Un proiect comun al companiei „Bayer CropScience“ și Laboratorul de Micologie și Fitopatologie All-rus Institutul de Cercetare de Protecție a Plantelor va permite să aflați mai multe despre astfel de boli periculoase ca tăciunele cap Fusarium; biologia sa; simptome; factori care cresc riscul apariției acestuia; metode de diagnostic, precum și măsuri de combatere, permițându-vă să obțineți randamente ridicate de cereale de calitate!
Ce este Fusarium Grain?
Fusarioza cerealelor este o boală a plantelor, provocând pierderi semnificative ca o recoltă și în calitate de boabe colectate. Infestarea cerealelor cu ciuperci de fusariu conduce la o scădere a energiei germinației și a germinării semințelor. Unele specii de fungi formează micotoxine, cum ar fi deoxynivalenol (DON), T-2 și HT-2 toxină, zearalenona, nivalenol et al. Micotoxinele prezente în cereale, ceea ce face impropriu pentru utilizare în scopuri alimentare și hrana pentru animale.
Fusarium cerealele provoca diferite tipuri de ciuperci din genul Fusarium.
Cele mai periculoase și răspândite în Federația Rusă sunt:
- Fusarium graminearum
- Fusarium culmorum
- Fusarium sporotrichioides
- Fusarium langsethiae
- Fusarium avenaceum
- Fusarium poae
Tipuri de ciuperci din genul Fusarium
- Metaboliții cei mai toxici. Mai toxice decât trichotecenele de tip B
- Responsabil pentru aleukia toxică alimentară (ATA)
- Ele numesc necroză epidermică și stomatită ulcerativă, tulburări gastrointestinale grave, care pot duce la deces
Trichothecenes de tip B
(DON, NIV)
- Toxicitate acută, caracterizată prin vărsături (sensibilitate mai mare la porci), refuzul aportului alimentar, scădere în greutate, diaree, necroză tisulară
- Nu există indicii privind un efect cancerigen, mutagen sau teratogen
- Reducerea productivității animalelor
- Estrogenice care cauzează infertilitate, avort spontan (în special porci sensibili)
- Efecte posibile asupra cancerului de col uterin la femei
- leykoentsefalomalyatsiya Horse (boala cailor), caracterizat prin expunere neurotoxic, edem pulmonar și cerebral, boli de ficat
- Posibila asociere cu cancerul esofagului la om
- Modificări ale țesutului muscular al inimii
- Sângerarea intestinală (studii limitate)