Aditivi alimentari activi din punct de vedere biologic (BAA) - un termen care a intrat relativ recent în medicina noastră.
Cu toate acestea, aplicarea unor componente biologic active de origine vegetală, animală și minerală, produse de mări și oceane în scop preventiv a fost cunoscută din cele mai vechi timpuri.
Chiar înainte de epoca noastră din Egipt, China, Tibet, India și alte țări din Orient au format un sistem armonios de prevenire și terapie a diferitelor boli umane, prin utilizarea de produse naturale din materii prime vegetale, animale și minerale.
Istoria începutului producției de preparate farmacologice speciale pentru tratamentul bolilor umane datează de la 130-200. Când Galen a propus pentru prima dată metodele tehnologice de fabricare a medicamentelor. Remarcabile descoperiri ale chimiei din secolul XIX - începutul secolului XX. în special în domeniul sintezei organice, li sa permis să primească medicamente foarte eficiente și mulți medici au început să refuze agenții fitoterapeutici.
În același timp, omenirea a primit de la utilizarea medicamentelor sintetice un număr mare de efecte secundare, reacții alergice, disbioză, boli cronice. Medicamentele sunt concepute pentru a trata bolile, dar nu pentru a menține sănătatea.
Al doilea aspect, care confirmă oportunitatea utilizării suplimentelor alimentare, este particularitatea nutriției omului modern.
Structura nutriției populației omului modern poate fi caracterizată ca:
1) consumul excesiv de grăsimi animale (acizi grași saturați), bogat în colesterol;
2) o creștere semnificativă a consumului de zahăr și sare;
3) o reducere semnificativă a consumului de amidon și fibre dietetice (fibre);
4) pronunțat deficitul anual în dieta vitaminelor, macro- și microelementelor, substanțe biologic active de diverse naturi.
De asemenea, este cunoscut faptul că dieta normala sanatoasa reduce semnificativ riscul unui număr mare de boli metabolice și ajută la menținerea stare bună de sănătate pentru anii următori. Modern alimente „civilizat“ în sine nu este în măsură să furnizeze toate substanțele umane necesare, precum și dorința de a face acest lucru prin creșterea cantității de alimente nu va aduce nimic altceva decât obezitatea, diabetul, cardiovasculare si multe alte boli. Tulburări Marcat starea de nutriție a omului modern, pe de o parte, si medicina unilateralitate - pe de altă parte, a cauzat apariția de aditivi biologic active la produsele alimentare.
Nevoia de suplimente nutritive este, de asemenea, asociată cu o deteriorare generală a stării mediului. Aditivii activi biologici sunt concepuți pentru a neutraliza efectele nocive asupra organismului de factori adversi.
Cu mediul uman deteriorarea, creșterea în diverse riscuri pentru sănătate, cum ar fi poluarea apei, aerului, solului, produse toxice, radionuclizi, săruri de metale grele, creșterea nivelului de ionizare și a altor tipuri de radiații, omenirea sa confruntat cu o alegere: fie serios despre sanatatea ta sau se îmbolnăvesc și mor de boli ale civilizației.
BAA este un element esențial al nutriției sănătoase și preventive. Nevoia de suplimente alimentare este enormă, iar consumul lor în viitor va crește.
În prezent, producția de suplimente alimentare în toate țările lumii este unul dintre sectoarele cele mai active în dezvoltare ale economiei. Dacă în Rusia cumpăra în mod activ suplimente alimentare nu mai mult de 3% din populație, în SUA - 80%, Japonia - 90%.
În ciuda faptului că BAA este un grup destul de nou de bunuri în Rusia, sa format deja un pachet serios de documente de reglementare legate de dezvoltarea, producția, introducerea și punerea în aplicare a suplimentelor alimentare.
BAA sunt concentrate (compoziții, combinații) de substanțe naturale sau biologic active similare substanțelor naturale care sunt destinate aportului direct sau introducerii în dietă pentru a îmbogăți nutriția umană cu anumite substanțe biologic active sau cu complexele acestora.
BAA se obține din materii prime vegetale, animale, precum și din metode chimice sau biotehnologice. Suplimentele sunt utilizate pentru:
1) reaprovizionarea consumului insuficient de proteine, aminoacizi esențiali, lipide, anumiți acizi grași, carbohidrați, zaharuri, vitamine, microelemente etc .;
2) reducerea aportului caloric, reglarea apetitului și greutatea corporală;
3) întărirea rezistenței organismului la diferite efecte, reducând riscul posibilelor boli;
4) realizarea în limitele fiziologice a reglementării funcțiilor organismului; legarea în tractul gastrointestinal și excreția substanțelor străine;
5) menținerea compoziției normale și a activității funcționale a microflorei intestinale.
Îmbunătățirea corpului, purificarea acestuia de toxine și toxine la om are loc în mai multe moduri: prin piele, tractul respirator, sistemul de excreție, tractul gastrointestinal. Medicamentele care sunt oferite de diverse companii pentru purificarea organismului sunt diverse și sugerează toate aceste modalități de eliminare a toxinelor și a toxinelor. Există un număr de antioxidanți, inclusiv vitamine, care leagă radicalii liberi în celulele corpului, medicamente care purifică mediul intern de la toxine.
Unul dintre cei mai interesanți agenți de curățare multicomponenți și versatili este Nutriklins of Vitamaks. Este o pulbere cenușie, fără gust și miros, care, coroborată cu apa, se transformă într-o masă asemănătoare unui jeleu.
Pulberea "Nutriklins" este ambalată în cutii de 450 g. Acest cană este suficient pentru cursul purificării. Nutriclinele includ mai multe componente, fiecare dintre care își îndeplinește funcția în organism. Deci, semințele de planta albă, frunza alexandrină, jaoster sunt laxative și ajută la eliberarea mecanică a conținutului intestinului din organism.
Celuloza, guma de guar, pectinele sunt fibre de fibre. Celuloza se refera la fibre indigestibile, guma guar si pectina - digerabile. Aceste componente ale Nutriklins funcționează ca absorbanți. Intrând în stomac, fibrele se umflă, cresc în mod semnificativ în volum și formează structural o sită moleculară, pe care sunt absorbite otrăvurile, toxinele, microbii, parțial enzimele, vitaminele și flora.
Alimentele, care intră în organism, deja în gură, încep să fie prelucrate de diverse enzime și crăpături. Trecând esofagul, stomacul și duodenul, procesul de divizare a masei alimentare continuă. Masa alimentară este prelucrată de un număr mare de enzime, special pentru fiecare componentă alimentară.
În cazul digestiei normale, alimentele care sunt consumate intră în intestinul subțire deja divizat până la dimensiunile moleculelor, unde începe absorbția activă a nutrienților în sânge și le readuce înapoi în lumenul intestinului. Structura morfologică a intestinului subțire este astfel încât peretele său constă dintr-un număr mare de vilii, în care procesele de schimb între conținutul intestinului și mediul lichid al organismului merg constant.
Cu fibre dietetice „Nutriklinza“ este purificarea substanțelor nocive în mediul umoral de funcționare „sită moleculară“ „Nutriklinza“ care absoarbe și deține în sine toxine, săruri ale metalelor grele, colesterol, acizi grași fără să se reîntoarcă aceste substanțe înapoi la sânge.
Nutrienții cu un flux de sânge sunt trimise tuturor organelor, dând substanțe necesare activității vitale și recuperând produsele "uzate" înapoi în sânge. Prin sistemul circulator, ei cad din nou în peretele intestinului subțire, trec prin el și sunt purificați prin "sita" Nutriclinelor. Acest proces merge continuu, în timp ce Nutriclins este în intestinul subțire.
Mutarea în continuare de-a lungul intestinului, fibre „Nutriklinza“ colectate pe sine gazele toxice, inclusiv formate în timpul proceselor patologice în flora intestinală substanțele patogene, toxice formate în intestinul gros, și acolo se împărți prin enzimele florei intestinale.
O altă componentă a „Nutriklinza“ - Chlorella, care este tratat special pentru o mai bună absorbție de către organism. Chlorella este o sursă de aminoacizi -legkousvoyaemogo besshlakovogo putere, și, în plus, conține beta-caroten, care este un antioxidant activ, eliberează corpul de radicali peroxil și prevenind procesele radicalilor liberi.
"Nutriclins" conține în componența sa o piuliță neagră, care este un anthelmintic; acidophilus; usturoi, care este antibacterian, și, de asemenea, antihelmintic; papain, obținut din fructe tropicale de papaya, care conține o enzimă pentru digestia proteică activă.
Mecanismul de utilizare a "nutricles"
Pulberea "Nutriclins" trebuie turnată într-un recipient cu 250 ml de apă pură, amestecat ușor, astfel încât să nu existe bucăți, apoi lăsați să stea încă 10-15 minute. Luați doar jeleu umflat. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga suc, iaurt, jeleu de fructe. După administrarea Nutriclins trebuie să beți cel puțin 250 ml de lichid. Nu luați pulbere "Nutriklins", spălați-o cu apă.
Când luați Nutriklins, este necesar să creșteți cantitatea de lichid consumat la minimum 2 litri. Reducerea cantității de băutură lichidă poate reduce efectul curățării, poate cauza întârzierea scaunelor, durerile de cap și alte simptome neplăcute.
Pentru a incepe receptia, "Nutriclins" urmeaza de la 1/2 ch. L. O dată pe zi, creșterea treptată a dozei și după 3-5 zile puteți lua Nutriclins pentru 1 linguriță. De 2 ori pe zi. Puteți lăsa o recepție pe timp de noapte, în timp ce curățarea corpului nu va fi mai puțin calitativă, doar acest proces va dura puțin mai mult.
"Nutriclins" este bine tolerată de majoritatea oamenilor, iar deja în 12-15 zile de la începutul recepției există un sentiment de ușurință, starea de sănătate se îmbunătățește, tenul devine mai bun. Cu toate acestea, medicamentul necesită o atenție sporită, mai ales la începutul administrării.
În primele zile de admitere „Nutriklinza“ pot să apară, mai ales la persoanele în vârstă, și nu în întregime sănătos, sentimentul de plenitudine în abdomen, balonare, huruitul, retenție de scaun. Persoanele cu constipație cronică, în primele zile de la primirea „Nutriklinza“, asigurați-vă că pentru a lua un laxativ, așa cum au făcut-o înainte, și câteva zile mai târziu, atunci când evacuarea alimentelor rămâne normală, puteți anula treptat laxativ.
Este foarte bine în acest stadiu să se utilizeze produse din soia: șnțel, gulă, carne tocată, care au efect laxativ, chiar și la pacienții cu o "istorie" lungă de constipație cronică.
O atenție deosebită este solicitată de pacienții cu colecistită calculată, modificări ale formei vezicii biliare (cu zgârieturi, constricții în ea). Pacienții cu colecistită cronică, cu pietre în tractul biliar, nu ar trebui să fie numiți "Nutriclini" în general.
La schimbarea formei vezicii biliare, care nu a fost agravată de mult timp de colecistită (mai mult de 1 an), Nutriclins trebuie luat în 1/4 linguriță. o singură dată pe timp de noapte. Aceleași tactici ar trebui urmate pentru pacienții cu leziuni ulceroase ale tractului gastro-intestinal. Remiterea bolii trebuie să fie de un an sau mai mult. Pacienții care au suferit o intervenție chirurgicală pentru colelitiază pot folosi Nutriclins conform aceleiași scheme.
Acceptând Nutriklins, este bine să o combinați cu lecitina - este fosfolipidul, care este produs chiar și în corpul nostru. Este necesar pentru viața umană, participă la schimbul de colesterol și promovează excreția acizilor biliari din organism, previne degenerarea grasă a ficatului.
În procesul de purificare, participarea lecitinei în lanț este deosebit de importantă: colesterolul-acizii biliari-colesterol. Împreună cu Nutriklins, purificarea este mai completă. Pentru a lua lecitina în scopurile specificate, este necesar la 1 canal L. De 3 ori pe zi în timpul meselor, este permisă adăugarea acesteia la alimente, numai că nu este fierbinte. Când se curăță corpul, nu sunt necesare doze mari de lecitină.
Sucul de Aloe este de asemenea utilizat în preparatele de purificare. Sucurile sunt bune de utilizat atunci când se diluează "Nutriklins" jeleu pentru a-și îmbunătăți gustul și, de asemenea, pentru ao lua în forma sa pură. Aloe conține un număr mare de vitamine, enzime, minerale și alte elemente utile. Aloe are proprietăți care purifică mediul intern al corpului, precum și alte proprietăți valoroase.
Absorbentele conținute în Nutriklensa colectează parțial vitamine, microbi (floră patogenă și prietenoasă), calciu din intestin. Prin urmare, după purificare în 15-20 de zile, este necesar să se adauge un complex de vitamine, lactobacili și calciu.
BJ Lamikhov, S.V. Glushchenko, D.A. Nikulin, V.A. Podkolzina, M.V. Bigeyeva, E.A. Matykina