Supe uzbece cu fotografii

  • Lagman Uzbek Ribs și tăiat în cuburi (aproximativ 4 * 4 cm) pulpa este turnat cu apă (ar trebui să acopere de mai sus despre încă 5 cm), sare, pus pe foc, aduce.
  • Mastava cu 10 minute înainte de începerea preparării, înmuiați un vârf de șofran într-o cantitate mică de apă clocotită. Legumele și carnea sunt tăiate în cuburi mici. În fierbinte.
  • Supă cu fructe de mare Se fierbe peștele până se pregătește jumătate, împreună cu un întreg bulb decojit, morcovi și mirodenii. Peștii și legumele sunt eliminate din bulion, tulpina bulion sine.
  • Supa de linte rosie Ceapa tocata marunt, usturoi zdrobit. Se umple supa, se pune ceapa, usturoiul, linte si curry. Se amesteca, se gateste 20 de minute. Puneți supa înăuntru.
  • Supă de porumb proaspăt Porumb, fierbeți într-un măcinător de carne (blender). Ceapa se toaca fin, se lasa cu faina in unt. Se amestecă porumb cu ceapă, aprox.
  • Shurpa uzbecă cu oaie și mache. Se prăjește ușor carnea într-o tigaie, se adaugă morcovul raunț și ceapa tocată pe o răzătoare mare. Într-o cratiță cu apă rece, dormim.
  • Sos de dovleac picant În apa fierbinte primul lucru pune rădăcină de pătrunjel tocat. Încă minutele 5 mai târziu adaugă toate celelalte legume. Dați-le gata, cam.
  • Carnea Solyanka de la Annette Noi facem o supă din băuturi, în supă la gătit adăugăm ceapă și morcovi curățați în întregime. Când se pregătește bulionul - le scoatem și le aruncăm - ele.
  • Supa groasă cu legume și crotoni. (Am avut un pui.) Curățăm cu cartofi, dezasamblam pe inflorescențele conopide colorate și broccoli. În supă vom pune cartofi.
  • Supa de piure din dovlecei Preparare Din morcovi, ceapa, faceti bulion de legume. Am luat-o. Zucchini se spală și se taie în inele sau semireturi. Din numărul total de c.

Articole similare