Gută, de mult timp, a fost considerată o boală a aristocraților, dar acum e indiscriminată, acoperind diferite segmente ale populației. Deci, dacă aveți simptome de guta, nu ar trebui să vă căutați rădăcinile nobile. Este mai bine să se pregătească imediat pentru lupta împotriva bolii, pentru că nu va fi ușor. Principiul principal al unei astfel de lupte este corectarea meniului său, adică consumate de alimente. Această corecție va stabiliza metabolismul în organism în direcția cea bună. Probabil că ați crezut imediat despre cea mai severă dietă? Nu deloc! Deși unele dintre ele voi mai trebui să renunț. La alegerea produselor un detaliu important este răspunsul la întrebarea: ce puteți mânca cu guta?
Dacă nu ați dat seama ce este guta, știi - este boala extrem de neplăcut metabolice, în care sărurile de acid uric sunt depozitate la nivelul articulațiilor. Adică, afectează nu numai articulațiile genunchiului, ci și toate articulațiile din corp.
Patologia tulburărilor la guta
Dacă vom săpa foarte adânc, putem spune că, ca urmare a unui dezechilibru al metabolismului în celule și țesuturi, ceea ce conduce la o creștere a valorii admisibile a acidului uric în sânge și duce la acumularea și reținerea sărurilor în țesuturi, este dezvoltarea unui proces cronic, care se numește guta. Manifestarea vizuală a tulburărilor se manifestă prin apariția unor modificări patologice în zona articulațiilor. dezvoltarea artritei Gout are loc cu un proces de tranziție bruscă forma cronică lent, având ca rezultat formarea sării acumularea sub formă de tofilor (depozite de sare care sunt înconjurate de țesut conjunctiv), care modifică proprietățile funcționale ale mecanismului comun. Dacă într-un mod simplu, îmbinarea se oprește pur și simplu în mod normal, adică îndoială. Apropo, numele complet al guta este artrita gouta.
În dezvoltarea gutei, sunt implicați mai mulți factori, în primul rând - este o încălcare a proceselor metabolice generale ale corpului, care poate fi reflectată ca o consecință a unor astfel de motive:
- afecțiuni cronice continue;
- predispoziție genetică;
- lipsa stilului de viață modern - alimente rapide și neechilibrate.
Astfel, am constatat că alimentele nu pot fi doar cauza bolii, dar au și un efect semnificativ asupra cursului acesteia.
Opțiunile de tratament - nutriție adecvată
Pentru a combate gută și ajustarea ușoară a sistemului metabolic în organism, este posibil și necesar să se utilizeze o compoziție corectă a alimentelor. Această metodă de tratament permite nedureros reduce recidiva manifestare guta, contribuind la reducerea valorii acidului uric în sânge. Reducerea în produsele alimentare, cu un plafon de purine, rezultatul care dedivizareeste acidul uric, poate fi rapid și în condiții de siguranță la normalizarea dezechilibru metabolic.
Pentru a reprezenta imaginea obiectivă a procesului cu guta, trebuie să ne concentrăm asupra purinelor, care sunt principalul constituent al fiecărei celule, în special a nucleului acesteia. Puteți observa formarea liberă a unei cantități mici în timpul metabolismului în organism, dar vracul vine cu alimente. Ele sunt conținute în aproape toate produsele utilizate pentru nutriție, numai în grade diferite de raportul lor cantitativ.
Ceea ce nu poate fi consumat cu guta și care dintre tipurile enumerate de produse îmbogățite cu purine necesită restricții alimentare:
Cantitatea mică de purine conținute în băuturi: cafea, ceai, cacao, dar din cauza efectelor lor diuretice asupra organismului, care contribuie la îngroșarea fluidului interstițial și de a crește magnitudinea de acid uric în sânge, ei pot bea într-o măsură limitată în gută. Acumularea acidului uric în ficat și utilizarea lentă prin rinichi, promovează consumul de alcool, necesitând eliminarea completă din dietă. Alimente bogate în alimente bogate în alcool, provoacă, în majoritatea cazurilor, o exacerbare a gutei.
[id id = "4" coduri = "true"]
Alimentele interzise cu guta sunt incluse în lista următoare, care vă permite să ajustați alegerea alimentelor care sunt consumate:
- conopidă;
- ardei, ridiche, sorrel, telina;
- smochine, zmeură;
- arahide;
- drojdie de bere;
- ciocolată.
Ca rezultat, puteți ceda la concluzia că „nu există nimic imposibil“, sau să vină la o concluzie logică, „mâncarea este separată în componente și produse care nu sunt recomandate să mănânce utile.“ Generalizarea, puteți utiliza mai multe reguli care vă vor ajuta să schimbați dieta persoanei cu un diagnostic - gută:
- excludeți complet din proteinele și grăsimile animale dieta și nu puteți mânca feluri de mâncare cu carbohidrați simpli;
- Puteți mări cantitatea de alimente pe care o consumați, dar reduceți cantitatea unei singure porții;
- Zilele săptămânale cu restricții parțiale în hrană sunt utile, indiferent de greutatea pacientului, puteți folosi meniul de legume sau fructe;
- Nu permiteți existența unor zile fără alimente;
- bea lichid poate fi de până la doi litri pe zi;
- limita utilizarea sarei la gătit.
Alimente utile, acceptabile în patologie
- toate tipurile de produse lactate;
- legume și fructe, nu puteți mânca ridiche și hrean, din cauza prezenței gustului acut;
- cereale și cereale;
- oua de pui;
- boabe și fructe citrice.
Puteți lăsa în meniul de dulciuri care nu conțin bază de ciocolată, cu cofetărie produse de patiserie și prăjituri limitate. Cu guta în dieta, puteți include mâncăruri vegetariene, puteți adăuga toate tipurile de ulei. Excluse din acesta sunt grăsimi solide și de gătit, untură.
Diagnosticul combinat, guta și obezitatea, schimbarea dietei
Destul de des cazuri de dezvoltare a guta în contextul procesului deja existent de dezvoltare a creșterii patologice a greutății corporale, sub formă de obezitate. Corectarea alimentației acestor pacienți include un control complet al valorii energetice a alimentelor, cu posibilitatea maximă de reducere a acesteia. În cazul pacienților patologia articulară interzise complet refuza de la alimente pentru o perioadă predeterminată de timp, așa cum apare în timpul abstinenței intensificarea producerii de acid uric, ceea ce duce la dezvoltarea de guta recurente. Puteți petrece zile care să permită descărcarea corpului din cantitatea standard de produse alimentare, în timpul căreia să se mănânce numai legume și produse lactate, de exemplu:
În cazul reapariției gutei este complet contraindicat pentru carne și produse din pește, precum și frecvența zilelor de descărcare poate fi crescută la trei pe săptămână, o dată la zi. Acest stil de nutriție vă permite să eliminați un număr mare de săruri din organism prin rinichi, crescând în același timp solubilitatea acidului uric. În procesul de remitere a guta, este permis să se mănânce carne și produse din pește în cantități limitate, de câteva ori pe lună.
Ar trebui să revizuiască cu atenție compoziția produselor alimentare consumate, în caz de suspiciune de apariție a simptomelor de gută, în special în cazul în care cazurile de manifestare acută a bolii. Nu este necesar să se înceapă procesul de dezvoltare si urmeze cursul, guta arbitrară poate duce la complicații care se afișează pe organele direct implicate în metabolismul întregului organism, ficatul și rinichii. În plus, dezvoltarea neglijată a guta este mult mai dificil de tratat. Mult mai usor se poate preveni intr-un mod natural, reguland corect dieta.