Știți despre bolile de tract urinar? Aveți nevoie de o dietă strictă pentru a corecta perturbările proceselor metabolice.
Afecțiunile inflamatorii ale rinichilor și ale tractului urinar includ nefrită, pielită, pielonefrită, urolitiază. Cu aceste boli, nutriția terapeutică vizează corectarea tulburărilor în procesele metabolice. Alimentele constau în menținerea alimentelor și îmbunătățesc acțiunea medicamentelor antiinflamatoare diuretice. Dieta este prescrisă ținând cont de prezența edemului, hipertensiunii arteriale, a cantității de proteine din urină și a capacității rinichilor de a secreta produse metabolice ale proteinelor.Dieta pentru nefrită acută
Utilizarea de proteine, sare de masă și lichide este limitată. Trebuie să mănânci de 4-5 ori pe zi. O zi consumata de proteine 80g, grasime 70g, carbohidrati 400g, valoare calorica totala 2500 kcal.
Produse recomandate pentru nefrită acută:
- paine nesalata
- legume supe
- carne slabă
- produse lactate
- cereale
- legume
- fructe și fructe de pădure
- bulion de trandafir sălbatic
Ce produse trebuie să refuz cu nefrită acută:
- pâine de copt regulat
- bulion pe pește și ciuperci
- condimente picante și condimente
- carne grasă
- carne afumată
- cârnați, cârnați
- conserve și produse sărate
- fasole (mazăre, fasole, soia)
- măcriș
- ciocolată
- cafea și cacao
Recomandări pentru alimentarea pielitei
Pentru a reduce efectul toxic al produselor metabolismului proteic pe corp, aportul de proteine este limitat, fluxul lichidului și al sării sunt reglementate. Alimentele sunt bogate în calorii, saturate cu grăsimi și carbohidrați. Mesele sunt preparate fără sare. Nu este recomandat să folosiți feluri de mâncare ascuțite și grase, carne și supă de pește, conserve. Este necesar să se includă în dieta bogată în vitamine, sucuri de legume și fructe.Nutriție pentru urolitiază
În cazul urolitiazei, cantitatea de alimente consumate scade, însă utilizarea fluidului pentru îndepărtarea sedimentelor din tractul urinar crește. Pentru a normaliza schimbul de fosfor este prezentată o dietă bazată pe produse care măresc aciditatea urinei.
Zilnic în dieta include proteine 90g, grăsimi 100g, carbohidrați 400g, o zi trebuie consumată 2800kcal.
Produse recomandate pentru urolitiază:
- produse de panificație
- ciorbe și supe
- carne și pește
- diverse cereale
- legume (dovleac, ciuperci, mazăre verde)
- soiuri de acid de mere
- zahăr, miere, produse de cofetărie
Produse care sunt excluse cu urolitiază:
- supe (lactate, legume, fructe)
- Carne afumată, pește sărat
- produse lactate
- cartofi
- sucuri (fructe, legume)
- grăsimi (carne și culinare)
Urologist-medic Abdullin Iskander: "Prevenirea formării tuturor pietrelor fără excepție este o cantitate suficientă de lichid, de regulă, ne așteptăm la 1,5 până la 2 litri pe adult pe parcursul zilei, adică nu trebuie să existe admisie mare de lichide dimineața sau uscăciunea sau lipsa aportului de lichid în după-amiaza. Aportul de lichid trebuie să fie descompus pentru întreaga zi în termeni fracționali. "
Atunci când o încălcare a metabolismului purinic
Când se încalcă metabolismul purinic, acidul uric se acumulează în organism. O dieta este prescrisă care exclude alimentele bogate în purine (carne, pește, fasole, ciuperci), acid oxalic, proteine, grăsimi, carbohidrați, sare sunt limitate, consumul de produse alcaline și lichidul liber este crescut.Zilnic în dietă include proteine 70-80g, grăsimi 80-90g, carbohidrați 400g, o zi trebuie consumată între 2700-2800kcal.
Produse recomandate pentru încălcarea metabolismului purin:
- produse de panificație
- legume supe
- carne slabă, pește, păsări de curte
- produse lactate
- diverse cereale
- un număr mare de legume, fructe și boabe (atât crude cât și gata)
- miere, gem
Produsele care sunt excluse atunci când încalcă schimbul purinic:
- bulion (carne, pește, ciuperci)
- supe (din sorrel si fasole)
- brânzeturi sărate
- puls
- legume sărate și murate
- zmeură, afine
- ciocolată, cacao, ceai puternic și cafea
- grăsimi (carne de vită, miel)
Sunt recomandate zile de lapte, de legume și de fructe.
Când se schimbă acidul oxalic și crește cantitatea de săruri (oxalați), este necesar să nu se mănânce alimente care conțin acid oxalic (sorrel, spanac, rubarbă, cacao, ciocolată). Oxalații se deduc prin utilizarea de mere, pere, prune, gutui, struguri, decocții de coajă de fructe.