Piețele sunt deja pline de pepeni verzi. Furnizorii insistă că boabele dungate pot fi consumate fără risc pentru sănătate. Dar este chiar așa, au aflat corespondenții UTS.
Blana pe piața Khilok este umplute cu pepeni verzi. Acum vin pepeni, în principal din Kazahstan. La intrare, toate părțile verifică - produsul trebuie să fie neapărat certificat fitosanitar. Dacă nu, încărcătura este trimisă înapoi. Până în prezent au existat câteva încălcări - 11% din totalul ofertei.
- Aproximativ 9000 de tone de pepeni au fost produse pe piața Khiloksky. Acest lucru este mai mult cu 79% comparativ cu anul trecut ", spune Yury Pokhlebin, șeful departamentului de control al carantinei al fabricii din departamentul Rosselkhoznadzor pentru regiunea Novosibirsk.
Dar tot ceea ce este vândut pe tarabe, nimeni nu verifică. Aici, cumpărătorul trebuie să aleagă fructele de păstăi la propriul pericol și risc. Cu toate acestea, vânzătorii nu ascund că acum nu este într-adevăr sezonul cel mai potrivit pentru pepeni. Prețul mediu pe kilogram este de 30 de ruble.
Pe pepeni sunt coapte înainte de a prescris, agricultorii sunt hrăniți ca îngrășăminte specializate în sol, și injecții în boabe. Greutatea normală a pepenilor este de cinci până la șapte kilograme, nu merită luate mai mult. Un fruct mare, cel mai probabil, este crescut cu o momeală nesănătoasă. Pentru a nu intra în spital cu otrăvire, puteți verifica pepene verde acasă. Ne uităm la tăiere: suprafața trebuie să fie granulară, culoarea pulpei este uniformă, fără vene și fibre grosiere.