Formarea obiectivă a nevoilor turistice este punctul de plecare al sistemului economic pe care îl reprezintă sfera modernă a turismului.
În acest sistem dinamic există patru linkuri principale (subsisteme):
1) producerea de servicii turistice;
2) formarea unui produs turistic;
3) vânzarea de produse turistice;
4) consumul de produse turistice.
Nevoile turistice în aspectul economic general reprezintă interesele turiștilor. Din punctul de vedere al relațiilor de piață, aceste nevoi reprezintă baza cererii consumatorilor pentru un produs turistic.
Producția de servicii turistice este formată din industria turistică. Din punctul de vedere al pieței, această producție constituie o propunere pentru serviciile de călătorie. Domeniile foarte complexe și specifice sunt procesul de formare a unui produs turistic (tur) și vânzarea sa ulterioară pe piața turistică.
În sine, fiecare serviciu turistic individual (cazare, masă, transport, servicii interne, excursii, evenimente culturale, sport, servicii de sănătate etc.) nu poate satisface toate nevoile turistului.
În aceste condiții, există o nevoie obiectivă de cooperare a diferitelor servicii turistice într-un singur complex - produs turistic sau turistic.
Turprodukt este un concept complex care acoperă trei tipuri principale de posibile întreprinderi: tur, servicii turistice-excursii și articole turistice-suvenire.
Turul - unitatea principală (obligatorie) a produsului turistic vândut consumatorului în ansamblul său, este rezultatul muncii operatorului de turism pentru o anumită rută și în termeni specifici.
Operatorul de turism pregătește programul obligatoriu sub forma unui bilet turistic sau a unui voucher, un contract de vânzare-cumpărare; documente în care sunt garantate toate serviciile turistice, obligatorii pentru întreprinderea turistică și consumatorul.
Produsele turistice și suveniruri includ:
- o parte materială specifică a produsului turistic, care include hărți turistice, ghiduri, cărți poștale, insigne, broșuri, suveniruri, turksnaryazheniya (pentru modul activ de mișcare).
- o parte nespecifică a produsului turistic, care include bunuri care sunt rare sau mai scumpe în locul de reședință permanentă a turistului.
Serviciile suplimentare de turism și de excursii sunt servicii neprevăzute de tur, aduse consumatorului în modul de timp liber (alimente suplimentare, transport în interiorul căii, servicii de ghidare etc.). OMC a dezvoltat 400 de tipuri de astfel de servicii. Aceste servicii sunt achiziționate de turist la un cost suplimentar.
Structura costurilor turistice pentru elementele de produs turistic: turism - 50%, servicii suplimentare - 30%, bunuri - 20%.
• intangibilitatea, adică acestea nu pot fi demonstrate, văzute sau încercate înainte de primire;
· Continuitatea producției și a consumului, adică Pentru a furniza serviciul este posibil numai atunci când comanda ajunge sau clientul apare;
· Variabilitatea, adică calitatea serviciului depinde de momentul și locul unde acesta este furnizat;
· Incapacitatea de a stoca, adică ele nu pot fi stocate, salvate.
Producție - implementarea unor combinații eficiente care să asigure dezvoltarea economică atât a companiei de turism, cât și a industriei de turism în general.
"Fundația" ofertei turistice este bunurile naturale. Peisajele de agrement, climatul confortabil, obiectele de apă, apele minerale - toate acestea atrage vizitatorii și influențează decisiv mișcarea turistică.
Atractivitatea teritoriului pentru dezvoltarea turismului, în special cognitiv, depinde de potențialul său istoric și cultural. Este reprezentat de monumente istorice, muzee, o combinație de obiecte de cultură materială și spirituală.
În procesul de producție a produselor turistice se utilizează forța de muncă. Principala caracteristică a forței de muncă în sfera turismului este caracterul său necalificat. Organizația Internațională a Muncii identifică trei forme principale de angajare în turism:
· Muncă cu timp parțial.
· Munca temporară (expoziții, în weekend).
Necesitatea obiectivă a formării unui complex de servicii turistice pentru a satisface cel mai bine nevoile turiștilor, la rândul său, a dat naștere la rolul economiei turismului turorganizatorov specială în piața turistică - operatorii de turism și agenții de voiaj.
Activitatea de operator de turism este activitatea de formare a unui produs turistic, care include diverse servicii pentru promovarea acestui produs pe piață și implementarea acestuia.
Activitatea agențiilor de turism este o continuare a activităților operatorului de turism, dar deja pe piața cu amănuntul. În numele operatorului de turism, agentul de turism, deși a fost, completează o tranzacție de piață pentru cumpărarea și vânzarea unui produs turistic.
Pentru a forma un produs turistic și a-l implementa ulterior, trebuie mai întâi să produci un produs turistic. În acest sens, producția de servicii turistice este punctul de plecare pentru formarea, implementarea și consumarea ulterioară a produselor turistice.
Legătura finală a sistemului economic al turismului - consumul de produse turistice - are, de asemenea, propriile caracteristici. În mod tradițional, se remarcă următoarele caracteristici ale consumului de turism.
Prima caracteristică a consumului turistic. În producția obișnuită de materiale, rezultatul producției (mărfurilor) se deplasează de la locul de producție la locul de consum. În turism, situația este diferită: pentru consumul de produse turistice în general sau pentru servicii individuale, consumatorul (turistul) trebuie livrat la locurile de producție a produsului turistic sau la unele dintre serviciile sale. Această caracteristică a consumului turistic, la rândul său, este derivat efect multiplicator: nevoia turiștilor în locurile de consum de produse turistice disponibilitatea serviciilor de transport, cazare, hrană, ospitalitate a întregului sistem, crearea condițiilor necesare pentru tratament, divertisment, educație, răspunde noilor nevoi afișări precum și disponibilitatea unui mediu ecologic, sigur, etc.
Cea de-a doua caracteristică a consumului turistic este că cheltuielile turistice depășesc, de regulă, cheltuielile obișnuite ale reședinței sale într-un habitat permanent. Acest lucru este asociat cu creșterea costurilor pentru transporturi, locuințe, alimente, precum și evenimente culturale și de afaceri. O parte din creșterea costurilor asociate cu factorul de prestigiu al consumului turistic. Această caracteristică agravează semnificativ problema veniturilor și cheltuielilor în sfera turismului. În acest sens, este importantă contabilizarea costurilor și profiturilor în turism.
A treia caracteristică a consumului de turism este faptul că utilitatea marginală a produsului din punctul de vedere al turistului, țara de reședință, țara în care vin turiști, cât și din punct de vedere al pieței este diferită. Utilitatea marginală în toate aceste subiecte este diferită atât calitativ, cât și cantitativ. Există, de asemenea, diferite nivele de utilitate a serviciilor turistice din punct de vedere al societății, al turismului și al pieței pentru turismul intern și de intrare.
Această caracteristică a consumului turistic rezultă din faptul că piața serviciilor turistice se confruntă cu așa-numitele efecte externe (externalități). O caracteristică caracteristică a externalităților pieței turistice este că producția, formarea, implementarea și consumul serviciilor turistice determină în mod obiectiv costuri suplimentare și beneficii suplimentare. În acest caz, fiecare participant al pieței turistice urmărește să transfere costurile altora și să profite de avantajele oferite. Prin urmare, numele acestui fenomen se numește efecte externe sau externalități.
Prin natura lor, efectele externe pot fi pozitive și negative.
Efectele pozitive sunt veniturile organizațiilor non-turistice în legătură cu creșterea serviciilor care nu sunt incluse direct în pachetul de produse turistice; dezvoltarea infrastructurii regiunii în legătură cu turismul; creșterea salariilor, creșterea numărului de locuri de muncă și a posturilor vacante; creșterea veniturilor de stat datorate impozitelor și taxelor și așa mai departe.
Efectele externe negative includ: poluarea apei, aerului, resturilor, zgomotului, deteriorarea vieții sălbatice, confiscarea teritoriului adecvat pentru scopuri non-turistice etc.
A patra caracteristică a consumului turistic este că acesta are un „credit“ în natură, adică. E. este limitată în timp, strict prevăzute de termenii și condițiile tranzacției din punct de vedere economic și executate în vânzarea de produse turistice. Această caracteristică a consumului turistic dă naștere la un fel de intensificare a tuturor activităților turistice, ceea ce pune dificultăți deosebite în organizarea tururilor și întărește rolul conducerii.