Pâinea se află în jur,
Tamburul de pâine,
Pâinea a început
Pe mese de stejar,
Pe fete de masă brana.
De-a lungul timpului, pâinea de nuntă din Rusia a acționat ca o coacere ceremonială, care a fost considerată un simbol al fericirii, iubirii, abundenței. Chiar și vechii slavii păgâni au crezut că această minunată pâine de nuntă a fost un dar de la zei pentru o muncă grea. Potrivit vechii legende, imaginea caravanei însăși a devenit clară pentru soare: a coborât la pământ pentru a-și lua o nouă familie sub protecția ei - eu împletesc fetița și binele tânărului.
REZULTATELE DE INVESTIȚII PRIVIND CARAVANUL ȘI BREAD.
În Rusia au făcut câteodată astfel de pâini magnifice, încât nu a fost posibil să le scoateți din cuptor. Apoi au demonstrat mai multe rânduri din aragazul sobei rusești și au scos solemn simbolul principal al nunții viitoare.
Cel mai cunoscut artist Salvador Dali a avut un dormitor făcut din pâine.
Pâinea a fost inventată din greșeală cu mai mult de șapte ani și jumătate de mie de ani în urmă. Prima pâine a fost făcută de un vechi egiptean care a lăsat accidental un amestec de făină și apă într-un cuptor cald pentru noapte. Când sa întors, a găsit un aluat moale mult mai apetisant decât torturile grele pe care încerca să le gătească.
Păstrarea tradițiilor ...
Începând din timpuri străvechi în Rusia a existat un anumit rit, asociat cu pregătirea unei pâini. De obicei, a fost comisă joi sau vineri. Dimineața mamele celor căsătoriți s-au dus la vecinii lor, invitând caravane. Ei nu au putut deveni decât femei "gemene" (văduve și divorțate nu au fost invitate), despre care era un zvon bun despre frumosul "păstor al casei". Simbolul "cupluri" a devenit central pentru întregul ciclu de coacere a unei pâini. care a frământat mereu două molodiți. Pentru a lega viitorii soți a fost chiar mai puternică, au fost bandajați cu o centură roșie, un prosop sau doar un fir. Mai multe femei au ajutat la pregătirea rulotei. Toate acestea au fost însoțite de cântece care reflectau adâncimea, căldura și deschiderea sufletului rusesc.
"Cu cât pâinea este mai magnifică, cu atât este mai frumos modelul de gătit ... Cei care au gustat-o vor fi mai bogați și mai fericiți ..."
Era într-o atmosferă atât de primitoare, plină de dragoste, sensibilitate și frică, speranță și speranță fericită, că pâinea de nuntă era pregătită. La urma urmei, a trebuit să unească inimile celor care iubesc sincer.
"Cota lui de fericire"
Prin tradiție, noii soții au fost acceptați să se întâlnească cu o pâine și sare în apropierea pragului casei unde a fost jucată nunta. Pe un frumos prosop de prosop, părinții au purtat o pâine - un simbol al dragostei și prosperității - și au sugerat că noii bătrâni își mușcă o bucată din ea. Cei care musca mai mult vor fi capul familiei. Apoi, cuplul a fost rugat să se hrănească reciproc cu pâini sărate - ca să zic așa, să se enerveze unul pe altul pentru ultima oară. astfel încât viața ulterioară era dulce. Apoi, pâinea a fost tăiată și tratată oaspeților. dar trebuie să fi fost făcută de un copil. Se credea că, oferindu-le oaspeților bucăți de pâine, noii veniți și-au împărțit fericirea, iar invitații le-au dat daruri generoase. "Cadouri pentru pâine pentru a împrumuta" așa cum au spus înainte). O bucată de pâine a fost adusă acasă și împărțită între cei care nu erau la nuntă. O parte din pâinea uscată ar putea fi folosită ca gardă.
Pâinea este un simbol al fericirii familiei. Lăsând nunta fără bucată de pâine este echivalentă cu faptul că nu ați participat la sărbătoarea nunții. Și acei tineri oaspeți au prezentat cadouri la caravane, au adus cadouri și au "cumpărat" o parte din caravana nunții - "cota lor de fericire".
Trezește-te!
Apropo, se credea că cu atît mai magnific este pâinea. tânării mai bogați și mai prietenoși vor trăi, de aceea a fost atât de important să se aleagă forma potrivită, iar multe dintre acestea sunt: ovale, dreptunghiulare, pâini pe mai multe niveluri. Toate acestea erau condimentate cu diverse ornamente făcute din aluat. modele, figurine rafinate, simboluri ale iubirii și bunăstării. Ca rezultat, pâinea a devenit o adevărată lucrare de artă culinară.
Este foarte important ca noii casnicii să primească prima parte a caravanei. Cel mai adesea - mijlocul, care a fost asociat cu nașterea unei noi vieți, noroc și lux. Ornamentele de la caravana principală de nuntă au fost date fetelor necăsătorite. Așa cum a spus semnul, era necesar să pună o bucată de pâine sub pernă, apoi tânăra femeie necăsătorită urma să viseze pe căsnicia ei de logodnă. și ea va fi în curând căsătorită.
Ce simbolizează modelele pe prosopul de nuntă?
O pâine de nuntă în Rusia a fost servită pe un prosop de prosop brodat. Toate prosoapele de nunta erau brodate manual, iar cel mai adesea erau doua fete cu simbolismul corespunzator: una pentru mire, cealalta pentru mireasa. În ciuda faptului că imaginile ar putea fi diferite, ele s-au situat simetric cu aceeași dimensiune și număr de caractere. Broderia a intrat pe trei niveluri: prima - arborele genului, unde au fost descrise păsările; 2 nd - dorește tinerilor; Al treilea - Bereguins, simboluri masculine și feminine, inițiale ale tinerilor.
Struguri - fertilitate, bogăție, semnul lui Dumnezeu, astfel încât copiii din casă erau ca niște fructe de pădure pe o grămadă de struguri.
Kalina - frumusețea feminină, sănătatea, credincioșia, speranța, renașterea, vitalitatea și puterea, în Ucraina, o ramură a Kalinei a dat mirelui secret mirelui ca semn al consimțământului la nuntă.
Acornele sunt brodate pe prosoape pentru mirele. Acornele trebuie să se interpună cu viburnumul și să nu meargă cu un model separat (se crede că separat - aceasta este dorința infidelității unui om).
Rose este iubire, milă. Numele vechi al trandafirului este erysipela, care este în concordanță cu numele antic al Soarelui (Ra).
Crinii - simbol al farmecului, purității și inocenței, simbolizează nașterea, dezvoltarea și infinitatea vieții.
Cocoșul roșu este un simbol al fericirii, bogăției, sănătății bărbaților, precum și zel și diligență.
Porumbel, turtledove - dragoste, loialitate, căsătorie, familie, simbol al păcii.
Înghițiți - această pasăre aduce întotdeauna veste bună, se îngrijește de faptul că o persoană nu pierde un timp favorabil pentru a crea o familie și pentru a întări economia.
Stejarul este un arbore sacru, întruparea energiei masculine solide, viața.
Coroana - simbolizează binecuvântarea lui Dumnezeu, iar deasupra lui nu ar trebui să existe modele, nici măcar inscripții, ci doar o cârpă curată.
Aveți grijă de pâine ca mărul ochiului!
După ce italienii au inventat tortul. în multe nunți, pâinea a început să se retragă în fundal. Dar merită să ne amintim că tortul și pâinea de nuntă sunt două feluri de mâncare complet diferite. Dacă tortul este servit la înălțimea sărbătorii, atunci începe cu o pâine. El a fost considerat chiar un fel de carte a vieții viitoare a tinerilor. Din momentul pregătirii pâinii și până la începutul ritualului de împărțire a acesteia între participanții la ceremonia de nuntă, pâinea rituală era protejată ca un mar de ochi, acoperită cu prosoape și ascunsă. Deci, să păstrăm acest ritual de antichitate!
O pată plăcută, delicată, parfumată, plină de căldura sufletului rus, va face vacanța mai bună. Păstrați tradiția, începeți nunta cu o pâine!
Compania „VÂNĂTORII DE CONCEDIU“ recomandă să comandați o pâine nunta apetisant și prăjituri (mini prăjituri la o gheata de nunta sau de mers pe jos de nunta), precum și un tort delicios, teanc de cupcakes (tort) sau organizarea mesei dulce la magaezine „pâine slavă.“ Mulțumim magazinul brutarilor „slave pâine“ pentru interesantă poveste despre tradițiile și secretele de aur luxuriante nunta rus pâine!