Ore de comunicare pe tema:
- să îmbunătățească cunoștințele elevilor despre o alimentație sănătoasă, adecvată, interes cognitiv în lumea din jurul lor, folosind povestea;
- pentru a forma la copii o idee de alimente care este benefică pentru sănătate;
- să cultivăm o atitudine grijuliu față de hrană, un sentiment de co-relație și asistență reciprocă.
1. Afirmația problemei
- Băieți, ai o scrisoare de la un prieten de basm Carlson. Ascultați acest lucru:
"Bună, băieți! Vă scriu din spital. Sănătatea mea sa înrăutățit, capul meu doare, în ochii unui asterisc, întregul meu corp este lent. Doctorul spune că trebuie să mănânc bine. Am făcut un meniu la prânz: un tort cu limonadă, chipsuri, gem și Coca-Cola. Aceasta este mâncarea mea preferată. Probabil că voi fi curând sănătos.
- Baieti, de ce a fost atat de rau Carlson? (pentru că nu a mâncat corect) A fost meniul lui Carlson drept? De ce? Ce este util pentru o persoană când este bolnav?
- Deci, ați ghicit deja, care este tema timpului nostru de comunicare? Așa este, "o alimentație corectă"
Pentru a fi sanatos,
Luați în considerare, în avans,
Ceea ce are nevoie toată lumea
- Spune-mi, de ce ar trebui să mănânce o persoană?
- Sănătatea ta este cel mai valoros lucru pe care îl ai. Multe boli sunt doar rezultatul malnutriției. Sănătatea poate fi salvată dacă mâncați bine. O alimentație corectă este în primul rând o dietă variată. Cum înțelegeți ce înseamnă o dietă variată?
2. Lucrează pe această temă
- Vom încerca să ajutăm Carlson în alegerea produselor alimentare. Și un alt prieten fabulos ne va ajuta. Ghici cine este?
Toate în lume este bun -
El vindecă animalele bolnave,
Iar odată un hipopotam,
A scos-o din mlaștină.
Este faimos, faimos.
Acesta este medicul ... (Aibolit.)
- Dr. Aibolit ne va ajuta să înțelegem cum să mâncăm bine.
- Deci, mai întâi mergem la magazin și încercăm să alegem produse utile pentru Carlson.
Lucrați în grupuri
Jocul "Mergem la magazin".
- Alegeți produse utile, scrieți-le în jos. (citiți)
- Este foarte bine că nu ați ales chips-uri, Coca-Cola, ciocolată. Chipurile, de exemplu, nu sunt, în general, de dorit să cumpere. Oamenii de știință au descoperit în ele o serie de substanțe nocive și chiar substanțe care sunt utilizate în producția de diferite vopsele și materiale plastice. Îți poți imagina?
- De ce nu ați ales un sandviș?
- Fast food-ul este bogat în calorii, conține o mulțime de grăsimi și câteva vitamine. În hrana rapidă, grăsimile trans sunt utilizate pe scară largă - izomerii non-naturali ai acizilor grași. Utilizarea lor amenință obezitatea iminentă, deoarece ele măresc greutatea mai mult decât orice alt aliment cu același număr de calorii. Nu este un accident că oamenii de știință îi numesc "criminali de grăsime".
- Pentru mulți, Coca-Cola favorit constă din 90% apă carbogazoasă, zahăr ars, acid fosforic și cofeină. Băuturile de tip Coca-Cola sunt dăunătoare, tk. în 200 g conține aproximativ 5 (!) lingurițe de zahăr. Excesul de zahăr duce la creșterea în greutate, bolile de piele și cariile dentare. Cofeina, conținută în Coca-Cola, cauzează tulburări de somn. Prin urmare, este mai bine să beți cât mai puțin băuturi, cum ar fi "Coca-Cola", de preferință să le abandonați cu totul. La urma urmei, există atât de multe alte băuturi, spre deosebire de cola, nu numai delicioase, ci și utile!
Ce, de exemplu? Ceai, lapte și produse lactate, sucuri, compoturi.
- Și, în final, dulciuri. Ce puteți spune despre ele?
Cu toții iubim dulciurile, dar trebuie să mănânce puțin. În caz contrar, puteți obține multe boli diferite. Trebuie să ne amintim că există o sută de dulciuri, iar sănătatea este una. Prin urmare, trebuie să învățăm să ne refuzăm dulciuri și alte alimente delicioase care sunt dăunătoare pentru sănătatea noastră.
- Spune-mi, de ce ai ales fructe și legume pentru Carlson? Așa că au o mulțime de vitamine. Cred că am făcut meniul potrivit pentru Carlson și cu siguranță va fi mai bine.
- Și acum, băieți, că ați fost destul de literați în ceea ce privește nutriția corectă, vom vorbi despre vitamine.
Cuvântul "vitamina" a fost inventat de biochimistul american Kazimir Funk. El a descoperit că substanța ("amina"), conținută în coaja de cereale de orez, este vitală. Prin combinarea cuvântului latin vita ("viața") cu "amină", a fost obținut cuvântul "vitamina".
Vitaminele sunt substanțe necesare organismului uman. Ele sunt conținute în alimente. (Copiii 6-7 ani trebuie să mănânce 500-600 de grame de legume și fructe pe zi, care conțin un număr mare de vitamine). Fără vitamine o persoană este bolnavă. Există mai mult de 25 de tipuri de vitamine. Astăzi, unii dintre noi ne vizitează. Să ascultăm ce ne spun vitaminele.
Există o vitamină A
Îți spun, nu te topi,
Cât de util sunt, prieteni!
Sunt într-un morcov, struguri,
În ulei, piper și salată,
Mănâncă-mă și cresc,
Vei fi bun în orice!
Amintiți-vă adevărul simplu,
Este mai bine să vedem doar unul,
Cine mestecă morcovi prime,
Sau suc de pepene verde!
- Numele meu este Vitamina Creștere. De asemenea, vă ajut să priviți ochii. Mă găsești în lapte, morcovi, ceapă verde.
Dacă vrei să te dezvolți bine. bine să vezi și să ai dinți puternici. atunci aveți nevoie de vitamina A.
- Să presupunem în care fructe și legume există vitamina A. (ghicitori pe diapozitiv)
Se pare că vitamina B
Pește, pâine, ouă și brânză,
Banana, pui, chefir,
Drojdie, caise uscate, nuci,
Iată secretul succesului pentru tine!
Și în mazăre, și eu,
Multe beneficii de la mine!
Foarte important devreme dimineața,
Mănâncă micul dejun pentru fulgi de ovăz!
Pâinea neagră este utilă pentru noi,
Și nu numai dimineața.
Vitamina B - îmbunătățește organele de vedere, ameliorează oboseala din ochi.
Dacă doriți să fiți puternici, să aveți un apetit bun și să nu vă supărați,
atunci ai nevoie de mine - vitamina B.
- Uită-te la ce alimente conțin vitamina B. (ghicitori pe diapozitiv)
Se dovedește vitamina C
Veți rupe căpșunile,
Te găsesc într-o boabe.
Sunt într-un coacăz, varză,
Într-un măr trăiesc într-un arc,
Sunt în fasole și cartofi,
În tomate și mazăre.
Pentru răceli și gât
Ei bine, e mai bine sa mananci o lamaie,
Deși foarte acru.
- Mă numesc o vitamină a sănătății. Ma ascund in usturoi, varza, ceapa, in toate legumele, fructele, fructele de padure. În grădină sau în grădină veți găsi întotdeauna mine. Și cine va merge în pădure în vară, ne va aduce în coș. Dacă doriți să luați o temperatură mai mică, fiți veseli
și recupera mai repede cu boala, atunci ai nevoie doar de vitamina C.
Ghicitori. (pe diapozitiv)
Se pare că vitamina D
Sunt o vitamina folositoare,
Sunteți prieteni.
Cine mananca pește de mare,
El este puternic ca Hercule!
Dacă vă place de ulei de pește,
Atunci vei fi o tărie.
Este în smântână și într-un ou,
În ulei, brânză, lapte!
- Dacă vrei să fii puternic, dexter, puternic, ca să ai dinți și oase puternice, atunci ai nevoie de mine - vitamina "D". Mă numesc vitamina soarelui, deoarece pentru plajă, primim și vitamina D. Fără vitamina D, dinții umane devin moi și fragili. Pot fi găsite în lapte, pește, brânză de vaci.
Ghicitori. (pe diapozitiv)
- Bine, vitamine! Legumele și fructele conțin toate vitaminele necesare, care ne îmbunătățesc viziunea de memorie, întăresc oasele, dinții, ajutăm corpul nostru să lupte împotriva bolilor și, bineînțeles, să se înveselească. Deci sunt atât de utile.
- Și acum pentru tine sarcina.
Lucrați în grupuri.
Sarcina 2 "Pregătiți cina"
1 grup. Aveți mâncare pe masă: lămâie, măr, carne, paste, varză, sfecla, morcovi, cartofi, ceapă, pâine. Trebuie să alegeți mâncarea pentru gătitul borsch.
2 grup. Aveți mâncare pe masă: lapte, unt, hrișcă, varză, zahăr, roșii. Trebuie să alegeți mâncare pentru gătit terci.
3 grup. Aveți mâncare pe masă: cartofi, orez, apă, mere, zahăr. Trebuie să alegeți alimente pentru compotul de gătit.
- Baieti, ce mancam de obicei pentru micul dejun?
- Desigur, e terci. Și de ce terciul este sfătuit să mănânce la micul dejun?
- Kasha este cea mai potrivită felie pentru micul dejun. Porridge este un vas nativ rusesc. Au gătit în onoarea oricărui eveniment important. Cel mai bun fel de mâncare decât terciul. pentru ca micul dejun să nu fie găsit. Conține cea mai mare cantitate de nutrienți și vitamine, este ușor absorbită de organism. Terciul este foarte hrănit, așa că rămânem plin de mult timp și este ușor absorbit de corp. Și, bineînțeles, ne încarcă corpul cu putere și energie pentru toată ziua. Terciul este preparat din cereale. Crupe sunt un boabe care pot fi de diferite tipuri.
- Ce fel de porridge știți? Și ce ai nevoie pentru a face terci?
Sunt atât de multe
Delicios face lucruri!
Și întotdeauna, de la scutec, imediat
Toți sunt hrăniți copii.
El ne dă vacă,
Și, bineînțeles, ești ușor
Puteți ghici acest cuvânt:
Acest cuvânt ... (lapte)
- Credeți că laptele este bun pentru sănătatea ta?
- Laptele este un produs foarte util. El ne-a dat însăși natura. Chiar și în epoca antică, vindecătorii le-au spus tuturor pacienților să bea lapte. Ei au crezut că laptele are proprietăți medicinale. Copiii beau lapte, adulți, oameni bolnavi și sănătoși. Tratatele antice despre sănătate care au ajuns la noi spun că laptele este cel mai bun remediu pentru tratarea multor boli. Copiii din acele zile au băut lapte pentru o dezvoltare spirituală și fizică mai bună, iar adulții - pentru a întări spiritul și corpul. Oamenii care sunt obișnuiți să bea lapte în copilărie, este puțin probabil să o abandoneze în viitor. Laptele se poate bea chiar si pentru persoanele cu alergii. Laptele de lapte este necesar sub stres. Laptele conține aproape toate vitaminele, care sunt necesare corpului nostru.
- Da, băieți, laptele trebuie să fie în dieta ta. Și ce produse sunt obținute din lapte?
Încercați să ghiciți ghicitorile:
El a ieșit galben și sărat,
Este extrem de îndrăgit de soareci,
Și există multe găuri în ea.
Cine este el? Desigur, asta e ... (brânză)
Sandwich-uri fără ea
Pur și simplu nu se întâmplă.
În ovăz sunt diferite
Înainte de situație. Trebuie să alegeți ce este util și ce este dăunător.
1. Ați cumpărat mere și le-ați mânca, nu spălați.
2. Ați făcut o călătorie fără micul dejun.
3. Ai cumpărat caise, le-ai spălat și apoi ai mâncat.
4. Ai crescut o ceapă verde și a venit cu o salată de legume cu vitamine.
5. În loc de prânz, am mâncat un sandwich și l-am spălat cu apă carbogazoasă.
6. După cină, te-ai relaxat în parc pe o bancă care citea o carte.
7. Pentru masa de prânz, ați ales o salată de legume, borsch, pește cu garnitură, compot.
8. Pentru cină, ați decis să mâncați câteva sandvișuri și o rolă.
9. Pentru masa de prânz, ați ales chips-urile și Coca-Cola.
- Deci, băieți, despre ce vorbim astăzi? Ce ați învățat despre voi înșivă? Dr. Aibolit solicită regulile de nutriție. Încercați să le îndepliniți pentru a fi sănătoși.
Principalul lucru în viață este sănătatea
Din copilărie, încercați să înțelegeți acest lucru.
Valoarea principală este sănătatea!
Nu poate fi cumpărat, dar ușor de pierdut.
Bolile noastre vor spune mai tarziu
Pe tema: dezvoltarea metodică, prezentări și rezumate
Dezvoltarea metodică pentru ocuparea cercului UMK "TALKING ABOUT FEED FEED" (partea I) Tema: "Alimentele utile, variate sunt garanția sănătății".
Dezvoltarea metodică a programului "Conversație pe nutriția corectă" (partea întâi): o prezentare festivă (finală) "Să mănânci bine, sănătatea să difere!"
Cu ajutorul eroilor de poveste, copiii merg pe o călătorie culinară prin orașul Zygoyans'k. Ei sortează diferite cereale și spun cum să gătească fulgi de ovăz. Govo.
"Formarea ideilor elevilor de juniori despre nutriția adecvată în activitățile post-oră în cadrul programului" Vorbesc despre o nutriție adecvată "»
Rațiunea privind beneficiile activităților de nutriție și planificare tematică din cadrul programului "conversație despre nutriția corectă". "Nutriția corectă este garanția sănătății" (clasa I).
Articolul dezvăluie experiența de lucru a programului lui M. Bezruki "Vorbește despre o nutriție adecvată".
Hrăniți bine! A folosit parte din programul "Vorbește despre nutriția adecvată" Experiența de lucru în program 5 ani.
Din experiența profesorului de clasă.
Lecție privind activitățile post-oră în clasa a II-a "Conversație pe nutriția corectă" Tematica lecției: "Nutriție sănătoasă"
Cunoștințele dobândite în această lecție vor ajuta studenții să aleagă alimente sănătoase și, de asemenea, să dezvolte o atitudine pozitivă față de alimentația sănătoasă.