"CERINȚE PENTRU PARTENERI ȘI PORȚI"
Scop: organizarea alimentației alimentare în spital.
Echipament: porțiuni goale și cerințe pentru porțiuni, foi
I. Compilarea unui partian - (efectuat de o asistentă medicală)
1. Selectați informații despre dietele pacienților din listele de prescripții.
2. Să compuneți o porțiune post a postului în 2 exemplare în conformitate cu următorul model și să vă puneți semnătura:
Un eșantion care umple o porție:
· Informațiile despre pacienții externalizați nu sunt incluse în pornografie.
4. Dați un exemplar distribuitorului (în bufet), al doilea exemplar pentru asistenta medicală senior înainte de ora 10 dimineața.
5. Cerința este completat cu 1-2 zile în avans.
II. Compilarea cerinței porțiunii (efectuată de asistenta medicală senioră)
1. Pe baza informațiilor transmise de asistenții medicali pentru a face o cerință privind porțiunea pe următorul eșantion în 2 exemplare.
"Proba probă porțiune"
Înscrieți-vă pentru o ______________________________
2. Să prezinte porții pentru semnare șefului departamentului.
3. Livrați primul exemplar al cerințelor dietetice la dietaesterul spitalului pentru unitatea de nutriție, al doilea - la studentul medical al spitalului până la ora 13.00 din ziua curentă.
4. Cerințele sunt completate cu 1-2 zile în avans.
Notă: un pacient porționat pentru pacienți admis de la 12.00 la 8.00
spune medicul departamentului de admitere.