Pâine de cartofi
O rețetă pentru un producător de paine și pentru coacerea în cuptor
Indicăm produsele pe care le-am folosit pentru a coace painea de cartofi în aparatul de gatit LG HB-1001CJ, conform cărții de rețete, conține mai întâi lichid, apoi ingrediente pierdute și drojdie. Principalele ingrediente sunt măsurate cu cupe, dar dacă aveți un alt model de paine, am transferat toate produsele în grame în următoarea descriere a rețetă pentru cuptor.
Pentru o rețetă pentru pâinea de cartofi, veți avea nevoie de:
- Ou - 1 bucată.,
- restul - apă (caldă) - 1 ceașcă și 3 linguri.
- Ulei vegetal - 2 linguri.
- Făină de făină de grâu - 3 cesti.
- Cartofi piure instant 0.3 cupei.
- Ceapa verde - 1,5 linguri. l.,
- Sare - 2 lingurițe.
- Zahăr - 1 linguriță.
- Ardei iute 0,25 tsp.
- Drojdia este instantaneu solubilă (Saf-moment) - 1,5 lingurițe.
Ingredientele din reteta pentru painea de cartofi sunt concepute pentru o pâine ce cântărește 700 de grame.
Cum să gătești pâine de cartofi într-un producător de paine
Făina pentru coacerea pâinii trebuie să fie cernută.
Scoateți formatorul de pâine, puneți ingredientele așa cum este scris în rețetă.
Setați formularul în mașina de fabricare a pâinii, alegeți meniul de bază Pâine.
Culoarea crustei aproape întotdeauna selectează media (A). Apăsați tasta START.
Producătorul de paine va începe să lucreze. Pâinea de cartofi pe acest program este coaptă timp de 3 ore și 30 de minute, în acest moment puteți să uitați de ea și să faceți treburile casnice.
Producătorul de paine vă va suna când se coacă painea și cartofii.
Când soba a lăsat BIB-ul, scoatem bacul din mucegai,
acoperiți cu prosoape de bucătărie și lăsați-l să se răcească complet.
Pâinea de cartofi se dovedește neobișnuit de parfumată, gustoasă și aerisită.
Aroma de cartof oferă un gust strălucit și unic pâinii noastre de casă.
Au un apetit frumos pentru tine.
Pâine de cartofi în cuptor
Dacă coaceți pâinea de cartof în cuptor, veți avea nevoie de o rețetă:
- Apă - 300 ml.
- Ou - 1 buc.
- Ulei vegetal - 2 linguri. l.
- Sare - 2 lingurițe.
- Zahăr - 1 lingură. l.
- Pudra de piper alb - 0,25 tsp.
- Ceapa verde - 1,5 linguri,
- Cartofi de piure instant solubil - 5 linguri.
- Friptura de grâu de grâu - 600 gr.
- Drojdie (rapid Saf-moment) - 7 gr.
Pregătirea și coacerea pâinii de cartof în cuptor
Se amestecă făina, se amestecă cu drojdie și se dizolvă rapid cartofii piure (într-un castron profund).
Într-un alt vas (folosesc imediat forma în care mai târziu îmi coace propriul pâine), amestec apa caldă cu ouă, ulei de floarea soarelui, sare și zahăr, suc de lămâie, piper alb. Se amestecă. Se toarnă ceapa verde tăiată.
Se toarnă treptat amestecul de făină, ajutând cu o spatulă din lemn, ne frământăm aluatul cu mâna.
Când aluatul pentru pâinea de cartofi este gata, lăsați-l să vină timp de 2 ore într-un loc cald (fie într-un cuptor abia încălzit, fie doar să-l puneți pe baterie).
Când aluatul a crescut de aproximativ 2 ori, îl trimitem la cuptorul încălzit la 200 de grade timp de 35-40 de minute.
Pâinea este gata, trageți-o din matriță pe o suprafață de lemn sau puneți-o pe grătar.
Să se răcească complet, acoperind cu prosoape.
Pâinea este foarte crocantă,
Svetlana vă dorește un apetit plăcut.
Pâine cu cartofi prăjiți brute în cuptor și un corn cu semințe de mac
Svetik, sunt aici uitându-mă la HP, când trece procesul de ridicare și în picioare. În acest moment, rotesc periodic lama. În caz contrar, aluatul va trece.
Eu scriu acest lucru pentru faptul că, dacă aluatul de drojdie este în picioare timp de 2 ore și a pus în cuptor, poate cădea. Când coaceți pâinea în cuptor, cobor la aluat odată, și deja când se ridică a doua oară, am pus-o în coacere.
aici știți Anyut - Sunt după reteta ta de a coace pâine a început, la început și a făcut.
când sa ridicat - a scos-o dintr-un castron, a pus-o într-o tavă de copt sau pe o tavă de copt, lăsați-o să se ducă încă 40 de minute, apoi puneți-o pe copt (crește gradele în cuptor).
dar cumva o dată am încercat să o fac într-un vas de copt și când sa sculat, mi-a trimis ușor pâinea în cuptor, știi, nu a fost niciodată așa că a căzut, pâinea a crescut și mai mult.
și de asemenea în painea mea, este amestecat cu o spatulă timp de câteva secunde, se rezolvă, și deja când vine vorba de ultima oară - cuptorul trece imediat la modul de coacere.
Anyuta, câți hamburgeri ai, că trebuie să treci peste iarnă viitoare și să te coaceți.
- Turtă dulce
Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un delicios desert dulce.
Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.
Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.
În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.
Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.
MAXCACHE: 0,93MB / 0,02606 sec