Salo este un fel de mâncare populară pe mesele zilnice și festive ale multor popoare slavice. Acesta este cu siguranță un produs adult. Dar, totuși, am auzit de la bunicile noastre că este posibil să se dea untdelemn copiilor, începând aproape de la începuturi. Este așa? Să încercăm să înțelegem.
Este folositor produsul de porc? La ce vârstă poți să-ți dai copilul grăsime? Cât de mult este permis să mănânce un aperitiv? Aceste și alte aspecte sunt îngrijorătoare pentru multe mame moderne.
Produsul este utilizat pentru hrană în stare sărată, fiartă și afumată. Mulți oameni îl iubesc. Dar este posibil să îngrășați copiii?
preistorie
Apetisorul a fost inventat în Italia și a fost numit "lardo". Inițial, produsul a fost folosit ca hrană pentru sclavi, iar în Imperiul Roman a fost livrat legionarilor în timpul luptelor.
Populația slavă a slăbit șuncă a devenit populară mult mai târziu. Interesul pentru el a crescut în timpul invaziei tătară-mongolă. Că dușmanii nu au luat bovinele, cazacii au crescut doar purcei, deoarece musulmanii le-au considerat animale necurate și nu și-au mâncat carnea pentru mâncare. Salo a fost ținut minunat și ajutat să supraviețuiască în vremuri înfometate.
Adesea și acum puteți auzi că copilului i se permite să mestece piele sebacee în loc să mestece guma. Dar, desigur, acest lucru nu dovedește că grăsimea este utilă unui copil.
Argumente "pentru"
Unii cred că copiii pot fi îngrășați de la o vârstă fragedă, și anume 4-6 luni.
Deci, suporterii - iubitorii de snacks-uri sarate cred că grăsimea este benefică pentru copii, din următoarele motive:
- În mod tradițional, se crede că baconul are o valoare energetică ridicată și promovează dezvoltarea copilului.
- Produsul are un efect benefic asupra tractului digestiv.
- Grăsimea de porc conține acid arahidonic, care previne creșterea colesterolului.
- Snack reduce cantitatea de substanțe nocive din organism.
- Este o sursă de acizi grași esențiali și esențiali, cum ar fi: palmitic, linoleic, oleic, linolenic, stearic.
Contrar celor de mai sus, vă rugăm să rețineți că aceste declarații nu sunt testate prin practică, deci dacă copiii pot obține o gustare de carne, depinde de dumneavoastră.
Argumentele "contra"
Oponenții sunt unanimi în ceea ce privește faptul că baconul nu este produsul unui copil și poate fi administrat copiilor nu mai devreme de doi ani. Ei susțin judecățile lor după cum urmează:
Trebuie notat faptul că nu toate gustările sărate și afumate pe care le cumpărați în magazin sau pe piață îndeplinesc standardele de calitate și au certificare obligatorie.
Ce să ia în considerare
Dacă decideți că este timpul să dați copilului dumneavoastră o încercare de a mânca untură, trebuie să țineți cont întotdeauna de faptul că vara nu este momentul potrivit al anului pentru a intra în alimentele complementare din carne. Acest lucru este explicat foarte simplu: într-o perioadă fierbinte, există o mare probabilitate ca gustările să se poată deteriora sub influența temperaturilor ridicate, ceea ce va duce la otrăvirea unui organism tânăr și fragil.
Este foarte important să țineți cont de faptul că acest produs de carne de porc conține o mulțime de sare, piper și condimente. Acest lucru este dăunător, deci nu vă grăbiți să-i dați copilului, și chiar mai mult nu forța să încercați fără dorința copilului dumneavoastră.
Pentru a răspunde la întrebarea dacă este posibil ca copiii să aibă grăsime, cu siguranță nu este posibil, însă, făcând referire la recomandările OMS, concluzionăm că acest produs nu este recomandat să se acorde unui copil până la vârsta de 2 ani.
Dacă doriți să tratați o prăjitură cu o felie de grăsime, trebuie să fiți siguri că nu dă naștere unui pericol copilului, cea mai bună opțiune este folosirea cărnii acasă de la o fermă testată.
Introducerea în dieta de grăsimi animale trebuie să treptat, într-o astfel de ademenire, copiii trebuie să cunoască măsura, fără a depăși cantitatea de produs.