Și când erai copil, ai scos și ceapă crudă dintr-o salată sau o supă? Și mama probabil a jurat și a spus că ceapa este foarte utilă și trebuie mâncată.
Deci, acum câțiva ani, semințele noii ceapă dulce olandeză - Excibishen, care nu are amărăciune - au apărut pe piață. Într-o singură vară, dintr-o sămânță mică, poate crește un bec imens de până la 1,5 kilograme. Ei bine, acesta este, desigur, un caz excepțional, mai des bulbii cresc la 100 - 200 de grame. Există un singur dezavantaj cu această clasă - nu contează. Prin urmare, este recomandabil să mâncați rezervele de ceapă înainte de Anul Nou.
Semănatul începe în timpul iernii
În cultivarea răsadurilor nu este nimic complicat, iar pentru regiunile nordice - aceasta este singura modalitate de a obține o recoltă. Dar în mijlocul benzii au învățat deja cum să crească Excibisen prin semănarea semințelor pe teren deschis. Ei spun că această metodă este mai puțin laborioasă decât răsadurile, deoarece lucrarea principală privind distribuirea uniformă a semințelor pe pat se realizează în timpul iernii, în condițiile confortabile ale unui apartament oraș.În acest scop, o tehnică bine cunoscută a fost folosită mult timp, când semințele mici sunt lipite cu o pastă pe o bandă de hârtie igienică tăiată peste lățimea sau lungimea (la care, ca și mai convenabilă) a coamei. Apropo, puteți să luați o hârtie cu două straturi sau o bandă de semințe lipite imediat cu o bandă curată de hârtie igienică. Deci semințele nu se vor îndepărta și nu vor cădea după uscare.
Pasta este gătită astfel: trebuie să luați o lingură de amidon sau făină, amestecați într-un pahar de apă, puneți-l pe un foc mic și păstrați-l, amestecând masa, până se îngroapă. Pe hârtie puneți picături de pastă (scobitoare, seringă fără ac) la o distanță de 5-6 centimetri. În fiecare picătură, o sămânță de ceapă este așezată cu pensete sau cu aceeași scobitoare. După uscare, hârtia este înfășurată cu o rolă și introdusă într-o pungă din polietilenă.
În primăvara anului, patul (săpat în toamnă) va fi lăsat să fie tăiat de un tăietor de avion, în caneluri pentru a rostogoli rolele cu semințe, se toarnă și se acoperă cu sol. Dacă persistă probabilitatea înghețurilor nocturne, creasta este acoperită cu un material nețesut.
Întreținerea obișnuită este udarea în prima jumătate a verii, alimentarea cu infuzie de iarbă fermentată și slăbire. Gama poate fi udată fără îndepărtarea materialului.
Pentru a face acest lucru, țineți bulbii până la primăvară. Dacă încep să germineze mai devreme, plantați-i acasă într-o cuvă de flori sau în cutie de plantare și în transplantul de primăvară în sol deschis. Doar trebuie să vă asigurați că nu există alte tipuri de ceapă în apropiere, altfel va exista o polenizare încrucișată și în loc de dulce capetele obișnuite vor crește.