Ai vrut vreodată să ai o adevărată seară de est la tine?
Lumânări în lanterne mici, arome de tămâie, suveniruri de bambus, vin prun. muzica relaxantă și, desigur, sushi.
Mâncarea japoneză națională nu numai că va adăuga culoarea vacanței dvs., dar va fi, de asemenea, o varietate plăcută pentru dvs. și colegii dumneavoastră.
Terminat cu ambalajul, am început să încerc. Făcând imediat două bastoane, am început cu sushi. Erau mici "sandvișuri" de orez și fructe de mare: caviar de somon, creveți, caracatițe, calmar, ton, anghilă afumată și alte fructe de mare.
Gentle, abia sărate, s-au dovedit a fi calorii scăzute și foarte gustoase. Există o bucurie atât de mică între 45 și 70 de ruble.
Apoi a urmat "Hot Roll". Diferența a fost diferită de celelalte, deoarece era acoperită cu aluat și prăjită în prăjituri adânci. În interiorul acestuia a fost combinat cu succes somonul afumat, anghilul afumat, o mică bucată de avocado și brânză topită. Trebuie remarcat faptul că rolul a justificat pe deplin numele acestuia. Era într-adevăr fierbinte și crocante în afară, și moale și suculent în interior. Dacă doriți, vă va costa 240 de ruble. pentru 6 bucăți.
Înainte de a trece la urmatoarele feluri de mâncare, faceti o rezervare pe care rosiile si sushiul le au însotiti de sos de soia si de radacina de ghimbir murat ca un cadou de la unitate. Despre rădăcina de ghimbir, nu voi spune prea mult. Unii spun că acesta este cel mai delicios din bucătăria japoneză. Întrebarea este controversată. Dar puteți încerca, cel puțin pentru a le spune altora.
Deci, mai departe pe lista am avut supa - porumb cu crabi. Hot, parfumat, cu adăugarea de ouă și verde. Foarte gustos - a fost verdictul companionului meu. Îmi pare rău că nu aveam suficientă putere pentru supă, dar data viitoare am decis să încerc o supă de cremă de somon și midii. Supele aici costă de la 50 la 210 ruble.
În timp ce prietenul meu se bucura de găluște originale, am desfăcut cutia cu cea de-a doua fierbinte.
Sa dovedit a fi tradiționale japoneze kebab shish pui. Astfel de bucăți mici de carne, cu un sos ascuțit-acru pe frigăcioare mici. Acest fel de mâncare cu numele romantic "Balsamic" mi-a costat 170 de ruble. Dar placerea merita.
Era o clătite subțire cu fructe proaspete: căpșuni, banane și cireșe. Tucked totul a fost crema. Iar topul este turnat cu sirop de căpșuni. 85 de ruble - toate distractiv.
Colecând sosul de pe farfurie, mi-am amintit că fata mi-a spus că în "Sakura" deserturile bucătarilor se fac și, bineînțeles, foarte bine. Și cu aceasta era imposibil să nu fie de acord.
După o astfel de cină, mi se părea că nu mai puteam să mă trezesc încă trei ore, dar după 15 minute am simțit lumina și izbucnirea energiei. "Acest lucru se datorează faptului că japonezii au o bucătărie foarte sănătoasă și sănătoasă", a explicat prietenul meu. - Și gustos, am fost de acord.
Vinul dulce a mirosit clar prunele. Și puțin sakura. A fost păcat că seara japoneză sa încheiat. Colectarea cutiilor din mâncare, cu plăcere a observat că vasele nu trebuie spălate. Un alt plus tangibil :)
După ce am terminat vinul și am discutat ultima seară, am hotărât ferm să comandăm prânzul sushi pentru prânz. Iar a doua zi, când am venit să lucrez, am numit numărul de "Sakura", astfel încât basmul meu de est să se repete din nou.