În grădina dvs. legumele sunt maturate și maturate. Deci, este timpul să vă gândiți la semințele de plante care vă place mai mult.
Strângeți și păstrați semințele uscate ale unor astfel de culturi, cum ar fi salata verde, fasole, mazăre și sfecla. ușor. Să începem cu semințele "umede", adică cele care se dezvoltă în interiorul fructelor, de exemplu pepene verde, pepene, dovlecei, piper și roșii.
Dacă fructele mature ale acestor culturi nu sunt îndepărtate, ele cad la pământ și putrezesc treptat, iar unele semințe rămân în sol și anul viitor va crește.
Cu toate acestea, amintiți-vă că exact aceleași fructe ca tine a crescut în acest sezon, puteți obține anul viitor numai de la semințe de la plante polenizate, dar nu de la hibrizi. Ar trebui, de asemenea, să se asigure că aceste plante (cu excepția tomatelor) nu au fost supuse polenizare incrucisata de insecte, pentru că în acest caz, nu există nici o garanție că semințele de la plantele cresc ca și părinții lor.
Roșiile sunt o cultură auto-polenizatoare. Prin urmare, dacă nu utilizați hibrizi, puteți crește aceleași roșii din semințele recoltate anul viitor, chiar dacă pe site-ul dvs. apar diverse soiuri.
Plante Flori vinete și ardei poate fi cross-polenizate de insecte, deci, dacă doriți să colecteze semințe de soiuri diferite, este necesar să se asigure izolarea spațială între culturile lor de cel puțin 150 m.
Culturile de dovleac - dovleac, castraveți, ciuperci și pepeni necesită chiar mai mult îndepărtarea unul de celălalt. Faptul că aceste plante sunt polenizate doar de insecte, așa că, dacă acestea nu fac parte din aceeași specie, este necesar ca acestea să crească la o distanță mare unul de altul (de până la 1 km!), Spre deosebire de semințele colectate de la ei să crească, „dovleac surpriză.“
De exemplu, dacă sunt în creștere la un loc de dovlecei gradina de legume si dovleac Muscat (ele aparțin unor specii diferite Cucurbita genul), plante și semințe, atunci acestea pot fi colectate de la ei pentru a obține plante, similare cu părinții lor. Dar, dacă cresc dovlecel lângă un ou de dovleac, care face parte din aceeași specie pot avea loc între polenizare și împerechere, și din semințele rezultate vor crește plante de un tip cu totul diferit. Gustul fructelor lor poate fi teribil. Pentru a evita acest lucru, trebuie să excludem posibilitatea de polenizare a plantelor de insecte și să aplicăm polenizarea manuală.
Colectăm semințe de semințe - piper, roșii, plante de dovleac
Deci, e timpul să acționăm. Semințele de dovleac de roșii, piper, pepene galben și de pepene galben trebuie colectate atunci când legumele sunt pe deplin coapte și adecvate pentru a mânca.
Cea mai ușoară cale este de a colecta semințele de piper. Selectați fructe cu colorare, tipice pentru maturitatea lor completă. Deschideți fructul, coajați semințele într-un castron și puneți-l într-un loc uscat umbrit. Din când în când, verificați starea acestora. Păstrați-le pentru stocare atunci când acestea sunt uscate și se descompun atunci când se îndoaie. Uscați semințele ude mai bine pe o placă de sticlă sau ceramică. Distribuiți-le într-un strat uniform și amestecați-le de două ori pe zi, astfel încât acestea să se usuce uniform și să nu rămână împreună. Nu puteți usca semințele pe o placă de carton sau un prosop de hârtie - ele se pot lipi și într-un cuptor cald sau într-un alt loc cald la o temperatură mai mare de 35 ° C.
Colectarea semințelor de roșii este mai laborioasă. Colectați fructele maturate din mai mulți arbusti de același soi, tăiați în centru fiecare, presați ușor sucul și semințele într-un castron. Veți observa că fiecare semințe de roșii este învelită într-o coajă gelatinoasă. Se îndepărtează prin fermentație, o procedură similară dezintegrării naturale a unui fruct căzut. Pentru a provoca fermentarea, trebuie să amestecați amestecul de suc și semințe de roșii cu jumătate de apă și să se amestece timp de două zile de două ori pe zi. Când amestecul începe să se rătăcească, apare mucegaiul alb sau gri pe suprafața sa. Odată cu apariția bulelor în amestec sau formarea mucegaiului, fermentația trebuie întreruptă. Se diluează amestecul cu apă (1: 1), se amestecă totul bine. Semințele pure vor fi așezate pe fundul vasului. Îndepărtați cu grijă mucegaiul și, împreună cu acesta, semințele acoperite (acestea sunt goale) și bucățile de celuloză. Adăugați mai multă apă și repetați procedura până când rămân numai semințe curate. Ei trebuie să fie aruncați pe o sită și înmuiat sub fund cu un prosop pentru a elimina umezeala.
După aceea, semințele sunt transferate într-un vas din sticlă sau ceramică pentru uscare. Ca să se usuce în mod egal și să nu rămână împreună, sunt agitați în fiecare zi. Rețineți că semințele de roșii pot începe să germineze dacă sunt uscate lent, dar în același timp nu le puteți usca în lumina soarelui sau în cuptor. Este mai bine să se usuce semințele cu un uscător de păr.
Procesul de colectare și pregătire a semințelor pentru pepene galben de Muscat, pepene verde și dovlecel de mare este foarte simplu.
Se taie fructul pepenei de muscat, semințele se curăță într-o sită, se clătesc și se usucă.
Semințele de pepene verde sunt la fel de simple. După ce ați mâncat pulpa gustoasă, așezați semințele într-un filtru și adăugați o picătură de lichid de spălat vase pentru a le îndepărta zahărul și saliva care ar putea să rămână. Semințele se amestecă bine, se spală și se usucă.
În scopul de a deschide camera seminal de dovleac mare fructe, fructul este tăiat frumos, dar nu exact în centru, astfel încât să nu deterioreze semințele. Apoi ele sunt separate de fibre, se spală și se usucă. Nu tăiați dovleacul, dacă nu îl veți mânca, ci doar doriți să colectați semințele. Cele mai multe soiuri de semințe de dovleac de iarnă pot fi recoltate la câteva luni după recoltare. Cu toate acestea, în unele soiuri de struguri, semințele încep să germineze în interiorul fătului după aproximativ 6 luni. după curățare.
Colectăm semințele de vinete, castraveți
Fructele de vinete, castraveți și dovleci de vară ar trebui să fie ușor suprarepătate pe tulpina plantei, astfel încât semințele viabile să se dezvolte în interiorul lor. Vinetele rămase pe plantă pentru obținerea semințelor sunt colectate într-o stare foarte coaptă, când sunt întărite și nu mai sunt potrivite pentru consum în alimente. coacerea semintelor în soiurile violet vinete are loc atunci când fructele devin de culoare maro plictisitoare, au un soiuri de culoare verde - galben-verde, în timp ce alb - auriu.
Pentru a colecta semințele de vinete. Vinetele coapte trebuie să fie tăiate la jumătate și carnea separată. Într-un castron cu gruelul rezultat, adăugați apă și lăsați-o pentru o perioadă, astfel încât semințele de fund și cea mai bună și mai completă să se așeze. După aceasta, se toarnă apa cu semințele și bucățile de pastă care au apărut goale și repetați procedura până când semințele întregi pure sunt lăsate în castron; Adăugați puțină apă și răsturnați semințele peste o sită frecventă. Scoateți din partea de jos a sita nu apă, prosop și puneți semințele pe o placă pentru uscare.
Ripul pentru colectarea semințelor de castravete devine galben și devine moale. Amintiți-vă că, odată cu încetarea colectării de castraveți pe bici, formarea de fructe noi se oprește, deci castraveții rămași pe semințe sunt mai bine colectați la sfârșitul sezonului. Pentru a colecta semințele, tăiați castraveții copți în jumătate, coajați semințele în castron. Apoi scoateți din acestea mucoasa și clătiți ușor într-o sită sau lăsați-o timp de două zile în apă. După aceea, clătiți semințele cu apă și lăsați să se usuce.
Pentru a obține semințe de dovleac de vară, fructul este lăsat pe plantă până când devine moale. Determinați timpul pentru suficientă maturitate a dovleacului pentru a extrage semințele din acesta cu unghie, dacă fructul este lent și nu taie picioarele, continuați să recoltați semințele. Pentru aceasta, dovleacul este tăiat, semințele sunt răzuite într-un castron, spălate, așezate pe o sită și uscate.
Semințele dvs.: cum să pregătiți - recenzii, sfaturi și opinii
Cum să recoltați semințele de legume în mod corespunzător
Tu ai crescut această plantă, ai văzut ce rănea sau ce nu a făcut rău, ce fructe s-au dovedit, cum a crescut. Prin urmare, cea mai bună cale de recoltare a semințelor, cred că o modalitate naturală de recoltare a acestora.
Când fructele încep să se coacă, mă plimb în jurul plantației mele și aleg acele tufișuri sau acele ramuri ale căror fructe se vor îndrepta către semințe. Îi marchez cu șiruri sau panglici, așa că mai târziu nu le voi uita.
Să începem cu colectarea semințelor de castraveți. Semințele sunt primii castraveți, cei mai mici, care sunt legați de pâinile de prim ordin. Ar trebui să fie cu o crustă groasă, maro, iar tulpina ar trebui să se usuce până la înnegrire. Am tăiat castravetele aproximativ 2-4 cm pe fiecare parte - atunci vom obține cele mai bune semințe. Semințele, împreună cu pulpa, iau și pun într-un borcan de fermentat timp de 3-4 zile. Când spuma apare pe suprafață și se ridică, puteți spăla semințele și le puteți usca. Calitatea semințelor poate fi determinată cu ușurință de calitatea slabă a apei sărate, neapărat plutesc, nu avem nevoie de ele.
Ceilalți sunt uscați până la capăt.
Pentru a colecta semințele de tomate, aleg fructe pe 2-3 perii ale plantei. Am tras într-o stare de maturitate biologică. Pentru recoltarea semințelor folosesc aceeași metodă ca și pentru semințele de castraveți, în plus, ei pot fi, de asemenea, verificați dacă sunt adecvați cu soluție salină.
Cel mai bun material pentru semințele de piper este fructul colectat din prima și a doua ramură a plantei. Le țin în cameră timp de o săptămână, nu vreau să devină moi. A trecut fructele pe care le deschid, scuturau toate semințele și se risipă să se usuce.
Pentru recoltarea semințelor de vinete, am îndepărtat cel de-al doilea fruct de la tufiș, lăsându-l să se coacă, îndepărtând toate celelalte fructe. Vinetele maturate mă decolt și plec pentru înmuiere timp de 10 zile.
După aceea, am tăiat bucăți și mi-am frecat carnea în apă. Semințele sunt separate. Imediat puteți să le verificați adecvarea - incapabilă să vină. Pentru a usca este nevoie de o dată, în mod diferit va inflori.
Am depozitat semințe în pungi de hârtie, nu pot fi ambalate în celofan - semințele sunt mucegăite. Pe plic trebuie să semnați gradul și anul de colectare. Sămânța este cel mai bine conservată într-un loc uscat. Castraveții se pot culca mai mult de șapte ani, roșiile - aproximativ cinci, ardeii - timp de aproximativ trei ani.
Korobkina LI din orașul Elabuga
DEPOZITAREA SEMINȚELOR
Semințele colectate nu trebuie curățate imediat: din acest motiv își pierd germinarea mai repede. Le eliberez din cutii imediat înainte de însămânțare. Până în acel moment, stochez semințe în saci de lenjerie într-o încăpere neîncălzită. Înainte de plantare, acestea trebuie să fie uscate, pentru că acestea le aranjăm într-un dulap sau pe dulapuri (la o temperatură nu mai mare de +21 ° C).
În cazul în care pentru a stoca semințe?
Vecinii mei păstrează semințele în bucătărie. Încerc să-i conving. Nu aparțin aici, la fel ca în frigider și în baie. Atunci unde?
Bucătăria nu este deloc un loc potrivit, deoarece există o scădere constantă a temperaturii și a umidității, iar acest lucru are un efect dăunător asupra germinării.
Frigider - nu este cea mai bună opțiune. În primul rând, nu toate culturile sunt la temperaturi scăzute. Excepțiile sunt cu excepția asterilor, morcovilor, cepei. Semințele lor pot fi păstrate până când sunt plantate pe ușa frigiderului de pe raftul inferior. Dar ne deschidem si inchidem in mod constant frigiderul, iar aerul cald ajunge acolo. răcire, creează o condensare.
Pentru a rezolva această problemă, puneți semințele într-un borcan de sticlă, al cărui fund trebuie acoperit cu un șervețel absorbant. Și gel de silice încă util - acestea sunt boabe de material sintetic, care este în saci mici, care se găsesc în cutii cu pantofi noi. Câteva astfel de boabe, așezate într-un borcan, vor îndepărta excesul de umiditate.
Desigur, este dificil să se creeze condiții ideale într-un apartament urban pentru semințe. Majoritatea preferă o temperatură de 12-16 ° și o umiditate de 50%. Prin încercări și erori le-am găsit un loc mai mult sau mai puțin potrivit: cel mai tare și departe de radiatoare - în dulapul din hol, pe raftul inferior. Este mai jos și
nu undeva pe mezanin, pentru că aerul cald, după cum știți, se ridică.
Grădinari știu că pentru o lungă perioadă de timp păstrat semințe de legume își pierd viabilitatea lor, a scăzut vigoarea. Astfel, semințele de tomate și varză pot fi depozitate nu mai mult de 4 ani, castraveți - 6, și piper, și morcov nu mai mult de 3 ani. Răsadurile bune vor da numai semințe de mare calitate. Pentru a selecta un astfel de material, este necesar să le cufunda în ser fiziologic (prepararea doar 10 g de sare Se amestecă în 1 cană cu apă) și se incubează timp de 10 min. Semințele întregi se așează pe fund, iar cele mici, necurățate, goale vor fi la suprafață. Ele pot fi aruncate. Semințele rămase trebuie spălate și uscate.
Înainte de semănat semințe de dezinfecție trebuie înmuiate într-o soluție de permanganat de potasiu (soluția nu ar trebui să fie prea saturate, altfel „arde“ semințe) și mențineți-l timp de 10 minute. După aceasta, clătiți cu apă curentă. Și, legumele sa maturizat rapid si au fost mai rezistente la boli, pentru a absorbi semințe într-o soluție de acid ascorbic, timp de 16 h (0,5 comprimate (- 1 g substanță) per 1 litru de apă) ..
Și păstrez semințele în cutii de dulciuri. Am pus cutiile unul pe altul, lipite împreună și am un recipient excelent pentru semințe. Natalia ASHUYEVA, Yoshkar-Ola
Pentru a fixa filmul pe cătușe, obișnuiam să folosesc cârligele de haine mai devreme, dar nu au ținut ferm filmul, adesea răsunat în vânturi puternice.
Apoi le-am înlocuit cu cleme metalice. Foarte durabil și confortabil. Clamele sunt vândute în diferite dimensiuni, astfel încât acestea pot fi ridicate sub orice cârlig, și sunt ieftine.
Folosesc cleme clerice și pentru jartiere de culturi curtate. Un capăt al frânghiei este legat de plantă, iar celălalt de clema, apoi îl fixez acolo unde este necesar. Încearcă!
PREGĂTIREA SEMINȚELOR
Începutul verii este momentul colectării semințelor de bienale, care au reușit să înflorească în primăvară. În margarete, florile sunt sfâșiate cu petale complet decolorate, în viola - fructe cu semințe coapte, pentru uita-mă-nu - când jumătate din semințe devin negre. După aceasta, acestea trebuie să fie uscate într-o pungă de hârtie sau cutii la temperatura camerei. Asigurați-vă că semnați semințele, pentru a nu uita unde sunt. Într-o săptămână se usucă margarete și viola, dar pentru că nu-mi dau seama că va dura o lună.
Este adesea recomandat să se ia semințe din piperul cumpărat. Am învățat din experiența mea că nu trebuie să-ți asumi riscuri.
După recoltarea semințelor, le îndepărt pe cele mici, le usuc pe restul și le curățăm de așternut. Pentru a separa blocajul, l-am pus pe 1/3 într-o pungă de țesut și l-am frecat ușor cu degetele.
■ Semințele preparate sunt prezentate în saci de hârtie sau pungi de in, (în orice caz, nu în saci de plastic sau în recipiente de plastic). Fiecare semn, indicând planta, varietatea și anul de colectare.
■ Am depozitat în coridor la o temperatură de 0 ... + 10 grade. Dacă umiditatea din cameră este mai mare de 60%, am împachetat plicurile cu semințe în borcane de sticlă cu un capac înșurubat, uneori arunc silicagel în interiorul cutiilor cu pantofi.
■ A remarcat: la semințele din plante de primăvară germinarea scade mai repede decât la sfârșitul anului. Și mai mult: semințele recoltate în vara uscat fierbinte, termenul de valabilitate este mai bun și mai lung decât semințele de aceleași soiuri, dar colectate în sezonul umed și rece. Și tu ai același lucru?
Condiția principală pentru păstrarea semințelor este menținerea uscării, deoarece cel mai mare dușman al lor este aerul cald umed. În cazul în care este fierbinte și umed, ei pot pierde germinația lor chiar și în câteva săptămâni. Nepotrivit pentru semințe sunt și schimbările bruște de temperatură. Unde este posibil, unde este imposibil
■ Cel mai potrivit loc este un living. Deși temperatura de aici este de câteva grade peste nivelul optim, oscilațiile sale sunt încă mici și nu sunt ascuțite.
■ Nu depozitați semințe în zone umede și reci.
■ Bucătăria nu este de asemenea potrivită, deoarece există schimbări mari în umiditate. ■ Este cel mai bine să nu păstrați semințele pe ușa frigiderului, deoarece cu fiecare orificiu contactul cu aerul cald și umiditatea se condensează pe ele. În frigider puteți păstra numai semințe de morcov și ceapă, și apoi nu pe ușă, ci în compartimentul inferior (astfel încât durabilitatea lor crește de 2-3 ori). Conservarea semințelor de culturi diferite nu este aceeași. Când este depozitat în condiții normale, acesta variază de la 1 la 2 până la 6-7 ani
De câteva ori sa întâmplat că dovleacul plantat nu a venit. Acest lucru a rupt întregul plan de lucru, timpul optim pentru debarcare a fost încălcat.
Acum plantez numai semințe de dovleac încolțite - pentru a vedea imediat dacă sunt viabile sau nu.
În primul rând, materialul de plantare este plasat într-un flacon termos cu apă încălzită la 50-55 ° C și aburată timp de 2-3 ore. După așezarea semințelor pe o tifon umed pliată în mai multe straturi. Aceeași tifon și acoperiți-le.
Am așezat cârpa într-un castron, un castron într-o pungă de plastic. Semințele germinează în bucătărie, nu departe de aragaz. Din când în când, elimină polietilena, astfel încât aerul ajunge la ei. Marl mereu hidratant.
Câteva zile mai târziu, semințele viabile sunt pecked. Când germenii ajung la 10-12 mm, încep să aterizez. Semințe neprevăzute sunt aruncate.
Dacă nu se întâmplă ceva extraordinar cu vremea, majoritatea absolută a semințelor plantate oferă material săditor bun.
Verificarea semințelor de dovlecei
În timpul iernii, este posibil nu numai să selectați cu atenție semințele de dovlecei pentru plantare, dar, de asemenea, pentru a verifica calitatea lor.
Este necesar să deschideți fiecare pachet de semințe achiziționat și să selectați copii goale, rupte și mici. Apoi, în 0,5 l de apă, se diluează 1 linguriță. sare de rocă obișnuită. Este suficient să se toarnă semințe înainte de plantare cu o soluție slabă de permanganat de potasiu și se toarnă tot ceea ce este lăsat în această soluție salină. Semințe care în câteva minute nu se vor îneca -
dacă, de asemenea, trimiteți un sac de gunoi. Deci, verificați și materialul de plantare care a rămas de anul trecut. Când selecția este completă, clătiți semințele cu apă curată și uscați bine pe un șervețel. Până în primăvară, ele trebuie depozitate în pungi de hârtie nealbite - pentru a obține aer în interior.
De regulă, materialul de semințe, care a trecut printr-un astfel de test de calitate, nu prezintă surprize neplăcute în primăvară.