Agaric brazilian - beneficii și rău
Agarik brazilian
Agaricus subrufescens (Agaricus Blazei, Agaricus Brasiliensis, Agaricus rufotegulis)
Taxon: o familie de campion (Agaricaceae)
Alte nume: Champignon brazilian, ciuperci de migdale, ciuperci de soare, ciuperci de Dumnezeu, ciuperci de viata, buton de ciuperci, printesa de ciuperci
Română: Ciuperci de migdale, ciuperci de soare, ciuperci ale lui Dumnezeu, Ciuperci ale vieții, Agaricus roșu, Jisongrong, Himematsutake
Descrierea agaricului brazilian
Agaricul brazilian este o ciupercă medicinală foarte cunoscută, valoroasă. Cap la agarika întâi cilindrică sau aplatizată în formă de con convex ulterior dispersării, un diametru de la 5 la 18 cm. Suprafața capacului este acoperită cu tineri agarika fibre mătăsoase brazilian la maturitate acoperite cu solzi fine. Culoarea capacului poate varia de la alb, gri până la roșu-maroniu. Marginile capului de ciuperci se dezintegrează, de obicei, odată cu vârsta.
Pulpa agarică braziliană este albă, moale, comestibilă, cu gust dulce și aromă de migdale sau anason.
Lamelile sunt înguste, nu sunt atașate de tulpină. Mai întâi, acestea sunt albicios, apoi roz și, în cele din urmă, când sporii se maturizează, devin maro închis. Sporii agarului brazilian sunt de 6-7,5 cu 4-5 microni, de culoare elipsoidă, netedă, de culoare închis-maroniu închis. Piciorul agarului brazilian are o lungime de 6-15 cm, grosime de 1 până la 1,5 cm, bulbos (extinzându-se la bază), inițial greu, piciorul devine gol cu vârsta. Opushena, scaldă până la bază.
La ciupercile tinere braziliene, marginile capacului sunt legate la picior cu o acoperire albă solidă, care mai târziu se rupe, formând un inel rotund solid pe tija. Inelul are două straturi, curbată în jos spre tulpină, netedă, partea superioară este albică, partea inferioară este pubescentă.
răspândire
Inițial, agarul brazilian este găsit și descris în nord-estul Statelor Unite și al Canadei. Mai târziu, agaric este găsit în creștere în California, Hawaii, Regatul Unit, Olanda, Taiwan, Filipine și Brazilia.
Ciuperca braziliană agarică se găsește atât individual, cât și în grupuri, în așternutul forestier pe soluri bogate.
Ciuperca este cultivată pe scară largă. În laborator, campionul brazilian este cultivat din miceliu pe substrat pe tot parcursul anului în camere întunecate, ventilate.
Cea mai favorabilă regiune pentru cultivarea agarului brazilian a fost China, unde cultivarea acestei ciuperci este destinată prelucrării și producerii de agenți antitumorali.
Compoziția chimică a agaricului brazilian
Mirosul specific al ciupercii de migdale se datorează prezenței benzaldehidei, alcoolului benzilic, benzonitrilului și benzoatului de metil.
Componenta principală a agarului brazilian este o familie de molecule de polizaharidă numită beta-glucani.
Beta-glucanul este un compus unic, descoperit pentru prima dată în ciuperci la începutul anilor 60 ai secolului XX, fiind studiat în numeroase instituții științifice din lume. Beta-glucansul joacă același rol important în imunologie, precum penicilina în lumea antibioticelor.
Beta-glucanul este un carbohidrat cu lanț lung localizat în pereții celulelor fungice. În ciuperci se prezintă sub formă de complex - chitină-glucan. Acest complex nu este practic digerat în corpul uman și, prin urmare, necesită un tratament suplimentar cu temperatura și extragerea alcoolului etilic, care are ca rezultat o formă ușor asimilată de beta-glucan. Beta-glucanul în sine este extrem de rezistent la căldură, tolerează cu ușurință temperaturile joase și înalte - chiar și orele de fierbere nu-i distrug molecula.
Agaric conține aminoacid piroglutaminic (piroglutamat), care are un efect la fel de important și puternic - blocarea sistemului circulator al tumorii.
Agaric conține, de asemenea, steroizi care afectează în mod direct celulele carcinomului și încetinirea creșterii tumorii. Steroizii derivați din agaric brazilian au un efect antitumoral, care este deosebit de important pentru tratamentul și prevenirea cancerului. Acești hormoni nu trebuie confundați cu steroizii luați de sportivi pentru a îmbunătăți rezultatele.
Provitamina D3, precursorul vitaminei D, nu are în sine efect anti-cancer. Dar cercetările au arătat că un nou steroid sintetic, biosintezat de la provitamina D3, suprimă, de asemenea, răspândirea celulelor carcinomului. Chiar dacă celulele carcinomului au început să se formeze în organism, tumoarea se dezvoltă mult mai lent.
Agaricul brazilian conține 3,6% lipide, dintre care 26,8% sunt lipide neutre, iar 73,2% fosfolipide. Lipidul poate fi descompus în acizi linolenic, palmitic, oleic și palmitoleic, fiecare dintre acestea fiind activă împotriva cancerului. Cercetătorii de la Universitatea din Tokyo au descoperit că Agarik brazilian conține acid gras esențial, linoleic. Acest acid este cunoscut pentru proprietățile sale antimutagene. De asemenea, au găsit substanțe antimicrobiene în agaric.
Proprietăți farmacologice ale brazilianului agaric
• Proprietățile vindecătoare ale agaricului sunt foarte eficiente și sunt utilizate activ în medicina modernă în combaterea bolilor oncologice. Agaricul brazilian inhibă dezvoltarea tumorii prin blocarea vaselor de sânge și prevenirea dezvoltării acesteia, activând funcțiile imunitare antitumorale ale organismului. Formulări agarika brazilian recomandat pentru a primi tumori maligne (cancer, sarcom, melanom, leucemie), în tratamentul tumorilor benigne (polipi, adenoame, fibroadenoame, pappilom, mioame) în tratamentul combinat este eficient în ultimele stadii ale cancerului.
• Agaric brazilian reduce efectele secundare cu radio sau chimioterapie, previne daunele cauzate de radiații.
• Agaricul brazilian promovează regenerarea celulelor hepatice în hepatita virală, cronică, încălcările funcțiilor hepatice, procesele cirozei, oprește activitatea virală.
• Terapia pacienților cu diabet zaharat de tip I-II brazilian agaric ajută la reducerea glicemiei, crește rezistența la insulină.
• Agaricul brazilian reduce colesterolul, previne dezvoltarea aterosclerozei.
• La pacienții hipertensivi, consumul de ciuperci braziliene reduce tensiunea arterială.
• agarika brazilian recomandat pentru dermatita atopică, rinita alergică, astmul bronșic, accelerează vindecarea pielii, eliminand urticarii, defecte ale pielii și leziuni, reduce reacția alergică.
• elimină sindromul de oboseală cronică
• Agaric brazilian este eficient în leziuni fungice (candidoză, unghii, ciuperci de piele etc.), suprimă flora fungică patogenă.
• În bolile autoimune (scleroza multiplă, lupusul eritematos sistemic, sclerodermia, poliartrita) ajută sistemul imunitar să mențină homeostazia.
• Agaricul brazilian reduce riscul de pierdere osoasă.
• Utilizarea agaric inhibă îmbătrânirea corpului, care este important în gerontologie (pentru tratamentul persoanelor în vârstă). De asemenea, recepția agaricului brazilian restaurează cu succes erecția bărbaților.
Aplicarea agarului brazilian în medicină
Beta-glucan brazilian agaric mărește imunitatea
Beta-glucani (alfa și beta) au efecte puternice asupra sistemului imunitar al echilibrului perturbat în mai multe moduri: activează răspunsul imun al organismului, crearea unui sistem de protecție împotriva celulelor tumorale, virusuri, bacterii, fungi, paraziți și agenți cancerigeni. Este, de asemenea, un antioxidant puternic - un neutralizator al radicalilor liberi.
Este foarte important ca beta-glucanul să stimuleze producerea celulelor imune de măduvă osoasă.
În timpul aplicării beta-glucanilor nu s-au detectat efecte secundare sau toxicitate.
Aplicarea agarului brazilian în oncologie
Agaric brazilian cu boală hepatică
Agaricul brazilian îmbunătățește funcția hepatică și dă un indicator negativ al activității virale. GOT, GPT, acidul biliar conjugat, serul de proteine care conțin fier, precum și valorile generale ale bilirubinei și protrombinei demonstrează eficacitatea deosebită a fungului în menținerea funcției hepatice în cadrul normei. Manifestarea simptomelor - cum ar fi balonarea, oboseala, durerea în ficat este semnificativ redusă. O performanță semnificativ îmbunătățită față de normele ALT, AST și bilirubină. Agaricul brazilian îmbunătățește recuperarea celulelor hepatice în hepatitele cronice. Agaricul brazilian are un efect terapeutic asupra normalizării enzimelor și asupra reducerii icterului. Ciuperca are un efect vizibil stimulativ și proliferativ asupra hemocitului la pacienții cu hepatită cronică.
Oferă o protecție fiabilă a ficatului, datorită stimulării marcate a procesului de restaurare a ficatului și îmbunătățirii funcției de rezervă a ficatului. Efectul terapeutic este stabil și durabil.
Agaric brazilian cu diabet zaharat
Agaricul brazilian are un efect imunostimulator, stimulează sistemul imunitar și previne progresia diabetului zaharat. Fibrele agarice vegetale (b-D-glican, substanțe pectină, hemiceluloză, chitină, chitosan) împiedică creșterea zahărului din sânge, elimină colesterolul și nu conțin calorii.
Un studiu realizat la Institutul de Longevitate Medicală a arătat că, după șapte zile de consumare a 8% din pulberea de extract agaric, nivelul zahărului din sânge (11,1%) a scăzut semnificativ (vezi).
Nivelul de glucoză din sânge la șobolanii diabetici hrăniți cu pulberea de extract agaric brazilian a fost redus de la 450 mg / dl la 150 mg / dl. În grupul de control nu sa observat o scădere a glucozei din sânge la animale. Terapeuții confirmă că ciupercile orientale sunt utile pentru diabetici. (Vezi, Higaki)
Preparate medicinale din braziliană agarică
1. 0,5 g. praf agarika pour 200ml. apa caldă fiartă. Infuzați 8 ore. Înainte de utilizare, amestecați. Bea 1/3 cană de 3 ori pe zi timp de 20 de minute. înainte de a mânca.
2. 0,5 g. Pulbere agarika pour 20g. apa caldă fiartă. Beți dimineața cu o oră înainte de mese.
3. 5d. praful agaric se toarnă 150 ml de vodcă, se perfuză timp de 2 săptămâni în frigider. Acceptați pentru bolile tumorale de la 1 an. lingura de 2-3 ori pe zi. Pentru alte boli, 1 lingurita de 2-3 ori pe zi.
Curs preventiv - 30 de zile (de 2 ori pe an), curs terapeutic 3-4 luni.
Contraindicații
Preparatele de brazilian agaric nu sunt recomandate femeilor însărcinate și care alăptează, copiilor sub 12 ani.
Utilizați la fermă
Sfaturi utile, articole cognitive pentru rezidenții de vară și fermierii de camioane. Plantare, îngrijire, recoltare. Desigur, o mulțime de informații despre flori, fructe de padure, ciuperci. Pe paginile site-ului "Trava.ru utile"