Cu cât este mai mică marcajul critic al ratei de răcire, cu atât este mai mare gradul de calcinare și vice versa, cu cât viteza critică este mai mare, cu atât este mai mică calcinarea. Calcinarea se determină prin rotire, prin măsurarea durității secțiunii transversale sau pe lungimea eșantionului. Probele cu o crestătură pentru fractură având o secțiune transversală de 20x20 mm și o lungime de 100 mm sunt utilizate pentru a determina calcinarea prin rotire. Pentru a face acest lucru, ele sunt încălzite la temperatura de răcire, menținute și răcite, apoi sparte și adâncimea de calcinare determinată de rupere. Determinarea calcinării prin metoda de măsurare a durității probei pe secțiunea transversală se realizează prin încălzirea acesteia la temperatura de stingere urmată de răcirea în ulei sau apă, după care se măsoară duritatea prin tăierea probei în diametru.
Procesul de calcinare a oțelului se efectuează în combustibili petrolieri, gaze sau cuptoare de rezistență, unde materialele sunt așezate în cutii sau jgheaburi. Calcinarea durează două sau mai multe. Timpul de calcinare depinde de grosimea stratului, de puterea cuptorului și de conținutul de umiditate al materialului. Uscarea oxidantilor zdrobiti se realizeaza in cutii incalzite cu carbune sau gaz. Gazul este alimentat numai sub cutie pentru a preveni formarea de umiditate a materialului format în timpul arderii. Nu este recomandat să servești sticle închise din oțel, cutii, sticle etc. în cuptor, deoarece acestea pot duce la o explozie. Pentru prelucrarea resturilor militare (scoici, mine, etc.) este nevoie de un certificat de la pirotehnica.
Atunci când se pregătește calcinarea, este important să se cântărească toate materialele de încărcare pentru a preveni abaterile de la compoziția chimică necesară, scurgerea ultimei matrițe de lingou, excesul de metal din turnarea oțelului de turnare etc. După fiecare topire, cuptorul trebuie să fie inspectat prin "senzație" cu un ramrod de fier, iar în cazul în care se găsesc zone deteriorate, acestea trebuie reparate.