Când auziți expresia "bucătăria americană" în conștiență cu o lumină neonului, semnul lui McDonald's se aprinde imediat. Pentru o nuntă în stil american nu seamănă cu o întâlnire în fast-food ieftin, folosiți recomandările noastre.
McDonald's, pentru care America este atât de des etichetat, este considerat a fi o mâncare primitivă, dar poate fi numită bucătăria americană. În nici un caz. Tradiția culinară americană este ca un râu larg, în care curg nenumărate nenumărate râuri și cursuri. De aici râul devine mai bogat și mai plin.
Bazele bucătăriei americane sunt tradițiile culinare englezești aduse în America de către primii coloniști - engleza. Aproape imediat, a început să fie completat de feluri de mâncare și produse împrumutate de la indigenii indigeni. Deci, primii americani din meniu au apărut curcan, sirop de arțar, dovleac. Mai târziu, toate popoarele migratoare, așa cum au putut, au completat compoziția preparatelor locale preferate. Italienii au adus pizza și ravioli, germanii - burgeri și cârnați, mexicanii - faimosul burito. Această listă poate fi continuată pe o perioadă nedeterminată.
America este o țară mare, are mai multe zone climatice și o coastă uriașă. În diferite părți ale țării există feluri de mâncare preferate. Undeva unde vei fi tratat cu carne de crocodil și undeva cu desert cu piper fierbinte. Dar există, totuși, vase comune pentru întreaga Americă. Acesta este faimosul curcan fript, friptura, placinta de mere. Atragerea la grătar, fructe de mare și pește este o caracteristică caracteristică a multor americani. Foarte pasionat de americani crusta de pui prăjită, salate complexe și simple, tort de ciocolată, cheesecake.
Rețete de feluri de mâncare pentru nunta în stil american
Salata de Cobb
Acest fel de mâncare, așa cum au americanii, are propria sa istorie de la Hollywood. Într-o seară, un proprietar de restaurant, Bob Cobb, era foarte înfometat. Apoi, în bucătărie nu existau mâncăruri gata preparate, sau prefera să mănânce doar cele mai proaspete, scoase toate mâncărurile disponibile din frigider și pregătea o salată de la ei. O masă cu el a fost împărtășită de același producator de la Hollywood, Sid Gaumann, la miezul nopții. A doua zi, după ce a aruncat o privire în restaurant, a cerut felul în care a mâncat ieri. Așa a fost salata Cobb, care mai târziu a devenit una dintre cele mai iubite din țară.
Pentru salata Cobb veți avea nevoie de următoarele produse:
- carne fiartă
- șuncă sau șuncă afumată
- avocado
- salată frunze
- ouă fierte
- tomată
Toate ingredientele sunt tăiate în benzi și așezate în benzi de rânduri. Îmbrăcat cu un pansament preparat din ulei de măsline, oțet de vin roșu, mustar sălbatic, sare și piper negru măcinat.
Tex-Tex Ribes
Pentru acest fel de mâncare, trebuie să pregătiți o marinată specială, care constă din 10 produse. Marinada include următoarele ingrediente: ceapă, ulei de măsline, ketchup, sos Worcestershire, chili, miere, muștar, cimbru, sare, piper. Porcurile de porc sunt gătite cu lămâi timp de 40 de minute. După aceea, se usucă pe un prosop. Dintre cele 10 ingrediente din blender, preparați sosul și marinați coaste pentru o oră. După aceasta, prăjiți, este mai bine să grăbiți, udând tot timpul cu sos. Dați coaste în Texas cald.
Desert de banane cu înghețată (împărțit pe banane)
Pentru o singură porție de desert aveți nevoie de o banană, 2 napolitane mici, 2 bile de înghețată, sos de ciocolată. Banana tăiat în două jumătăți și pus într-o vază la o anumită distanță una de alta. Între jumătățile de banană sunt puse bile de înghețată, se introduc oale și toată structura este turnată cu sos de ciocolată. Sosul este fabricat din ciocolată, smântână, unt și zahăr. Serviți desertul foarte repede, până când înghețata se topește.