Dacă nu ați avut timp să cumpărați aerogrill, ați pierdut mult. Acesta este un aparat de bucătărie minunat, care combină funcțiile diferitelor aparate de uz casnic care sunt destinate gătitului. În aerogril puteți găti aproape orice doriți.
Există multe rețete și blancuri pentru acest dispozitiv - de la fructe de padure, fructe, legume. Este important să se adapteze la aerogril, deoarece fiecare antena este gătită la o anumită temperatură și o viteză de suflare.
Vă ofer câteva rețete pentru coșurile de roșii pentru iarnă în aerogrill.
Roșii cu ceapă și marinată picantă pentru iarnă în aerogrill
Pentru această piesă de prelucrat, luăm roșii de mărime medie, spălăm și le tăiem în jumătate. Luka ia 2 capete pentru 1 coș, curăță-l și tăie-l în inele. Acum preparați marinada. Pentru a face acest lucru, se diluează 5 linguri de zahăr în 1 litru de apă, 1 lingură de sare (cu o gheață mică), se adaugă o frunză de dafin și 5-6 porumbei negri. Putem fierbe. Numai apoi adăugați 6-7 linguri de oțet 9%. În partea de jos a fiecărui borcan curat se pun ceapa, apoi - roșiile, se toarnă totul cu o marinadă fierbinte și se pune în aerogril. Sterilizează timp de 10 minute, temperatura - 180 de grade, viteza - mare. Apoi rotiți imediat.
Tomate cu frunze aromatice pentru iarnă în aerogrill
Luați 1 ardei dulce, scoateți tulpina și semințele, tăiați. Găini toate ingredientele într-un borcan de trei litri - tomate, ardei dulce, 1 ardei iute, 3 felii de usturoi cojit, 4 mazăre piper negru, 2 frunze de dafin, mărar, 1 foaie de hrean zahăr 1 lingură și sare, 1 struguri foaie 5 frunze de coacaze , 4 frunze de cireșe. Umpleți borcanul cu apă fiartă și acoperiți-l cu un capac metalic. Am pus aerogrilul. Steriliza 20 minute, stabilind un inel enlarger, temperatură și viteză - maximă.
Roșii mici în vin și miere pentru iarnă în aerogrill
Luăm roșiile mici și întunecate, clătim și facem unghii cu o furculiță din partea laterală a tulpinei. Noi pregătim marinada. Pentru a face acest lucru, amestecați în 1 litru de vin rosu uscat, 200 de grame de miere și 30 de grame de sare. Putem fierbe. Puneți roșiile în cutii de litru și umpleți-o cu marinată fiartă. Am pus băncile în aerogrill. Sterilizați 15 minute, temperatura este de 150 de grade, viteza este ridicată.
Jelly tomate pentru iarnă în aerogrill
Spălați roșiile și tăiați în felii groase. Ceapa este curățată, spălată și tăiată în inele. Pregătiți marinada. Pentru a face acest lucru, în 1 litru de apă, amestecați 1 lingură de sare, 2 linguri de zahăr, 3 linguri de oțet, adăugați 8-10 mazăre de piper dulce și 1 cățel. Putem fierbe. Apoi introduceți treptat gelatină (2 linguri), care a fost înmuiată în apă rece timp de 1 oră. Aduceți la fierbere, dar nu fierbeți. Puneti rosiile cu ceapa in borcane curate, turnati marinada fierbinte si acoperiti cu capace metalice. Am pus aerogrilul și s-au sterilizat conform programului obișnuit.
Apropo, puteți, de asemenea, să pregătească prune pentru aceeași schemă, dar punem mai puțin sare - 2 lingurite, iar zahărul mai mult - 100 de grame.
Gem de tomate cu nuci pentru iarnă în aerogrill
Luăm 1 kilogram de roșii, spălat, roșiile mari sunt felii. Pregătiți siropul. Pentru a face acest lucru, amestecați în 200 de grame de apă 1 kg de zahăr și 5 grame de acid citric. Putem fierbe. Roșiile sunt așezate în borcane curate de un litru, se toarnă în sirop și se pune aerogril. Sterilizați cutii pentru primele 20 de minute la temperatura și viteza maximă. Apoi scădem temperatura la 150 de grade și țineți-o timp de 20 de minute. La sfârșitul programului, adăugați 200 de grame de nuci decojite, schimbați cu ușurință lingura și rulați imediat.