Text: Inna Belova
O alergie la vin este destul de comună. Motivele pentru apariția acestuia pot fi diferite, precum și metodele de tratament. Deși este corect să spunem: cea mai fiabilă și mai eficientă modalitate de a evita acest flagel este de a ocoli orice contor de vinuri și baruri de baruri.
Alergia la vin este mai probabil să nu renunțe la un pahar de vin la cină sau cină, dar în mod clar o scuză pentru alegerea mai atentă a unui produs de calitate. Deoarece toate problemele asociate cu alergia la vin, apar în 90% din cazuri din cauza calității slabe a vinului sau datorită impurităților sale constituente.
Mecanismul de alergie la vin
- Nu beți vin, Gertrude! Băutura nu pictează doamnelor. "- A cântat într-una din piesele sale celebrul filosof din zilele noastre BG. Și avea dreptate. Dar problema esteticului nu este singurul motiv pentru a refuza să bea băuturi alcoolice. Un alt motiv bun este o alergie la vin. care, din păcate, nu ne pictează, pentru că de multe ori alergia se manifestă sub formă de roșeață în tot corpul, mâncărime severă, umflături pe față, rinită și lacrimare. Care este mecanismul acestor reacții?
Alcoolul alergic - un mit sau adevăr?
Adesea oamenii cred că o alergie la vin nu este altceva decât o aversiune față de corpul de alcool etilic. În realitate, acest lucru nu este cazul. Ca atare, nu există alergie la alcool și, prin urmare, o alergie la vin și la alcool în general - este, în esență, reacția organismului față de toate tipurile de impurități care sunt conținute în băutură. De exemplu, pe extracte de ierburi, traseu de nuc, drojdii sau produse de fermentație fungică. Și, de asemenea, de exemplu, dacă sunteți alergic la struguri de vin, atunci este probabil sunteți receptivi și cei mai mulți struguri, și, probabil - să răspundă la pesticide, care strugurii au fost tratați înainte de a lăsa fructele pentru prelucrare. Adesea, simptomele clasice de alergie se datorează prezenței mucegaiului în vin. Și cantitatea sa poate fi redusă - nu o definiți niciodată pentru gust sau pentru aromă.
În plus, alergia la vin este adesea confundată cu intoleranța obișnuită a alcoolului și a vinului în special. Dureri de cap în dimineața, creșterea tensiunii arteriale, tahicardie, febră și înroșirea pielii - acestea pot fi semne de alergii nu este vinul, și intoxicație totală de alcool, care, spre deosebire de alergii, este neregulat. manifestări de luptă ale efectelor de intoleranță sau de toxicitate ar trebui să fie, de asemenea, de obicei lupta cu mahmureala alcool: bea multă apă, să ia droguri, adsorbanți, mânca unele alimente calde și picant.
măsuri de precauție
Primul și cel mai simplu mod de a te proteja de alergii la vin nu înseamnă să bei deloc, nu să-ți ispitești soarta. Al doilea este de a alege doar vinuri naturale de înaltă calitate, fără impurități și fără mucegai, care pot provoca alergii. Încercați să alegeți soiuri albe, nu roșii: conform statisticilor, ele provoacă reacții alergice mult mai rar.
O greșeală tipică a multor oameni care suspectează o alergie la vin este o încercare de a utiliza antihistaminice împreună cu alcoolul. Din păcate, acestea sunt lucruri incompatibile. Drogurile împotriva alergiilor în prezența alcoolului cresc de mai multe ori efectul sedativ și exercită stres excesiv asupra inimii și ficatului. De ce ar trebui să vă expuneți sănătatea la un astfel de risc nejustificat? Este o sticlă, chiar cea mai rafinată băutură otrăvitoare, care merită să fie?
Dieta pentru alergii: iaurt, ceapă și rozmarin
Publicația de rețea «WOMAN.RU (Female.Ru)»
Detaliile de contact pentru agențiile guvernamentale (inclusiv pentru Roskomnadzor): [email protected]