Pentru a fi sincer, în cele mai vechi timpuri în Rusia aproape nu știau fructele și legumele. Legumele țarului au fost considerate grăunțe, iar fructele probabil au crescut numai mere. Dar au existat multe fructe de pădure.
Toate legumele și fructele pe care le iubim astăzi vin la noi din alte țări.
Cele mai renumite sunt cu siguranță produsele exotice care au fost aduse din America - cartofi, roșii, ardei, porumb, fasole și căpșuni.
De la Marea Mediterană la Rusia au venit sfeclă și varză. Morcovii provin din Asia Centrală, iar țara sa este Iranul. De asemenea, din Asia, avem prune, pere, usturoi și ceapă.
Dar pepene verde a fost scos din Africa.
O mulțime de plante care sunt cultivate în țara noastră de ani de zile sunt aduse din alte țări.
Cea mai faimoasă legume este cartoful, adus din America de Nord. Din America de Sud - iubit de roșii ruși.
De exemplu, fasole, porumb - vine și din America.
Chiar și sfecla - patria sa sunt țările din Marea Mediterană.
Morcovi introdus prima dată în Iran.
Chiar și napi, care sunt considerate a fi mâncare rusă inițial - și ea a venit din Grecia.
Piper (inițial doar picant) - din țările din America de Sud. Apoi, cele mai dulci soiuri pe care le folosim în satatas, supe, lecho - sunt deja crescute în Europa.
Merele au început să crească în țările asiatice.
Majoritatea legumelor și fructelor de pe masa noastră sunt de origine străină.
Legume, roșii, ardei, porumb, chiar floarea-soarelui - din America de Sud.
Ceapa și ridichea au venit la noi din Egipt. Usturoiul este din Asia Centrală.
Varza albă provine din bazinul mediteranean, culoare - din China.
Spanacul și morcovii au fost cultivate pentru prima dată în Persia.
Patria de castravete este India Centrală și de Vest.
Locul nașterii sfeclei este insulele Mării Mediterane.
Geografia originii fructelor nu este mai puțin diversă.
Liderul în apariția de fructe noi este Asia Centrală (mere, prune). Pear este presupus din Persia și China.
Citrus (portocale, mandarine, lamaie) a venit la noi din China și Asia de Sud-Est. Patria caisei este, de asemenea, China, deși provenea din Europa din Armenia. Satele de cireșe au apărut pentru prima dată în Asia Mică și în Caucaz, smochinele provin din regiunea Caria din Asia Mică.
Bananele au venit la noi din Malaezia. Căpșunile sunt din America de Sud. Patria strugurilor este Marea Mediterană. Pepene de ploaie a venit din Africa de Sud-Est.
