Avem nevoie de:
- orez pentru sushi
- Nori frunze (alge uscate)
- Păstrăvul sau somonul (puțin sărate) sau somonul (proaspăt)
- caviar (roșu și negru) sau icre de pește care zboară (roșu și negru)
Mod de preparare:
- Gatiti orezul pentru sushi (Cum sa preparati orezul pentru sushi?)
- Tăiați peștii în bucăți mici și mici și le tăiați cu atenție inima cu un cuțit. (Dacă aveți o formă în formă de inimă, apoi cu ea am tăiat inima)
- Frunza Nori este tăiată în benzi subțiri.
- Jumătate din orez se formează sub formă de inimi pentru sushi cu pește.
- Și orezul rămas se formează sub formă de inimi pentru sushi cu caviar.
- Puneți orezul în pește inimile și înveliți o fâșie de nori (ușor umezită cu o soluție: apă + oțet pentru sushi)
- Repartizăm inimile orez caviar roșu și negru rămase. (Dacă există formochka, apoi suprapunem orez mucegai, și pe partea de sus a inimii pat de pește și alte orez sushi impune caviar roșu și negru, apoi cu atenție elimina mucegai)
- Am pus toate sushi într-o cutie de sub "Rafaello".