Conform semnelor externe, paiele sunt împărțite în benigne și defecte. adică, nepotrivită pentru hrănire. Benign considera paie culoarea naturala, caracteristic tipul său specific, nu stins, nu întunecată de condiții nefavorabile de recoltare și depozitare, cu miros proaspăt, Negoreloye, nezathluyu, neplesneveluyu, fără praf, fără îngheț și nesyruyu și care nu conțin Odon și overshya. Semne importante de paie de calitate - elasticitate și strălucire.
Dacă paiele pierdute au defectele de mai sus într-o cantitate de 10% din masa totală, și presate - mai mult de 10% din pachet cu straturi intermediare, atunci este considerat defect.
Paiul de primăvară, în plus, este respins dacă conține mai mult de 1% ierburi și legături daunatoare și otrăvitoare într-un singur loc mai mult de 0,2 kg de plante otrăvitoare.
Impuritățile din paie pot fi sub formă de buruieni, urechi și pleavă. În paiele de primăvară nu sunt permise mai mult de 12% impurități, incluzând nu mai mult de 1% ierburi dăunătoare și otrăvitoare și fascicule într-un singur loc, nu mai mult de 0,2 kg ierburi otrăvitoare. În paie de iarnă, nu mai mult de 5% din impurități sunt permise. Umiditatea paielor benigne nu trebuie sa depaseasca 17%.
Când picătura este utilizat ca roughage principal aplică diverse metode de preparare a acestuia pentru hrănire: fizică (șlefuire, tratare cu abur), biologice (auto-incalzire, însilozare, Proofing) și chimice (calcinarea, tratare cu alcalii, acid, apă amoniac și prin alte mijloace).
Metodele fizice îmbunătățesc în principal indicii organoleptici - gust, miros, culoare, proprietăți fizice. Aceste tehnici contribuie numai la creșterea consumului de paie prelucrată. animale care consumă mai puțină energie în procesul de mestecare și digestie. Metodele simple fizico-mecanice au fost utilizate pe scară largă în ferme: măcinarea, însămânțarea, brichetarea etc.
Șlefuirea cu toate metodele de prelucrare și pregătire a paietei pentru hrănire se recomandă să se utilizeze măcinarea. Paie de tăiere, hrană pentru animale, fără prelucrare ulterioară, nu trebuie să fie prea mică, astfel încât animalele nu pot înghiți fără a fi mestecate. Hrănirea paie tocate excesiv (până TUKI de stat) care provoacă tulburări digestive la bovine și ovine, dezvoltă proventriculul atonie, vaci de lapte redus de grăsime în tineri cad câștig de bătătură greutate vie.
Dimensiunea particulelor de paie zdrobită pentru bovine trebuie să fie de 4-5 cm, pentru oi și cai - 2-3 cm.
Straw de paie este realizat pentru a îmbunătăți gustul paie, mirosul său, mananca și, într-o oarecare măsură, digerabilitatea nutrienților. Deoarece componentele de aromă utilizate în mod normal de sare obișnuită, melasa (melasă), vinasă, pulpă de sfeclă, must de boabe zdrobite, fierte sau cartofi cruzi, sfecla tocata. Nerespectarea normelor privind raportul dintre aceste furaje în animale poate reduce digestibilitatea fibrelor nu numai de paie, ci și de întreaga dietă. Acest lucru se datorează faptului că sună într-un număr mare de zahăr fermentat în rumen rapid la acizi organici cu greutate moleculară mică -. Acetic, lactic, propionic, butiric, etc. Mediul acid în rumen previne dezvoltarea bacteriilor celulolitice care distrug tesutul și să promoveze digestibilității sale. Prin urmare, în prepararea amestecurilor furajere pentru vacile de lapte este important să reziste raportul normal de zahăr-proteine de 0,8-1,2: 1 (80-120 grame de zahăr trebuie să scadă la 100 g de proteină digestibilă).
Sare de masă într-o cantitate de 1-2 kg este dizolvată în apă fierbinte, care este udată cu tăiere de paie la o rată de 80-100 litri pe 1 cent de paie.
Melasa de hrană se dizolvă în apă într-un raport de 1: 3 și se injectează într-o tăiere de paie într-o cantitate de 80-100 de litri pe 1 cent de paie.
Bardu și pulpa de sfeclă sunt utilizate la o rată de 30-50% din masa paielui.
Pentru a tăia tăierea paie cu un bolț de la concentrate ia de la 2 la 10 kg de cereale zdrobite, tărâțe, etc se amestecă 80-100 litri de apă pe 1 cent de paie. Cartofii fierti sau brute, sfeclă tăiată preluat de la 25 la 60% din masa de tăiere a paiei uscate. Se amestecă bine și se așează timp de 6-12 ore, apoi se hranesc animalele
Ca rezultat al aburirii, tăierea paielor devine moale, dobândește un miros plăcut de pâine, îmbunătățește mancarea, distruge fungi de mucegai și alte microorganisme.
aburirea paie în ferme mici se efectuează în cutii de lemn, capacitatea care este determinată în funcție de nevoile zilnice ale pupa. Un metru cubic conține aproximativ 80 kg de paie tocată și compactată. În acest caz, paiele măcinat este plasat într-un container zaparno straturi de 40-50 cm, o umectare convențional, o mai bună apă sărată (2 kg de sare per 100 L de apă), la rata de 80-100 l / perechi n, bine închise și permise. Tratamentul se efectuează timp de 30-40 de minute. numărarea timpului de la pornirea ieșirii jetului de abur din orificiul de scurgere a condensului. După aceea, paiele sunt îmbătrânite timp de cel puțin 3-4 ore pentru o înmuiere mai bună.
Este mai bine să se alimenteze paiele aburite cu paie caldă și rece este mai rău pentru animale. Se recomandă alimentarea cu paie aburită; compoziția unui amestec complet de furaje.
Autoîncălzirea este un mod simplu și accesibil de pregătire a paietei pentru hrănire. Prin această metodă, căldura generată de procesele microbiologice care apar în masa de paie umedă și densă este utilizată pentru a încălzi alimentele. În acest scop, într-o cameră caldă setați 4 cutii sau faceți un șanț căptușit cu patru compartimente. Tăierea se face în fiecare compartiment în straturi de 30-35 cm și fiecare strat este udat la o viteză de 7-8 găleți la 1 ts de tăiere uscată. Temperatura apei este de 20-30 °. Fiecare strat de paie este udat uniform, amestecat bine, ambalat dens și după umplere este închis cu un scut din lemn. Pentru a îmbunătăți procesele microbiologice și de a îmbunătăți palatabilitatea recomandabil să se adauge la hrana pentru paie, bogate în carbohidrați, - pulpa de sfeclă de zdrobit vinasă (40-50% în greutate din paie), furaje făinos (2-3 kg per 100 kg de tăiere) și apă tăiate 2 % soluție de sare de masă. Cu fermentație viguroasă, alimentele devin mai aromatice, datorită acumulării de acizi organici și alcool în ea. După 4 zile, hrana este pregătită pentru hrănirea vitelor. Gata să se hrănească mai bine pentru a da cald.
Pentru a pregăti alimentarea, această metodă este adecvată numai pentru paie bună, neafectată de mucegai și bacterii putrefactive.
Brichetare paie tocate cu alte feed-uri și aditivi pentru hrana animalelor (vitamine, minerale, etc.) îmbunătățește palatabilitatea hranei pentru animale, paie îmbunătățește digestibilitatea de substanțe nutritive și dieta ca un întreg. În acest caz, paiele sunt incluse în brichete într-o cantitate de 20-50% în greutate.
Trebuie remarcat faptul că este imposibil să se hrănească animalele între brichete, proporția brichetate de hrană pentru animale în rații de vaci și bovine tinere nu trebuie să depășească 50-60%, ovine - 60-70% de nutrienți (dieta unități furajere). Restul dietei ar trebui să fie fân, fân, siloz, culturi de rădăcini și alte furaje. În rațiile de îngrășare a bovinelor, cota de paie brichetat cu alte norme poate fi de până la 80%.
La recoltarea brichetelor de paie cu alte furaje, lungimea particulelor de paie inclusă în brichete trebuie să fie de aproximativ 1 cm. Forma și densitatea brichetelor depind de caracteristicile de proiectare ale preselor. Dimensiunile brichetelor pentru bovine 32 x 32 mm cu o densitate de 0,55-0,70 g / cm3 sunt mai preferate.
Aceleași metode chimice. în plus față de îmbunătățirea consumului de alimente, crește digestibilitatea paie cu 15-20% și valoarea sa nutritivă totală de 1,5-2,5 ori, precum și dezinfectarea hranei pentru animale. Metodele de tratare chimică folosesc soda caustică, var, sodă, amoniac, amoniac lichefiat, bicarbonat de amoniu, soluție de uree. Esența metodelor chimice este distrugerea compușilor de lignină pentru o mai bună asimilare a celulozei cu microorganisme de rumen.
Metodele cele disponibile de prelucrare paie sunt: Paie nestins de prelucrare (prin metoda lui P. A. Kormschikova), sodă caustică, calcinat-sifon ment, soluții de sodă-sare, acizi, etc ...
Pentru a îmbunătăți digestibilitatea paților, poate fi tratată cu o soluție de sodă (Na2CO3). Dar, în acest caz, tratamentul trebuie efectuat la o temperatură nu mai mică de 40 °. Această temperatură poate fi creată prin auto-încălzirea paielor în gropi. Pentru aceasta, așezați alimente în groapă, este strat-cu-strat lubrifiat cu o soluție de sodă la o rată de 4-5 kg de sodă, dizolvată în 80-100 litri de apă, per cent de paie. Fiecare strat este bine compactat, acoperit cu paie uscată, pentru a evita pierderile de căldură. După 4-5 zile, temperatura paiei crește până la 40-45 ° și poate fi administrată bovinelor. Având protejat paiele de accesul la aer, deci nu devine mucegăit, poate fi salvat pentru o perioadă mai lungă de timp.
Dacă umeziți paiele cu o soluție care nu este calcinată, ci cu o sodă caustică mai puternică (MAOH), tratarea poate fi efectuată fără încălzire. Este necesar doar distribuirea uniformă a soluției alcaline peste paie. Pentru a face acest lucru, soluția alcalină este lăsată să curgă direct prin tub în partea inferioară a carcasei de forfecare a paietei (4-5 cm sub balamale). În acest caz, simultan cu măcinarea, paiele vor fi umezite cu o soluție alcalină. Destuiți acum să o lăsați timp de 8-10 ore (puteți să o păstrați pe gramada și câteva zile) pentru a înmuia soluția, iar paiele sunt gata pentru alimentație. În prealabil, este necesar să se regleze debitul de soluție și fluxul de paie în mașina de tăiat însilozat. Pentru fiecare cent de paie, se adaugă 4-5 kg de sodă caustică, dizolvată în 80-100 litri de apă. Sub influența sodiului caustic din complexul de carbohidrați din paie și fără încălzire, așa-numita grupare acetil se descompune și se formează acid acetic. Alkali este rapid neutralizat de acesta. După 8-10 ore, alcalinitatea paților tratate nu depășește alcalinitatea saliva de vaca. Prin urmare, nu este necesară spălarea sau neutralizarea paie. Datele alcaline pentru prelucrarea paielor sunt date condiționat. Acestea ar trebui să fie specificate luând în considerare pH-ul soluției, precum și tulpina grosieră a paietei.
Pentru tratarea paie cu lap de var, este mai bine să luați de var recent sau zagashennuyu anterior și stocate sub formă de aluat calcaroase. Trebuie avut în vedere faptul că varul hidratat (Ca (OH) 2) din aer trece în bioxid de carbon, iar proprietățile sale alcaline se pierd. Prin urmare, este necesar să luați un aluat de calcar dintr-o anumită adâncime. Varul este puțin solubil în apă. Atunci când se procesează, paiele trebuie să fie înmuiate în lapte de var. La sugestia Institutului Veterinar Troitsk (PA Kormshchikov), aceasta se face după cum urmează. Pe un centar de paie se iau 3 kg de praf instant sau 9 kg de aluat calcaros si se dilueaza in 200-250 litri de apa. Tăierea de paie este imersată timp de 5-10 minute în laptele de var. Apoi este scos și pus într-o grămadă pe un scut din lemn. În laptele de var a coborât următoarea porție de paie, etc Pentru a îmbunătăți gustul paie pentru fiecare 100 litri de lapte de var se adaugă 250-300 g de sare de masă. Lichidul care curge din paie este colectat într-un cilindru înfipt în pământ, iar paiele sunt re-apărate periodic cu soluția colectată. După 24 de ore, paiele sunt gata pentru hrănire. Se administrează bovinelor fără spălare. Mai mult de două zile pentru a rezista paie în halda nu este recomandată.
Înmuiate în paiele de lapte de var pot fi aburite și folosite imediat. Când se prelucrează paie mărunțită cu soluții de sare sodică, se iau 2 kg de sifon și 1 kg de sare de masă pe secțiune a tăierii. Prelucrarea este aceeași ca și soluția de carbonat de sodiu.
Un efect bun este obținut prin hidroliza acidă a hranei grosiere. În această metodă, paie de tăiere sau orice alt roughage mărunțită în recipiente etanșe umplute cu soluție 0,3% de acid clorhidric sau acid sulfuric (900 g de vânzare de acid 30% la 100 de litri de apă). Norma soluției este de 120-150 l per cent de tăiere. Apoi, aburul este alimentat în vasul, abur-zhaetsya a continuat timp de 2-3 ore (după separarea vaporilor prin capacul rezervorului), după care masa sub formă de căldură alimentate de animale. Hidroliza mărește valoarea nutritivă a hranei cu un factor de 1,5-2. Ureea tăiere hidroliză paie pot fi adăugate la rata de 0,5-0,8 kg per chintal de furaj uscat. În acest caz, uree, amoniac asociat cu acidul rămas neutralizeaza acesta din urmă, care formează amoniu rumegătoarele sare LARG bine utilizate.
Metoda a fost numită tratare prin hidroliză-uree a furajului grosier. Prin această metodă, cantitatea de substanțe care conțin azot crește.
Descărcarea paielor tratate din cariere și tranșee se poate realiza cu o plasă realizată din frânghii sau frânghii puternice. O astfel de grilă este așezată pe fundul șanțului, de sus capătul de ieșire grilă, este fixat pe o parte a șanțului cu știfturi metalice și capătul liber rămas al plasei după prelucrare închidere paie prikrep-lyayut la tractor prin intermediul unui cablu de tracțiune aruncat peste șanț pe partea de sus a paiului. Paie este tras în direcția marginea racletei, fixat la sol. În acest caz, paie se dovedește sub forma unei role.
Pentru tratarea paielor, amoniacul lichefiat și apa de amoniac (soluție apoasă de amoniac) sunt de obicei utilizate. Prelucrarea cu amoniac lichefiat este după cum urmează. Fânul de paie este acoperit cu un baldachin realizat dintr-un film sintetic cu o grosime de cel puțin 150 μm. Marginile benzii de material proeminent 1-1,5 m dincolo de stive, stropite cu un strat de pământ, nisip sau alt material pentru a crea o etanșare pentru a menține un tratament amoniac volatilizat de amoniac paiele lichefiat produs de vehicule speciale de realimentare B-3502, ZBA-2 , 6, ABA-0,5. Aprovizionarea cu amoniac în aceste mașini se efectuează pe porții la o rată de 30 kg pe 1 tonă de paie.
Amoniacul lichefiat este injectat din partea inversă printr-un furtun flexibil, cu un ac metalic, care ridică pre-baldachinul. Acul cu găuri localizate pe vârf este introdus în grămadă după fiecare 4-5 m la o adâncime de 2-2,5 m la o înălțime de 1-1,5 m de bază. Amoniacul este admis încet, de exemplu, o grămadă de 20 de tone este procesată pentru 1-1,5 jgheaburi. Acest lucru previne pierderea de amoniac. La sfârșitul introducerii amoniacului, baldachinul este coborât, grămada este sigilată și în această formă este păstrată timp de până la 10 zile. După această perioadă, scoateți adăpostul și în 3-5 zile paiele sunt aerate din amoniac nereacționat, după care paiele sunt gata pentru alimentație.
Tratarea paietei cu apă de amoniac necesită aceleași condiții tehnologice ca și prelucrarea cu amoniac lichefiat. În acest scop, de regulă se utilizează apă sintetică de amoniac (apa tehnică de amoniac nu este adecvată), care conține amoniac de 17,5-20-25%. Apa de amoniac este tratată la o viteză de 30 kg de amoniac pe 1 tonă de paie. Amoniacul de apă cu concentrație de 25% ar trebui să fie făcut 120 litri, 20% - 150 litri, 17,5% - 173 litri pe 1 tonă de paie. Apa de amoniac este introdusă cu ajutorul furtunurilor conectate la rezervorul de amoniac ANZh-2, RZh-1,7. Acoperind baldachinul cu baldachinul și creând o etanșeitate, apa de amoniac este injectată la presiunea de lucru în cisternă la aproximativ 1 atm. Pâinea tratată este lăsată sub acoperire timp de 10-15 zile. Apoi scoateți baldachinul, aerați paiele și alimentați bovinele adulte.
Metode biologice de preparare paie pentru hrănire creștere palatabilitate, palatabilitatea, digestibilitatea și valoarea nutritivă este parțial paie comun. metode biologice suplimentare în practică pentru hrana animalelor să folosească însilozate paie în formă pură utilizând culturi bacteriene inițiale, enzime, zer și alți aditivi, precum și cu însilozarea iarba verde, zhomom acide, borhot și alte alimente ridicat de umiditate.
Palaul de paie poate fi folosit cu culturi bacteriene de pornire a bacteriilor propionice și a acidului lactic. În acest caz, se aplică levuri bacteriene la o rată de 1 g pe 1 cent de paie.
Când însilozate paie utilizate preparatele enzimatice Celloviridin, pektofoetidin et al. In acest caz, n este 1 pai luați 100-150 l de apă în care se dizolvă 1,5 kg de clorură de sodiu și 0,3-0,5 kg de preparat enzimatic uscat. Paiul tratat este recoltat și acoperit cu un film de polietilenă. După 4-5 săptămâni, paiele sunt gata pentru hrănire.
Bunul siloz din paie poate fi obținut prin utilizarea zerului. care se face în cantitate de 15-20 litri la 1 cent de paie.
La însilozate umiditate ridicată (85%) de porumb iarbă verde, floarea-soarelui, blaturi sfeclă, în special în condiții meteorologice nefavorabile, se adauga taiere paie 15-20%.
Paie poate fi, de asemenea, silo cu acru pum și bard. În acest caz se adaugă 150-200 kg de pastă sau bard pentru 1 cent de tăiere a paietei. Masa este bine bătută, acoperită cu film de polietilenă și acoperită cu un strat de pământ.