Top-3 "problemă" feluri de mâncare în restaurante: cum este corect?
Top-3 "problemă" feluri de mâncare în restaurante: cum este corect? 10,0 10 1
Voi, cel mai probabil, intrați într-o situație în care restaurantul ar dori să încerce acest fel sau o fel de fel de mâncare, dar nu-l ordonați, și toate datorită acelui timid, pentru că nu știți cum să îl mâncați în mod corespunzător. Despre pești, squid, raci și midii sunt deja scrise foarte mult. Vom oferi câteva sfaturi în acest articol, care vă vor ajuta să consumați sparanghel, anghinare și sushi.
Puteți mânca cu degetele, dacă lângă placă este un castron cu apă. Apoi, cu vârful degetelor unei mâini, luăm sparanghelul, ținându-l în același timp de jos, cu o furculiță, pe care o ținem în cealaltă mână. Ar trebui să începeți din partea delicată, care este de sus.
Sparanghelul bine preparat poate fi, de asemenea, consumat de furculița însăși. Este dificil de tăiat, deoarece are o structură fibroasă. Prin urmare, ar trebui să fie tăiat de-a lungul, și benzi tăiate încurca în jurul furculiță.
În cazul în care sparanghelul este servit împreună cu o garnitură, de exemplu, șuncă Permian, care este tipic pentru bucătăria italiană, puteți folosi un cuțit. Sparanghelul este o legumă delicată. Nu o tăiați în bucăți foarte mici.
2. Anghinare
Consumul de anghinare provoacă multe probleme. Cum poate fi să vă bucurați de gust și să nu vă arătați rău în același timp?
Intrați în dieta sănătoasă a legumelor din lume, există anghinare. În antichitate, ele erau numite feluri de mâncare bogate, pentru că au eliminat problemele care au apărut din cauza consumului excesiv de grăsimi sau alcool.
În anghinare, floarea este prima care este comestibilă, precum și pulpa frunzelor. Frunzele sunt scufundate în sos sau sos, preparate în funcție de preferințe, iar mijlocul, adică bușonul de flori, este considerat partea cea mai delicioasă și este folosit separat atașat la salate. Masa servește și apă pentru spălarea mâinilor și o placă pentru deșeuri.
Anghinarele se referă la acele feluri de mâncare care sunt mâncate de mâini. Legumele sunt ținute cu o singură mână, iar cea de-a doua - cu indicele și degetele - despică ușor petalele (pornind de la cele care sunt departe de mijloc). Partea lor moale ar trebui să fie scufundată în sos și să scoată silențios pulpa, rămășițele sunt așezate pe o placă specială.
Când te descurci cu frunzele, vei ajunge la miez, o bucată delicioasă de anghinare. Este necesar să vă spălați degetele și să le mâncați cu un cuțit și o furculiță, separând rămășițele necomestibile.
sushi
Nu puneți niciodată betisoare în mâncare. Dacă nu folosiți bețișoare, puneți-le cu capetele ascuțite spre stânga. Nu alungați alimentele pe bastoane. Dacă luați un fel de mâncare de pe o placă comună, utilizați cealaltă parte a bețișoarelor (nu cea pe care ați pus-o în gură). Nu da niciodată mâncare nimănui cu betisoare. Nu îndreptați niciodată pe cineva cu betisoare. Supele sunt de asemenea consumate cu betisoare. Scoateți cu ele ingrediente solide și beți supa direct din castron. Nu ține-ți bagheta în pumn.