Și din nou reteta mea va fi dedicată mâncărurilor de casă delicioase - desigur kebaburi. Le vom găti astăzi în cuptor, chiar și în test. Nu ați auzit, am decis să folosesc o patiserie, pe care o voi împacheta cu kebaburile și voi coaceți în cuptor.
Această rețetă am văzut la colțul ochilor mei pe coperta într-o revistă culinară și am vrut cu adevărat să transpun această idee în realitate. Bucuria noastră din acest fel de mâncare nu era limitată. Acest lucru este probabil posibil să mănânci cel puțin în fiecare zi - gustos de nedescris. Probabil că mi-e dor de vară, de soare, de dacha, de grătarul nostru ... De aceea adesea încerc să mă răsfăț pe mine și pe minunatul meu mini-shashlik delicios gătit pe frigărele de lemn. Prietenii mei - crede-ma, costul efortului si al banilor este minim, si vei primi placere si placere pentru 100%.
Va fi necesar:
Din cantitatea indicată a ingredientelor am primit 6 frigarui cu șebi de șiș.
Cum să gătești mini-shashlik în cuptor:
Luăm cel puțin 2-3 ore de pui. Puteți pleca spre noapte - deci carnea va fi chiar mai gustoasă și mai delicată. Roșii roșii spălați cu grijă și uscați.
Se taie foaia subțire și se împarte imediat în părți egale - am tăiat aluatul în 6 bucăți, latimea de aproximativ 4 cm. Au fost obținute panglici lungi din aluat. Pe un boabe de lemn plantez file de pui marinat, rosii, file, tomate, file ... Am primit din acest volum 6 frigarui.
Fiecare bol de struguri cu fileuri și roșii de cireșe este înfășurat cu o panglică de aluat, aplicând un aluat unul peste celălalt pentru a maximiza sucul de mancare pregătit. Ne așezăm piesele pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament.
Cuptorul se preîncălzește la 200-220 de grade și se trimit acolo kebaburi de shish timp de 20-30 de minute. Cand aluatul de pe frigare a devenit bine maroniu si aroma caracteristica DELICIOUS a inceput sa fie auzita, inseamna ca totul este gata. În timpul preparării kebaburilor shish, am făcut o farfurie de servire - acoperind-o cu frunze de varză de Peking, piper bulgar, patrunjel proaspăt și, desigur, roșii de cireșe. Împărțim șervețelele de kebab în test pe o farfurie și le servim la masă.
Au fost foarte delicioase kebab-urile cu roșii ... Delicios, suculent, și chiar în plus, cu o bucată de pâine crocantă. E doar o melodie. Răsfățați-vă pe tine și pe casa ta cu acest fel de mâncare - sunt sigur că totul se va întoarce perfect și că casa va fi mulțumită.
Cum să gătiți kebab-urile de pui delicioase și foarte neobișnuite, cu o banană pe frigarui - veți găsi în rețeta pas cu pas cu o fotografie
