Tărâțele de ovăz pentru o persoană care nu a trebuit să se ocupe de utilizarea lor, este asociată cu ceva obscen.
Dar folosirea tărâțelor ajută la curățarea corpului, la îmbunătățirea metabolismului, la reducerea greutății și la întărirea imunității.
Cele mai utile sunt fulgi de ovăz. Care este caracteristica lor? Ce beneficii pot fi eliminate pentru organism? Cât de corect să fie utilizat și dacă există contraindicații? Vom răspunde la toate întrebările de mai jos.
Caracteristică unică
Miezul separat de coaja este măcinat în făină. Restul boabelor este considerat a fi tărâțe.
Tărâțele de ovăz sunt produse secundare care se formează prin măcinarea ovăzului.
Cel mai interesant lucru în acest proces este faptul că făina dintr-un produs util ca ovăzul va conține doar 10% substanțe utile.
Restul de 90% rămâne în tărâțele care conțin coaja de semințe, stratul aleuron, embrionii de cereale și endospermul.
O caracteristică distinctivă și demnitatea tărâțelor de ovăz între rude este fibra lor. Se compune din fibre dietetice grosiere, având o formă specială, ușoară, solubilă.
Această caracteristică contribuie la curățarea rapidă a stomacului și a intestinelor, iar cele mai multe dintre afecțiuni încep cu încălcări în această zonă.
Înainte de a începe să folosiți tărâțe de ovăz, trebuie să știți că produsul este împărțit în alimente (dietetice) și în pupa.
Tărâțele alimentare sunt fabricate prin tehnologie specială și numai din soiurile de ovăz de elită. Speciile furajere - acesta este deșeul obișnuit, format în timpul măcinării cerealelor.
Și ce știi despre curățarea intestinelor cu ulei de ricin. Aflați mai multe despre acest lucru prin citirea unui articol util ascuns sub link.
Cum să vindeci o erupție pe mâini și pe fața unui copil este scris aici.
Proprietăți utile
Tărâțele de ovăz pot fi numite fără exagerare un complex natural vitamin-mineral în lupta împotriva multor boli.
În compoziția tărâțelor există minerale precum:
Pe lângă cele listate în tărâțe, ele conțin elemente rare:
- bor,
- vanadiu,
- cobalt,
- cupru,
- mangan,
- nichel,
- molibden.
Toți aceștia sunt responsabili de buna absorbție de către organism a nutrienților și sunt, de asemenea, implicați în funcționarea și construcția organelor și țesuturilor interne.
Caracteristica mai sus menționată a tărâțelor este fibra. Fibrele, care sunt în ea de origine vegetală și sunt insolubile.
Acest lucru le permite să absoarbă o mare parte a lichidului în tractul gastrointestinal, după care, activând motilitatea în intestin, elimină toate deșeurile din organism.
În timpul trecerii prin intestin, fibrele joacă un rol și un fel de perie care curăță pereții.
Compoziția de tărâțe includ vitaminele A, C, E, D, K, practic, întregul grup de vitamine B, beta kerotin compus organic și licopen și lutein.
Toate elementele sunt responsabile pentru sănătatea pielii, unghiilor și părului. precum și sistemul nervos, sistemul musculo-scheletic și viziunea.
Despre problema tratamentului de piele de acnee si blackheads este scris în acest articol.
Beta-glucanul din tărâțe ajută la reducerea aportului de grăsimi. Există o luptă cu colesterolul, datorită căruia vasele de sânge se recuperează.
În tărâțele de ovăz este un indice glicemic scăzut. Acest lucru evită sări bruște în zahăr din sânge și, cu utilizarea regulată a acestui produs - ajustați rata de glucoză.
Când se studiază proprietățile utile ale tărâțelor, se remarcă capacitatea lor de a proteja organismul de oncologie. în special în dezvoltarea tumorilor în intestin.
Având capacitatea de a neutraliza cancerigeni, acizii biliari, și care posedă proprietăți antioxidante, tărâțe de ovăz previn formarea și dezvoltarea ulterioară a aterosclerozei.
Branul este folosit în diete. Trecând prin tractul gastro-intestinal, ei "îndepărtează" toate inutile și inutile.
Sentimentul de satietate atunci când se utilizează tărâțe nu amenință cu excesul de kilograme.
Deoarece cantitatea minimă de calorii conținută într-un produs nu este practic digerată.
Există contraindicații
Dacă faceți un meniu cu tărâțe de ovăz, trebuie să înțelegeți că nu ar trebui să înlocuiți alte produse cu acestea. Utilizarea lor este posibilă numai ca aditiv la alimentele principale.
Consumul în cantități mari și pentru o lungă perioadă de timp amenință cu tulburări de digestie.
Contraindicat să mănânce tărâțe de ovăz cu ulcer gastric, gastrită, cu prezența aderențelor în cavitatea abdominală și a enteritei infecțioase.
În aceste cazuri, riscul de exacerbare a bolilor crește. Merită să luați în considerare posibilele efecte secundare, printre care:
- utilizarea tărâțelor poate interfera cu asimilarea medicamentelor prescrise;
- la unii oameni, organismul nu ia tărâțe foarte bine, reacționând la produs cu flatulență (acumulare de gaze) și umflături;
- utilizarea excesivă provoacă tulburări ale scaunelor.
Începeți recepția de tărâțe de ovăz este un curs mai bun cu mici întreruperi.
În acest caz, produsul nu este folosit ca un vas separat, ci ca aditiv. În primul rând, regula cea mai bună este de 2-3 linguri. l / zi.
Cu primele simptome negative, utilizarea medicamentului trebuie oprită imediat.
Ce să alegeți
La vânzare, tărâțele de ovăz pot fi găsite în farmacii sau în magazine (departamente pentru alimentație sănătoasă).
Nu toate tărâțele sunt la fel de utile pentru organism.
tărâțe de ovăz sunt turnate pâini -izgotovleny sau granule friabile și - forma lor originală, obținute din măcinarea.
Este mai benefic pentru corpul de a fi pulverizat (fărâmițat), în făină granular - adăugați pentru o mai bună lipire.
Dacă aceste date nu sunt indicate pe pachet (ceea ce adesea utilizează producătorii), puteți determina produsul prin conținut de calorii.
Cel de-al doilea lucru pe care ar trebui să-i acordați atenție este măcinarea. Diametrul diametrului de robinet va conține mai multe substanțe utile și, în plus, va fi mai plăcut de utilizat.
Termenul de valabilitate al produsului joacă, de asemenea, un rol important în selecție. Mărfurile trebuie luate cu cei mai mici indicatori de siguranță.
Lăudați producătorii cumpărători încearcă diferite trucuri și unul dintre ele - diversi aditivi în pachete.
Aditivul în sine este vitamine suplimentare, dar adăugând mere, sfeclă și alte impurități, tărâțele trebuie granulate.
Și, așa cum s-a menționat deja mai sus, produsul granulat conține un minim de substanțe utile. O excepție poate fi adăugarea de nuci.
Cu acest aditiv, nu este necesară formarea tărâțelor, dar nucile sunt adăugate la conținutul caloric și pot avea, de asemenea, contraindicații în aport.
Factorii importanți la cumpărare sunt regulile generale atunci când alegeți un produs. Se va acorda atenție prezenței mucegaiului, mirosului și culorii, densitatea ambalajului și etanșeitatea acestuia.
Produsul este bine conservat timp de un an în frigider.
Cum să luați
Pentru a vă corecta sănătatea cu tărâțele de ovăz nu va funcționa dacă ignorați regulile de bază pentru recepția lor.
Pentru aceasta, tărâțele sunt folosite în formă brută sau după un tratament termic minim.
Cele mai simple de moduri de a utiliza tărâțe de ovăz cu salvarea lor cantitatea maximă de elemente utile si curata bine corpului, și în același timp pentru a arunca un cuplu de kilograme, va primi tărâța în dimineața pe stomacul gol.
Pentru a face acest lucru, mâncați o lingură de alimente uscate și spălați-vă cu un pahar de apă. Branul se umflă, dând un sentiment de sațietate, dar caloriile o persoană primește un minim.
Nu uitați că utilizarea regulată este contraindicată. Există un produs în acest fel mai bine cursuri.
Cea mai bună opțiune este 3 X 3, după trei săptămâni de luare a următoarelor trei - vom face o pauză.
Versiunea anterioară poate fi utilizată și ca zile de descărcare.
Branul este folosit în același mod, numai 1 sau 2 ori pe săptămână și pe tot parcursul zilei.
Tărâțele uscate de ovăz sunt greu de înghițit și nu toată lumea o pot face.
Aceeași apă sau ceai poate servi drept ieșire.
Produsul este inundat cu lichid timp de o jumătate de oră, după care este consumat. Pentru a da o farfurie de vitamine si gust poate fi cu kefir, lapte, lapte coapta sau iaurt, folosind-le in loc de apa.
Puteți face față foamei cu o bucătărie pregătită. Pentru ao face într-un blender, amestecați:
- 1 lingura. miere
- 50 gr. tărâțe,
- 20 ml, chefir și fructe de pădure (la gust).
Salata este o altă decizie demnă de luat în seamă, care va ajuta la obținerea de vitamine nu numai din tărâțe, ci și din fructe, și de asemenea merită să înlocuiască un mic dejun complet.
Pentru tărâțele de salată turnați apă fiartă timp de 5-10 minute. Ulterior - se adaugă bucăți de fructe preferate. Pe cat de utile este un amestec de otet de usturoi, de miere si de mere, citit aici.
concluzie
Există o listă largă de feluri de mâncare care utilizează tărâțe de ovăz, în care produsul acționează ca ingredient principal sau suplimentar.
Singurul lucru pe care nu-l puteți uita - tărâțele de ovăz ar trebui să fie spălate cu apă suficientă, iar apoi corpul va fi curățat de deșeuri inutile și va primi o cantitate imensă de vitamine.