Pentru a pregăti o plăcintă cu șprot, veți avea nevoie de:
Cum să gătești o prăjitură cu șprot
Mai întâi trebuie să spălați cu grijă cartofii și să-l fierbeți într-o uniformă aproape la gata. Apoi curățați-o și tăiați în cercuri cu o grosime de 1,5 - 2 cm. Forma în care ne vom coace plăcinta cu șprotul este unsă cu ulei vegetal. Apoi răspândiți primul strat de fierte și tăiate în cercuri cartofi. Dacă se dorește, sare și piper.
Apoi luăm șprotarii din borcan și le întindem cu grijă peste cartofi pentru a acoperi complet cartofii.
Băutură pregătită se toarnă cartofi și șproturi, se alimentează aluatul și se trimite forma cu plăcuța pregătită în cuptor timp de 40 - 55 de minute. Coacem prăjitura la o temperatură de 200 °. Dacă doriți, timp de 10 minute înainte de terminarea gătitului, plăcinta poate fi presărată cu brânză rasă.
Placinta fină este răcită ușor și tăiată în porții, servită cu ceai dulce.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de:- Fast plăcinte cu cartofi și carne
- Cârnați într-un test de patiserie în cuptor
- Placinta de nucsoara cu smantana
- Rețetă pentru o plăcintă de drojdie cu carne și cartofi
