Porcii nu sunt pretențioși în condițiile de detenție. Prin urmare, ele pot fi cultivate într-o gospodărie privată. Producția internă de porc este o afacere pe termen lung. Dacă intenționați să păstrați animalele mari de la zero, atunci costurile inițiale vor reveni după 1,5 - 2 ani. Într-o gospodărie mică, de obicei, conțin până la 10 persoane. Pentru 4 scroafe, se păstrează un mistreț. În acest caz, costurile inițiale vor fi rambursate în 6-7 luni, în funcție de rasă.
Costuri inițiale
Pentru dezvoltarea de afaceri de succes, este necesar să se construiască facilități de producție: un porțelan și o cameră de depozitare pentru depozitarea echipamentului de lucru. De asemenea, este necesară o bază de furaje bună pentru producerea de carne de calitate. La porc, este necesar să se mențină o temperatură constantă de cel puțin 20 ° C, astfel încât în timpul iernii, costul încălzirii porcilor să fie adăugat la costurile bazei furajere. În medie, pentru cultivarea a 10 capete de porc, este necesară o suprafață de 125 m 2, calculată ținând cont de o zonă de mers pe jos de 80 m 2.
Când este construit un porc, trebuie să alegeți o rasă de porci.
Porc de porc
Cea mai mare așternută este dată de speciile pitic, deci dacă intenționați să vindeți purcei de calitate, atunci este mai bine să cumpărați o rasă de porci de pitic. De exemplu, porcii vietnamezi dau un pui de 15-18 purcei. Dacă doriți să vindeți carne, atunci trebuie să obțineți porcii din rasa "Large white". Greutatea unui adult ajunge la 215 kg.