Transglutaminaza este un cuvânt care nu este foarte auzit. Dar nu am mai auzit nimic despre clei de carne înainte. Carnea obișnuită din magazin poate fi foarte periculoasă pentru sănătatea ta. Faptul este că producătorii de carne au venit cu un truc care le permite să economisească o mulțime de bani: pentru bucăți întregi de carne puteți da bucăți mici lipite împreună cu adezivul din carne. Este foarte inteligent, foarte economic, dar împreună cu economia produselor, se obține economia sănătății oamenilor obișnuiți.
Care este adezivul pentru carne
Adezivul din carne apare ca rezultat al fermentării bacteriilor specifice. Cu ajutorul său din resturile de carne creează o singură bucată, aplecată în gură în aparență. Piesele abundente de pulbere de carne sunt plasate într-o placă rotunjită - sub influența lipiciului, par să crească împreună, să se umfle ...
Sub presiunea din frigider peste noapte, friptul preia contururile obișnuite. Carnea, produsă în acest fel, este vândută în supermarketuri în ambalaj în vid, aceeași metodă este folosită de restaurantele mari pentru a folosi resturile cu beneficii maxime. Transglutaminaza este considerată un supliment sigur la alimentație, dar este nevoie de precauție pentru o astfel de carne.
Editorial "Atât de simplu!"
Acesta este un laborator de creație reală! O echipă de adevărați oameni asemănători, fiecare dintre ei fiind un specialist în afacerea sa, unită de un scop comun: de a ajuta oamenii. Creați materiale care într-adevăr ar trebui să fie împărtășite, iar sursa de inspirație inepuizabilă este cititorii noștri preferați!