Algele au fost prima formă de viață care a lăsat o amprentă fosilă în formațiunile rocilor. Algele marine sunt clasificate în patru grupe principale: Chlorophyceae - alge verzi; Phodophyceae - alge marine maro; Rhoclophyceae - alge roșii și Cyanophyceae - alge albastre-verzi.
Din cele peste 30.000 de alge care trăiesc în corpurile de apă ale lumii, microalga spirulina, alge (alge marine) și alge marine roșii sunt de mare interes.
Spirulina acumulează lumina soarelui cu pigmenți special organizați, incluzând componente albastre și verzi, care îi permit să fie clasificate ca alge albastre-verzi. Verde în ea este clorofila, iar albastrul este o proteină numită phycocyanin, care se găsește în spirulină și în alte alge.
Pentru creșterea și dezvoltarea spirulinei este nevoie de temperaturi ridicate și de lumină. Acesta poate supraviețui la temperaturi de până la 60 ° C, iar speciile sale de desert individuale supraviețui, care se încadrează într-un somn profund, chiar dacă se evaporă apa și va fi pe pietre cu 70 ° C, temperatura. Acest lucru sugerează că proteina conținută în spirulină, aminoacizi, vitamine, enzime chiar și la această temperatură sunt stocate în celulă, în timp ce în condiții normale de temperatură pentru cele mai multe enzime de 50-54 ° C este fatală, și anumite vitamine și aminoacizi în aceste condiții începe își pierd proprietățile utile.
Abilitatea spirulinei de a crește într-un mediu fierbinte și alcalin îi ajută să supraviețuiască și să populeze rezervoarele în care această alga crește. Spre deosebire de alte microorganisme cu care sunt asociate astfel de stereotipuri precum "bacteriile" și "microbii", spirulina este unul dintre cele mai pure și naturale naturale produse găsite în natură.
Laminaria este o alga maro, o planta perena cu o placa de tip panglica - un talus de 1 pana la 12 m lungime. Talusul trece intr-un portbagaj de diferite lungimi. Talonul cu alge este fixat pe un teren pietros cu formațiuni radiculare bine dezvoltate. Denumirea "sea kale" combină câteva tipuri de laminaria și zimatera.
Genul de varză vine în mai multe soiuri:
1) Laminaria japoneză (Laminaria japonica);
2) Laminaria zaharină (Laminaria saccharina);
3) frunze de Laminaria (Laminaria digitata);
4) alte specii.
Puțini uriași de alge se găsesc în Marea Neagră, Nordică și Orientală. Laminaria palpate este comună în zonele temperate și nordice, în apropierea coastei Rusiei, în Marea Albă. Prăjina japoneză este extrasă în mările Orientului îndepărtat, inclusiv în Japonia și China.
alge marine roșu face parte din ordinul sau Florideae alge roșii (Rhodophyceae, Florideae) - grup de alge roșii, culoarea roșie caracteristică de diferite nuanțe de la roz la violet în funcție de pigment pe rodofilla. Aceste alge se găsesc în principal în mări.
Habitatul de alge marine roșii este coasta Atlanticului de Nord, Peninsula Kola și Orientul Îndepărtat. Rezervele de alge roșii din mările din Orientul Îndepărtat nu sunt mai mici de 100 mii tone.
DOMENIUL DE APLICARE
"Farmacologie marină" este încă în fază incipientă. În viitorul apropiat, organismele marine vegetale și animale pot deveni o sursă unică de noi medicamente care pot vindeca cele mai grave boli.
Oamenii de știință din Statele Unite, Japonia, Franța, Ucraina și alte țări au efectuat un număr mare de studii asupra spirulinei. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, spirulina în capacitățile sale potențiale este superioară tuturor componentelor cunoscute ale nutriției și medicamentelor utilizate pentru îmbunătățirea organismului.
1) întărește sistemul imunitar;
2) compensează deficitul de vitamine și minerale;
3) previne apariția și dezvoltarea tumorilor, reduce riscul de apariție a cancerului.
Rezultate bune au fost obținute în tratamentul mastopatiei. Multe femei spirulina i-au salvat sânii. Au existat cazuri în care nu a fost nevoie de operații deja atribuite datorită dispariției totale a tumorilor și inflamațiilor;
4) normalizeaza libidoul sexual al barbatilor si femeilor, creste potenta barbatilor;
5) scade colesterolul și normalizează tensiunea arterială;
7) îndepărtează din zgură corpul, metalele grele, toxinele, radionuclidele;
8) restabilește parametrii normali ai formulării sângelui atunci când funcțiile organelor hematopoietice sunt asociate cu leziuni radiative, chimice și infecțioase. Efectul îmbunătățirii se manifestă după 10-15 zile;
9) normalizează metabolismul, duce la o scădere a greutății excesive;
10) are un efect general de întărire, crește rezistența organismului la boli, reduce probabilitatea bolii cu gripă și boli respiratorii acute de 2-3 ori. Copiii care au luat spirulină, chiar și în timpul epidemiilor de gripă, când școlile au fost închise pentru carantină, au rămas sănătoase;
11) reduce semnificativ perioada de reabilitare în perioada postoperatorie și după naștere;
12) accelerează cicatrizarea rănilor și vindecarea arsurilor;
13) asigură întinerire celulară;
14) restabilește activitatea enzimatică;
15) îmbunătățește flora intestinală, care este deosebit de importantă pentru persoanele care suferă de constipație, mărește digestibilitatea alimentelor consumate cu 25-30%, ceea ce reduce consumul de alimente;
16) reduce dramatic consecințele administrării unor doze excesive de alcool (mahmureală);
17) ameliorează oboseala, sporește rezistența, asigură o recuperare rapidă a pierderilor corporale în cazul stresului fizic și mental ridicat;
18) cu aplicare externă - un instrument bun pentru hrănirea pielii și părului, vindecarea rănilor;
19) încetinește procesul de îmbătrânire. Persoanele în vârstă, care nu sunt aproape ridicate, încep să facă gospodării și să se slujească singure;
20) crește lactația la mamele care alăptează;
21) are un efect semnificativ în tratamentul copiilor cu paralizie cerebrală;
22) ajută la tratamentul bolilor vasculare, ulcerelor, inflamației articulațiilor, osteocondrozei, hipertensiunii, slăbiciunii, insomniei, hemoroizilor;
23) îmbunătățește performanța aproape a tuturor organelor interne: stomacul, ficatul, rinichii etc.
În Spirulina, toți locuitorii din zona Cernobîlului și mai ales copiii au nevoie de ea. Au fost raportate în literatura de specialitate despre efectul benefic pe care îl are asupra copiilor de vârstă preșcolară și de vârstă școlară născuți după acest accident.
Spirulina (în special, conținută în acesta phycocyanin pigment) absoarbe până la 40% din cesiu și stronțiu radioactiv din mediu. Și acest lucru indică faptul că este un radioprotector și poate fi utilizat în această capacitate pentru expunerea cronică. Cu capacitățile noastre limitate de a rezista expunerii la radiații, această proprietate este pur și simplu neprețuită. Utilizarea zilnică a 4-5 g de spirulină cu biomasă uscată promovează recuperarea completă a măduvei osoase roșii timp de câteva luni și curăță corpul de radionuclizi reziduali.
Consumatorii de spirulină au observat o creștere a proteinei din sânge și o scădere a nivelului de glucoză și creatinină. Aceste rezultate indică un efect pozitiv al spirulinei asupra metabolismului proteinelor și carbohidraților, care poate fi o condiție prealabilă pentru utilizarea de către pacienții cu diabet zaharat și pacienții cu metabolism proteic deteriorat și, de asemenea, pentru prevenirea acestor afecțiuni.
Există motive să credem că, în cazul spirulină ingestiei ușor disponibile pentru metabolismul celular spirulină clorofilă blocuri mari încorporate în procesele de biosinteză a hemoglobinei - proteina eritrocitare care sunt principalii purtători de oxigen. De aceea, spirulină eliminarea anemiei și normalizează funcția organelor hematopoietice într-un timp scurt.
Spirulina tratează nu bolile individuale, ci corpul ca întreg. Aceasta este principala diferență față de toate celelalte medicamente. Deoarece fiecare boală individuală nu este un proces independent, ci este o reacție a organismului la perturbări grave ale activității sale, spre exemplu metabolismul, medicamentele obișnuite pot suprima numai aceste simptome, fără a elimina cauza bolii. Ca rezultat, ei își asumă o natură cronică și, la rândul său, provoacă alte boli concomitente. În schimb, spirulina restabilește funcțiile afectate ale corpului și îl forțează să lupte împotriva bolii însăși.
Ca un puternic antioxidant spirulina previne îmbătrânirea prematură, care este în primul rând rezultatul proceselor oxidative din organism. Cu admiterea intensă a spirulinei, se observă cazuri de dezvoltare inversă a părului gri devreme, care până acum a fost considerat un proces ireversibil. Proprietățile unice ale spirulinei ca imunostimulant permit corpului să reziste eficient la orice infecție virale și bacteriene. În plus, spirulina restabilește pancreasul. Pacienții cu diabet zaharat, care urmează tratament, observă o scădere accentuată a nivelului zahărului din sânge. Cu un aport constant de spirulină, doza de insulină poate fi redusă la jumătate și, în unele cazuri, până la eșecul complet.
De asemenea, Laminaria nu și-a epuizat capabilitățile. Laminaria are activitate antitumorala, antimicrobiene, antibacteriene și acțiune antivirală. Acest alge marine are un efect antimutagenic și radioprotectoare, precum și activitate antiinflamatorie și imunomodulatoare. Laminaria utilizat pentru profilaxia gușă endemică, ajutor foarte bun atunci când scleroză, depuneri de sare în articulații, vătămarea cauzată de radiații, dar este contraindicat în pielonefrita, alte boli renale, tuberculoza, diateze hemoragice și boli în care sunt contraindicate preparatele de iod. Utilizarea varec ar trebui să fie în stare proaspătă sau sub formă de aditivi alimentari gata făcute - Laminaria pierde o mare parte din proprietățile sale valoroase în păstrarea oțet, ca de obicei în Laminaria conservate industria alimentară. Laminaria administrat ca adjuvant cu forme mai ușoare de gușă toxică difuză (boala Graves). Este de asemenea recomandat pentru prevenirea gușă, aterosclerozei ca laxativ in constipatie cronica aton, enterocolite cronice și acute și proctita (2-3 g pulbere per 150 ml apă, luată seara). In practica oncologie ea a arătat că alge marine pulbere îmbunătățește starea generală a pacienților, psihicul lor. Se recomandă îmbunătățirea metabolismului în guta. În China și Japonia, kelpul este utilizat pentru tratarea și prevenirea bolilor tiroidiene. În plus, este folosit pentru a pregăti diferite feluri de mâncare - supe, piureuri de legume, bomboane confiate.
Izolat de carrageenans alge marine roșii contribuie la eliminarea metalelor grele din organism, expune antiulceros și activitatea antilipidice. Diferite tipuri de caragenan pot fi utilizate în practica medicală pentru prepararea masei de tablete de dozare, de stomac fluoroscopie ca anticoagulante, antiulceros, imunostimulatoare si medicamente antitumorale in industria farmaceutica, la prepararea de pansamente arsuri, creme, loțiuni, balsamuri.