Pui de pui umpluți cu slănină - acest fel de mâncare poate decora cu ușurință orice masă festivă. Sinele de pui umplute sunt foarte suculente și gustoase. Oaspeții dvs. vor cere cu siguranță o rețetă. Încearcă-o și vei dori cu siguranță.
ingrediente:
- piept de pui - 5 bucati;
- roșii - 2 bucăți;
- brânză - 200 de grame;
- sare, piper - la gust;
- un amestec de plante provensale - 1 lingurita;
- piersici - 150 de grame;
- patrunjel - o jumătate de lot;
- Ardei bulgari - 2 bucăți;
- bacon - 1 pachet;
- unt - 100 grame;
- usturoi - 3 cuișoare.
Pui de pui umpluți cu slănină. Rețetă pas cu pas
- Pentru a începe, clătiți pieptul de pui și le bateți bine.
- Fiecare piept de pui este sărat, piperat după gust.
- Se taie roșiile în cuburi mici.
- Brânză trei pe o răzătoare mare.
- Pătrunjelul este mărunțit fin.
- Usturoiul este curățat, presat prin usturoi.
- Pepperul din Bulgaria este curățat de semințe și tăiat în cuburi mici.
- Într-o placă separată se amestecă roșiile, ardeiul bulgar, pesmetul, verdele și brânza.
- Untul este împărțit în cinci bucăți. Cantitatea de ulei depinde de numărul de sânii. Untul este necesar pentru a se asigura că pieptul nostru umplute este mai suculent, la fel ca în carnea de piept de pui este uscată.
- În centrul sânului, puneți o bucată de unt și umpluți.
- Îndoiți pieptul într-o rolă. Luați slănina și înfășurați pieptul în ea.
- Sus, cu un amestec de plante provensale.
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 180 grade 45 minute.
- Când vasul este gata, deschideți cuptorul și stropiți cu usturoi.
sursă
← Faceți clic pe "Ca" și citiți-ne pe Facebook