60 de mii de tone de pepeni au fost vânduți în acest an. Și câți au lăsat stânga în câmpuri - cunoscuți numai cultivatorilor de pepeni. Și această situație continuă de la an la an. De ce se întâmplă acest lucru? De ce nu este apreciată munca oamenilor care au plantat și au crescut culturile?
Pepeni sunt unul dintre cele mai populare produse de vară. Și nici nu pot să cred că o parte din acest produs rămâne în planta de pepene galben. Deși pepeni verzi din regiunea Volgograd sunt cultivate pe terenuri ploioase, ceea ce înseamnă că randamentele sunt mult mai mici decât în regiunea Astrakhan, dar calitatea produselor în funcție de datele de gust este un ordin de mărime mai mare. Prin urmare regiunea Volgograd este unul dintre cei mai mari furnizori ai celor mai mari fructe de padure pe piata din intreaga tara. Placa "pepene verzi Bykovsky" poate fi văzută în Sochi, Moscova, Sankt-Petersburg, Samara. Și locuitorii din Kamyshin sunt siguri că este cartierul lor, care este capitala pepene verde. Dar, totuși, cultivatorii de pepene galben nu încetează să se plângă de vânzarea săracă de pepeni și pepeni.
Deci, ce împiedică cultivatorii de pepene galben să vândă cu ușurință un astfel de produs mult așteptat? Poate că calitatea sa agravat sau a început să crească noi soiuri pe care oamenii nu le-au acceptat? Sau antreprenorii pur și simplu nu știu cum să vândă?
Poate că nu știu cum. Aproape toți cultivatorii de pepene galben spun că piața este plină de bunuri. Excedentul, respectiv, indică o creștere a concurenței. Dar cum să ne descurcăm, dacă fiecare vinde practic o clasă - "răcește" și să reducă prețul la altcineva nu este pur și simplu "etic" în conformitate cu legile pieței. Da, și vremea în acest an nu este cea mai favorabilă: atunci ploaie, apoi rece - unele obstacole pentru comercializarea produselor pepene galben.
Dar comerțul cu amănuntul este potrivit numai pentru câmpurile mici. Mai mult sau mai puțin cultivatori de pepeni mari, în cantități mai mici sau mai mari, recurg la comerțul cu ridicata. Cu toate acestea, la oameni, cei care fac achiziții mari sunt numiți pur și simplu revânzători. Și, desigur, acești dealeri de mâna a doua vor stabili un preț mult mai mic decât proprietarii pepenilor se pot câștiga pe comerțul cu amănuntul. Cu toate acestea, pepeni verzi și pepeni verzi pe scară largă pur și simplu nu trebuie să aleagă, și en-gros pentru toate acestea.
Bektlev Duskaliev aproape nu se plânge de problemele legate de vânzarea de produse. Pepinele sale din districtul Bykovsky merg la Moscova, Petru, Sverdlovsk, Ufa și alte orașe. Cu toate acestea, în ceea ce privește partea financiară a problemei, antreprenorul se plânge că dealerii au luat deja multe din ele. Dacă în urmă cu 20 de ani, spune cultivatorii de pepene galben, bani în mod egal împărțite: 2 ruble productie, 2 ruble pentru transport și 2 dealeri ruble, dar acum totul este diferit. Acum, care comercializează cu ia-toate, adică, în cazul în care la Moscova, costurile de un kilogram de 20 de ruble, 2,5 ruble primite de cel care a adus pepene verde, și de 2,5 ruble - care sa mutat, iar restul se duce la dealeri. Cumva este nedrept ...
Potrivit lui Alexander Eirich din cartierul Kamyshinsky, Moscova aproape că a încetat să cumpere pepeni. Și comercianții cu ridicata vizitați doresc pentru 1 ruble să cumpere pepeni. Nu acoperă nici măcar prețul de cost, ce să spunem despre profit.
Dar chiar și cei care lucrează exclusiv cu angrosiștii nu trec prin soarta aruncării o parte din recoltă. După cum explică cultivatorii de pepeni, în cea mai mare parte iau cele mai populare pepeni verzi de 6-7 kg. Dar fructele mari rămân adesea pe teren. Și acolo deja cineva le va ridica sau pur și simplu va putrezi - o chestiune de șansă.
Magazinele ar rezolva o serie de probleme
O parte din problema implementării ar putea fi rezolvată prin intermediul magazinelor, oferindu-i lui Vasili Nikolayevich Churbakov, un producător de pepeni în districtul Bykovsky. Într-adevăr, Ministerul Dezvoltării Economice împreună cu Ministerul Industriei, Antreprenoriatului și Comerțului din regiune dezvoltă în mod activ această direcție. Și acum, în magazinele de lanț de pe rafturi, tot mai multe carne și produse lactate din fermierii din Volgograd apar. Această direcție este cea mai promițătoare, deoarece, pe de o parte, este suportul unui producător regional local și, pe de altă parte, cumpărătorii nu se pot îngrijora că produsul a călătorit la noi de la o anumită distanță timp de câteva zile.
Dar, din păcate, pepeni verzi în magazinele noastre nu sunt în mare parte locale.
- înainte de recoltare începe, pepeni verzi din Turcia sunt deja pe rafturi. Pepenele din alte țări apar deja în sezon. Dar toate sunt încărcate cu humați, nitrați și alte îngrășăminte, care nu sunt foarte recomandate să se adauge, - estimează producătorul de pepeni Kamyshin Alexander Eirich.
Desigur, toată lumea dorește să-și pună propriile produse locale pe rafturi, ceea ce este competitiv și, mai mult, cu un ordin de mărime mai bun. Numai producătorii de pepene galben fac un amendament la magazine: doresc să colaboreze fără intermediari, adică să încheie contracte cu magazine, și nu cu revânzători care doresc să primească bunurile pentru o pauză. Producătorii agricoli spun că magazinul în sine nu se rupe, că "totul este confiscat". Este cu adevărat imposibil să treceți la un nou nivel?
Cine este de vină și ce să facă?
Pentru clarificare, ne-am adresat avocatului parlamentar de afaceri din Volgograd, Andrei Vashchenko. Se pare că apărătorul antreprenorilor nu știe că există o astfel de problemă, deoarece nu au fost raportate plângeri din partea producătorilor de pepeni. Ce se dovedește că oamenii de afaceri sunt ei înșiși vinovați? La urma urmei, cel care o creează trebuie, mai întâi, să-și promoveze bunurile.
Dacă în regiunea noastră ar exista o asociație de cultivatori de pepeni, cum ar fi, de exemplu, în regiunea Orenburg, problemele cu implementarea ar fi mult mai ușoare. Și nu numai problemele de vânzare sunt rezolvate prin unificarea persoanelor angajate într-o singură afacere. Dar această piatră nu este în pepene al conaționalilor noștri, iar cercul nu se închide. Oricât de dificil ar fi, de fapt, multe sunt în mâinile cultivatorilor de pepeni. Există posibilitatea de a contacta ministerele locale care vor ajuta la rezolvarea unei probleme juridice specifice. În ceea ce privește distribuția pepenilor și pepenilor pe rafturile lanțurilor - dacă problema se confruntă într-adevăr cu agricultorii de pepene galben și vor să o rezolve, atunci Andrei Alexandrovich este personal gata să-i ajute. În puterea avocatului parlamentar, să adune reprezentanții necesari ai guvernului, precum și directorii magazinelor de magazine. Rămâne să lucreze pentru mici: dorința cultivatorilor de pepene galben să se adune.
Elizabeth Zatyamina, Viața Țărănesc - Volgograd