaiul de mere de ghimbir poate da o căldură plăcută încălzirii. În plus, un astfel de ceai poate fi încă o bună prevenire a răcelii și a gripei. Ghimbirul este un remediu cunoscut pentru aceste boli. Ceaiul devine delicios cu o notă suculentă.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
2 mere mari
O felie de rădăcină de ghimbir proaspătă (puneți-o pe gust)
1,25-1,5 litri de apă
Se spală merele și ghimbirul. Desprindeți coaja (nu vă puteți curăța propriile mere). Ghimbirul nu poate fi curățat.
Taiați merele și rădăcina de ghimbir în felii și adăugați-le în tigaie și adăugați apă.
Aduceți la fierbere și, după reducerea căldurii, fierbeți 10-15 minute. Apoi scoateți din căldură și adăugați mierea sau stevia la gust. Lăsați timp de cel puțin 5 minute și turnați în cupe.
Această băutură poate fi servită la cald și la răcire.
Ceai de ceai cu scortisoara si portocala
Pentru gătit veți avea nevoie de:
1 măr mare proaspăt
2-3 felii de portocaliu
1 lingură de ceai negru
Apple să se spele și să taie în felii sau felii.
Aduceți apa la fierbere și adăugați ceai negru, mere, felii de scorțișoară și felii de portocale. Este mai bine să spargeți scorțișoara în mai multe părți.
Se fierbe cu fierbere ușoară timp de aproximativ 5 minute și se lasă să stea timp de 7-10 minute.
Se toarnă în cupe și se adaugă miere ca gust.
Ceai de ceai cu ghimbir si vanilie
1 măr mare proaspăt
Jumătate de vanilie
Aproape 2 litri de apă
Tăiați scorțișoara în mai multe bucăți. Îndepărtează vanilia. Apple ghimbir tocat.
Se fierbe apa și se adaugă toate ingredientele. Reduceți căldura și fierbeți timp de 15-20 de minute.
Puteți bea fierbinte sau rece.
Ceai de mere cu cuișoare
1 măr mare proaspăt sau o mână de uscat
1 lingura de ceai negru (sau Puer)
4-5 bucăți de muguri de garoafă
În apă fiartă, mere mai mici și se fierbe: proaspete 5 minute, uscate puțin mai mult.
Adăugați ceai negru, muguri zdrobite de cuișoare și rădăcină de ghimbir feliate și insistați pentru încă 5-10 minute. Dacă doriți, puteți adăuga piper dulce.
Se toarnă în cupe și se adaugă miere ca gust.
Ceai de ceai de trandafir cu câine
Oregan sau menta (uscate)
Se rostogolesc toate ingredientele într-un termos și se toarnă apă fiartă. Închideți și insistați pentru cel puțin 2-3 ore. Numărul de ingrediente depinde de dimensiunea termosului.
Ceai de măr rece cu menta
2-3 pungi de ceai verde (sau 1-2 linguri)
Jumătate de măr (tăiați bine sau grătar)
1-2 fâșii de menta
0,5 cani de suc de mere
Pregătiți toate ingredientele și puneți-le într-o cratiță. Se toarnă apă fiartă și se insistă timp de 5 minute.
Tulpina într-un pitcher și rece. Adăugați miere și suc de mere. Înainte de servire, puteți adăuga gheață la ochelari.
Apple ceai de gheață cu scorțișoară
1 măr proaspăt
2-3 ramuri tinere de tarhon (tarhuna)
2-3 verigi de menta
Suc de lămâie, dragă
Merele preparate, scorțișoara și coaja de lămâie se toarnă apă fiartă și se fierbe la căldură scăzută timp de cel mult 5 minute.
Separa menta de menta si tarhun si insista. Se amestecă împreună cu bulionul de mere și se răcește.
În ceaiul cald, adăugați suc de lamaie și miere la gust. Serviți cu gheață.
Ceai de ceai cu lămâie
3-4 linguri de ceai verde
1 lingura de ghimbir ras
Suc de lămâie, dragă
În apa clocotită se coboară merele tocate, rădăcina de ghimbir, coaja de lamaie și se fierbe aproximativ 2 minute.
Se îndepărtează de pe placă și se lasă timp de aproximativ 15 minute.
Ceaiul verde este turnat într-o cană. Tulpina printr-un bulion de sos de mere și se toarnă ceai. Insistați și adăugați gustul de miere și suc de lămâie.
Din ce să facem ceai de mere
În cele mai multe dintre rețetele de mai sus pentru prepararea ceaiului, este luat un măr proaspăt. Dar acest lucru nu este necesar. Pentru berii, puteți folosi mere uscate sau uscate, coaja de mere. Este mai bine, dacă este coaja de mere de uz casnic și sunteți sigur că nu există substanțe nocive pe ea.
În primăvară, în timpul înfloririi mărilor de măr, nu uitați să stocați cu flori de mere.
Ceaiul de ceai este bine combinat cu multe condimente. Deci, puteți să experimentați și să preparați ceai în funcție de propria dumneavoastră rețetă.
Ceaiul de mere poate fi beat cu zahăr. Dar mierea sau stevia sunt preferabile. Nu trebuie să uităm că aceasta este o băutură de fructe și conține zaharurile sale sub formă de fructoză.
Răsfoiți și beți ceai de mere cu gust și aromă. Mai mult, poate fi folosit la cald sau rece.