Printre bolile netransmisibile ale bovinelor se înregistrează în special patologii ale tractului gastrointestinal, dintre care o mare proporție ocupă acidoza rumenului. Această boală este caracterizată printr-o schimbare a pH-ului conținutului rumenului la partea acidă datorită acumulării de acizi cu o anumită compoziție a furajului de intrare. Boala este predispusă la vaci foarte productive.
Rumen acidoza este extrem de răspândită și afectează adesea 25-75% din populație, iar rata mortalității în acest caz, poate fi de 3-5% turmă (sindromul de moarte subită este prezent). Înapoi în anii '70. în literatura occidentală sa constatat că nici o vacă nu poate ajunge la o stare adultă fără a avea acidoză în rumen.
pierderi economice uriașe provoca următoarele efecte ale acidoză rumen: scăderea producției de lapte și capacitatea de reproducere de vaci, creștere și dezvoltare a animalelor tinere provenite de la animale bolnave, caz, cazuri, și creșterea costurilor de furaje pentru producția de lapte și carne de vită întârziată; creșterea prețului de cost.
Cel mai frecvent scenariu pentru dezvoltarea acidozei rumenilor este trecerea la acidoza metabolică, adică o încălcare a pH-ului mediului intern al întregului organism. acidoză la vaci duce la o perturbare a permeabilității barierei placentare, reducând capacitatea sa de a sări selectiv sau întârzie transportul fătului și embrionul mama substanțelor care circulă. Ca rezultat, produsele acide din sângele matern sunt aproape neobstrucționate în sângele fetal, provocând modificări metabolice ale fătului. Ca rezultat, acestea din urmă se modifică în organele imunocompetente și în alte organe, rezistența și nivelul scăderii reactivității imune, care este însoțit de o morbiditate ridicată și moartea de vițel în primele zile de viață.
PH-ul optim al rumenului la un animal sănătos trebuie să se apropie de 6,5. Cu toate acestea, fluctuațiile zilnice zilnice sunt înregistrate sub acest nivel (până la 6,2). Cu acidoză, pH-ul rumenului "păstrează" stabil sub 5,5-6,0. Bacteriile care digeră partea grosieră a alimentelor mor, ceea ce reduce scindarea celulozei. Deoarece produsele finale de degradare a fibrelor sunt utilizate pentru sinteza grăsimilor din lapte, conținutul redus de grăsimi din lapte este unul dintre semnele de acidoză. În plus, acumularea de acizi face ca apa să scape din țesuturi în intestine, provocând diaree.
Dacă pH-ul cicatricilor continuă să scadă și scade sub 5,5 unități, compoziția microflorei de rumenă este afectată semnificativ. Un nivel ridicat de acizi în tractul gastrointestinal poate provoca o funcționare defectuoasă a mucoasei, până la inflamație, eroziuni și ulcere. Cu acidoză, aprovizionarea cu oxigen a copiilor este de asemenea afectată, ceea ce duce la laminită.
O altă cauză obișnuită de acidoză sunt furajele cu un grad ridicat de tăiere. Ca urmare, guma de mestecat este spart, volumul saliva scade, ceea ce contine un tampon natural.
Pentru a confirma dezvoltarea acidozei la vaci, este necesar să se ia în considerare un complex de simptome: un nivel scăzut de grăsime (sub 3,0, niciodată mai mare de 3,3%); semne de laminitate; consum redus de hrană; diaree; încălcarea gumei de mestecat. Cu toate acestea, aceste semne nu pot fi o bază obiectivă pentru confirmarea diagnosticului de acidoză. Pentru a face acest lucru, se recomandă utilizarea unei proceduri numită ruminocenterezis (puncție a peretelui de rumen). Injectarea acului primește conținutul măduvei cu măsurarea ulterioară a pH-ului.
Tratamentul și prevenirea sunt asociate cu utilizarea de deoxidanți, drojdii, medicamente probiotice, precum și cu optimizarea rațiilor. Utilizarea pe scară largă a bicarbonatului de sodiu ca substanță chimică pentru alcalinizarea conținutului nu este un panaceu. Acest lucru se datorează eficienței scăzute a sodei, problema supradozarii (nu depășește 80-100 g / cap, deși adesea administrat la 300-400 g / cap), iar influența asupra creșterii microflorei și starea rumenului mucoase. Trebuie să ne amintim că soda creează în soluție un sistem alcalin care rezistă acidului.
Acest lucru înseamnă că utilizarea "Lithobufer" ca remediu împotriva încălcării pH-ului conținutului rumenului face posibilă creșterea ponderii concentratelor și silozului în dietă fără a afecta starea de sănătate a vacilor.
Compoziția "Lithobufer" include până la 30% din calciu și până la 5% din magneziu. Dizolvat în rumen, acești ioni sunt absorbite în mod activ prin mucoasa tractului gastrointestinal, care devine eficientă de prevenire a bolilor (retentio, febra lapte etc.) asociate cu un deficit de calciu și magneziu în vacile corpului.
Produse de hidroliză celulară de drojdie:
- nucleotide, nucleozide (stimulează creșterea stratului cicatrice vilozități mucus, crește suprafața activă a tractului gastrointestinal, stimulează sistemul imunitar),
- mannanoligosaharide (reprezintă mediul pentru recuperarea microflorei utile cu o schimbare în dietă);
- componente biologic active (vitamine, aminoacizi).
Astfel, utilizarea "Litobufer" ca remediu modern împotriva acidozei rumenului îmbunătățește sănătatea vacilor fără a deranja procesele naturale din tractul digestiv.
Voronov D.V. candidat este un medic veterinar. științe