Castraveți este una dintre cele mai răspândite plante de legume din lume. castravete zona de cultivare în câmp deschis se întinde până în nord, în partea de mijloc a Norvegiei și a Canadei, sud Karelia, Northern Urali.
În Rusia, în sere și sere, castravetele sunt cultivate chiar și dincolo de Cercul Arctic.
Această arie largă de distribuție poate fi explicată printr-o cultură foarte veche de castravete, care este aplicată amprenta țărilor în creștere naturale și climatice și a fost desemnat de selecție, apoi artificială. Ca urmare, a fost creată o mare varietate de forme de castravete, adaptate la condițiile unei anumite regiuni și la nevoile populației sale și la calitățile climatice numite.
Clima indo-japoneză
Distribuit în zone tropicale și subtropicale cu o cantitate mare de precipitații. Hygrophilous această subspecie pronunțată: planta a mari, rotunjite, agățat în căldură intensă cu frunze subțiri mult vene si puternic ondulat suprafata verde intens ramificate; tulpini foarte puternice, buclat; fructele sunt groase, mari, cu tuberculi pe suprafață, terminându-se cu spinii mari. Acest climat este împărțit în grupuri mai mici: indian, japonez, abhaz. Datorită originii sale sudice, climatul indo-japonez este cea mai scurtă etapă de dezvoltare.
Clima din Asia de Vest
Are semne pronunțate de rezistență la căldură, deoarece formarea sa a avut loc pe fundalul unui climat cald și uscat. Frunzele acestui climat sunt unghiulare, cu marginile vyymchatymi; tulpini sunt târâtoare; fructe cu piele foarte subțire, elastică, strălucitoare, fără tuberculi, cu fire de păr delicate, aproape că nu joacă un rol în evaporare. Acest climatype comun în Asia Centrală, Iran, Afganistan și Azerbaidjan, și este împărțit în cinci grupe: centrale din Asia, Astrahan, iranian, anatolian și Cilicia.
Climatul chinezesc
Are fructe mari lungi, cu o piele grosieră, neperisabilă, semi-lucioasă; frunze foarte grosier, venire neuniform îngroșat, marginile vyamchatye; biciul creeping. Natura platourilor uscate din China centrală a determinat structura suculentă a acestor plante, reflectată în special în venirea frunzelor și a fructelor. Acest climat este utilizat pe scară largă în serele din Europa de Vest (așa-numitele castraveți parthenocarpici). Acesta este împărțit în trei grupe: Manchu, China de Sud și China de Vest.
Climă europeană-americană
Cel mai răspândit și cel mai nordic din punct de vedere geografic. Este deosebit de diferențiată în trei grupe: european american, est-european, nord. În partea nordică a pădurii-stepă a Europei, grupul est-european de castraveți este cel mai des întâlnit. Fructele au o piele a ofertantului și sunt mai bune pentru sărare, dar plantele nu sunt rezistente la căldură. Grupul nordic de castraveți este predominat în principal în partea europeană a Rusiei, la nord de paralela 55. În vara scurt și temperaturi scăzute, aceste castraveți dobândite precocitate extraordinară și să piardă umiditate de descărcare a picăturilor aparate - țepi și umflături pe suprafața pielii. Crescând într-o zi lungă de vară, au cea mai lungă etapă de dezvoltare.
Clima himalayană
Este o etapă de tranziție de la castravete de tip sălbatic la cultivat și este împărțită în două grupe: castraveți uscați și goi. Primul are fructe mici, sferice, cu rumenire rapidă, sunt remarcabile pentru maturitatea lor precoce și sunt adaptate exclusiv pentru vegetație fără irigare în condiții de avansare rapidă și căldură ridicată. Bucățile de castraveți dulci au fost formate în condiții de umidificare inegală. Perioadele de umiditate suficiente se alternează cu perioadele de secetă și căldură, cauzând castraveții să aibă umflarea rapidă a cavităților și a celulelor carne.
Printre diferitele forme de castravete se numără grupurile create prin reproducere, evoluția lor fiind sub cea mai puternică influență umană. Aceasta include castraveți cu flori bisexuale care alcătuiesc subspecii hermafrodite. Castraveții sălbatici sunt, de asemenea, izolați într-un subspeciat separat.