Bomboane cu ghimbir bomboane, cum să gătești: 2 rețete dovedite - cuburi și felii
4,67 (93,33%) 3 voturi [s]
Despre un astfel de produs universală, ca rădăcină de ghimbir, știe în mod literal totul. Unii îi place să mănânce ghimbirări de ghimbir sau turtă dulce, iar alții, la rândul lor, preferă băuturi cu această plantă uimitoare. Dar nu este tot ce se poate prepara. Citiți rețetele de mai jos și apoi veți vedea din experiența dvs. că există ceva nu numai gustos, dar și util.O astfel de delicatesă înlocuiește complet preparatele farmaceutice pentru tratamentul proceselor inflamatorii în gât. Este suficient să mănânci câteva bucăți pentru a scăpa de durere. Receul se retrage în fundal și nu se răspândește în tot corpul.
Ginger fructe confiate, reteta
Procesul de preparare este mai puțin frecvente, este necesar să se obțină 200 g rădăcină de ghimbir. Mai întâi se curăță și se taie în plăci subțiri, apoi se înmoaie într-o oală de apă și se fierbe timp de o jumătate de oră. După ce apa este drenată și lăsată să se răcească.
Pentru a deveni un desert dulce, trebuie să gătiți separat siropul. Pentru aceasta, luați 3 linguri de apă și 6 linguri de zahăr. De îndată ce lichidul începe să fiarbă, scădem ghimbirul deja gătit și gătim la foc mic până când apa dispare complet. În timpul gătirii, nu trebuie să vă distrageți, deoarece există posibilitatea ca produsul să se ardă.Conținutul finit al castrului trebuie răcit și apoi răsuciți în zahăr. Așezați fiecare placă separat pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament și așteptați ca bucățile să se usuce. Produsul este apoi transferat într-un container etanș și utilizat timp de trei luni.
Un desert minunat, care are nu numai gust, ci și proprietăți utile. Este suficient doar 2-3 bucăți de gustare cu ceai pentru a-și menține imunitatea în stare excelentă.
Bomboane cu ghimbir bomboane: o rețetă alternativă
Următoarea metodă are unele diferențe în preparare, deoarece coloana vertebrală este tăiată în cuburi. Luăm aproximativ 300 g de ghimbir, curățăm și tăiem în pătrate mici. Îndoiți produsul într-o cratiță și se toarnă 200 ml de apă, puse în foc. După ce apa se fierbe, focul este redus și conținutul este gătit timp de 10 minute.
După ce apa este drenată și adăugați încă 200 ml de apă, apoi 10 linguri de zahăr și gătiți la foc mic timp de 40 de minute, amestecând constant. Fructe confiate vor fi gata atunci când devin transparente, iar apa se transformă într-un sirop vâscos. Din nou, repetăm procesul - așeza cuburile terminate pe o foaie de pergament, astfel încât acestea să se usuce și să se pună într-un recipient etanș.Ginger fructe confiate, beneficii și rău
În primul rând, un astfel de produs este foarte plăcut la gust și miros. Bomboanele din ghimbir sunt un remediu natural pentru inflamația gâtului. O bucată este suficientă pentru ameliorarea simptomelor de angină pectorală, iar dacă le folosiți în mod regulat, puteți să uitați de răceli. Ingredientele uimitoare care alcătuiesc produsul au proprietăți antiseptice care neutralizează un număr mare de bacterii.
Acest produs nu are restricții de utilizare, deoarece este sigur chiar și pentru copii. Merită să o abandonăm numai persoanelor care suferă de gastrită, ulcere gastrice și sângerări. Fructe confiate vor fi un desert excelent pentru copii, deoarece acestea sunt utile să nu spunem despre alte yummies. În plus, consumul de ghimbir într-o formă dulce previne un număr imens de boli infecțioase care sunt specifice copiilor.
Pentru cei care încearcă să obțină o figură frumoasă, utilizarea fructelor confiate dă un rezultat bun, deoarece planta normalizează procesul digestiv și promovează scăderea în greutate. Din cauza gustului lor amar, mulți nu injectă acest produs în dieta lor, dar tehnologia de sudare a siropului lasă amărăciunea și lasă doar un gust plăcut. Dacă beți o ceașcă de ceai cu ghimbir înainte de masă sau pur și simplu mâncați câteva bucăți de fructe confiate, puteți să vă luați la revedere la excesul de greutate.
Ginger accelerează metabolismul, reducând apetitul. Îndepărtează toxinele din organism și o curăță din interior. Ajută la arderea caloriilor și la reglarea funcționării netede a organelor interne. Deci, este necesar să introducă în dieta dvs. dulciuri din ea pentru prevenirea răcelii și doar pentru plăcere!