Acesta este un tort cu o umplutură foarte delicioasă. Este neobișnuit de bogat - nu numai datorită umplerii, ci și datorită testului extrem de hrănit, care include brânza de vaci, astfel încât să puteți uita de dieta! Dar plăcerea de a mânca este garantată.
O plăcintă cu carne sau un tort cu ciuperci este, desigur, și un lucru! Pe scurt, toate plăcintele sunt bune, dacă numai sănătatea a fost suficientă și răbdarea pentru gătit.
Deci, ia un pahar de făină, 200 de grame de brânză de vaci, 200 de grame de margarină, un vârf de sare. Pentru umplutura, avem nevoie de o livră de carne de pui, un cuplu de ceapă, o pereche de catei de usturoi, un cuplu de morcovi, sase linguri de ulei vegetal, un pahar de bulion, piper negru, chimen.
Din făină, brânză de vaci și margarină, frământați aluatul și puneți-l timp de o oră în frigider. Să facem umplutura. Ceapa se taie foarte fin, morcovii se freaca cu un rastel, se prajesc, se adauga carne, se rumeneste. Acolo vom arunca usturoiul tocat, condimente, vom turna supa, ne vom amesteca si toti vom fi gatiti inca cinci minute. Posolim, o luăm de pe foc.
Ungeți forma untului sau margarinei, presărați cu făină. 2 \ 3 teste fac tort într-o jumătate de centimetru grosime pus în formă, să facă o parte, pune umplutura si aluatul din fac „panglici“ rămase și pus pe o suprafață de umplere grilă. În partea de sus cu gălbenușul de ou, puneți-l într-un cuptor fierbinte (220 de grade) timp de o jumătate de oră. Coaceți până la culoarea întunecată-aurie.
Servim fierbinte cu o salata de legume proaspete.
Pui pe o sticla, reteta simpla
Crap de miere cu mere, jeleu
Căutați acest site:
Cele mai delicioase:
