În ciuda vremii ploioase, este ceva de câștigat
În ultima săptămână, am mers de patru ori în locuri cunoscute în pădure pentru ciuperci. Mulțumit de descoperirea mai multor izvyshney. Aceste ciuperci comestibile de dimensiuni mici, similare în formă de chanterelles, dar alb sau gri deschis, cu un miros caracteristic de miros, sunt considerate preoți și tovarăși de ciuperci albe, care nu au fost încă găsite. (fotografia 1).
fotografie: Oleg Saveliev
În mod evident, a crescut chanterelles. Unele dintre ele pot fi deja colectate, dar chiar și mai mult inspiră aspectul foarte mic, promițând pentru colectare în viitor. (fotografiile 2 și 3).
fotografie: Oleg Saveliev
fotografie: Oleg Saveliev
Totuși, de fiecare dată era posibil să găsești nori de vară decent (foto 4 și 5).
fotografie: Oleg Saveliev
fotografie: Oleg Saveliev
Nu am găsit-o în pădure, dar o mulțime de copaci grași au crescut neașteptat pe o peluză de vară (fotografiile 6 și 7).
fotografie: Oleg Saveliev
fotografie: Oleg Saveliev
Am gasit mestecini de mesteacan, rosii, turture comestibile, agarici de zmeura galbena si gri-roz, precum si cateva alte ciuperci putin cunoscute care intra rareori in coșuri. Majoritatea colectorilor de ciuperci nu le cunosc, iar cei care știu, de obicei nu observă, preferând să colecteze numai în sezonul de recoltare alte tipuri mai cunoscute de ciuperci cunoscute. Acum nu mai este nimic de ales - trebuie să se aplece puțin la ciupercile puțin cunoscute și să le pună în respect cu respect.
La asemenea ciuperci comestibile nepopulare aparține, de asemenea, cerbului antilopă o ciupercă foarte comună, care acum crește masiv. (fotografiile 8 și 9).
fotografie: Oleg Saveliev
fotografie: Oleg Saveliev
Carnea din ciupercile adulte este dură și cel mai adesea numai pălăriile sunt potrivite pentru mâncare. Prin ele însele, caprioarele nu sunt deosebit de gustoase, dar sunt destul de potrivite pentru a mânca, în special în prăjit, în combinație cu alte ciuperci de acum creștere masivă - ciuperci de vară și chanterelles.
fotografie: Oleg Saveliev
fotografie: Oleg Saveliev