Aditivi - aceeași "chimie"!
"Alimentele speciale", "suplimente nutritive" sau "produse cu valoare biologică crescută" - o componentă importantă a unei alimentații raționale care este unul sau mai mulți nutrienți sub formă concentrată. Aceste produse sunt substanțe naturale (sau identice cu cele naturale) obținute din materii prime vegetale, animale sau minerale și, de asemenea, (mult mai puțin frecvent) prin sinteză chimică sau microbiologică. Acestea pot fi incluse în compoziția alimentelor sau băuturilor, îmbogățindu-le cu substanțe nutritive esențiale și unele regulatoare ale funcțiilor fiziologice ale organelor și sistemelor individuale ale corpului uman sau utilizate independent în diverse forme tehnologice.
Produse esentiale alimentare. Acestea includ: proteine valoroase biologic sau aminoacizi individuali și complecșii acestora, acizi grași nesaturați și polinesaturați, vitamine, minerale și oligoelemente, fibre dietetice.
Regulatori de funcții fiziologice. Acestea includ: cofeina, acizi organici, alcaloizi, bioflavanoizi etc.
Forme tehnologice de eliberare СПП: extracte, izolate, pulberi, concentrate uscate și lichide, capsule, tablete etc.
Doriți să măriți "masa", adăugați carbohidrații la regimul alimentar.
De fapt, musculatura este construită din proteine. Și carbohidrații sunt combustibili care dau energie pentru o formare intensivă, menită să dezvolte procese de "masă" și restaurare în timpul zilelor de odihnă.
Cel care se angajează să consume o mulțime de carbohidrați, constată imediat creșterea intensității. Cu toate acestea, aportul de carbohidrați ar trebui să fie strict controlat. Carbohidrații nu trebuie să reprezinte mai mult de 60% din intensitatea energetică totală a dietei. Tot ce se consumă peste această rată va deveni inevitabil în grăsime subcutanată.
Cât de mult aveți nevoie de carbohidrați? Aproximativ 4-8 grame pe kilogram de greutate corporală zilnic. Acest lucru va fi suficient pentru a asigura musculatura cu un ton ridicat și o recuperare rapidă.
Nu este vorba de regularitatea alimentelor, ci de cantitatea totală.
Indiferent de obiectivele pe care le-ați stabilit pentru dvs. - un set de "mase" sau, dimpotrivă, o pierdere în greutate, cheia succesului constă în regularitatea alimentelor. Luați hrană, în medie, după 2,5-3 ore în porții relativ mici. Această schemă de nutriție previne depunerea de grăsimi și îmbunătățește metabolismul prin îmbunătățirea asimilării proteinelor și a carbohidraților.
Pauzele mari de nutriție stimulează secreția de insulină și, la rândul său, stimulează transformarea carbohidraților în grăsimi subcutanate.
Nu este nevoie de experimente - totul este cunoscut de mult.
Profesioniștii în dietă sunt capabili să confunde pe oricine - sunt atât de diferiți. Între timp, toate au o caracteristică comună - dietele sunt strict individuale. Profi nu sunt leneși pentru a păstra un jurnal de alimente și de-a lungul anilor selecta astfel de produse și combinațiile lor, care acționează asupra lor într-adevăr șoc. Deci nu mâncați totul, experimentați cu regimuri de putere pentru a găsi în cele din urmă propria "bucătărie". Să nu fie așa. Principalul lucru este că este a ta!
Dacă nu există rezultate în ceea ce privește creșterea în greutate - ridicați valoarea calorică.
Adăugați sau tăiați calorii în dietă, faceți-o în pași mici de 300 de calorii, nu mai mult. Corpul este capabil să "digereze" numai astfel de suplimente de conținut caloric, și chiar și atunci este nevoie de o cantitate considerabilă de timp pentru a "dezvolta" calorii suplimentare - până la 3 săptămâni. Dacă creșteți conținutul de calorii printr-un salt ascuțit de 600-1000 de calorii, acest lucru va deveni un șoc pentru întreaga dumneavoastră fiziologie, inclusiv sistemul hormonal. Ca urmare, veți ajunge la un rezultat paradoxal - o scădere a masei musculare uscate și o creștere a stratului gras.
Mănânc de trei ori pe zi și asta e suficient pentru mine.
Nimic de genul ăsta! Este imposibil să "împingeți" toți nutrienții necesari în trei mese. Se pare doar porțiuni de elefant! Dar chiar dacă reușiți să le înghițiți, există și alte două probleme. În primul rând, porțiunile mari sunt puțin absorbite. Prin urmare, formarea crescută a gazelor și simptomele otrăvirii cu otrăvuri alimentare: letargie și slăbiciune. Și, în al doilea rând, dacă există rar și în cantitate mare, grăsimile "extra", carbohidrații și proteinele vă "răsplătesc" cu depozite grase solide. Micul dejun, prânzul și cina reprezintă o tradiție bazată pe ordinea socială și "potrivită" pentru o zi lucrătoare. Dar nu toate tradițiile merită observate. Pentru sănătate și asimilarea optimă a nutrienților, este mult mai util să mănânci 4-6 ori pe zi în porții mici.
Nu aveți nevoie de răbdare pentru o dietă.
Mulți oameni își schimba obiceiurile alimentare prea des. Apoi apucați pentru un circuit, apoi pentru altul. Și o situație similară cu ei și cu aditivii alimentari. Acceptați unul sau altul. Între timp, nici o dietă, nici un aditiv super-eficient nu-și va arăta efectele în mai puțin de 3 săptămâni. Numai după 20-25 de zile putem concluziona că dieta sau produsul sportiv este inutil.
Principalul indicator al succesului este scara.
Pentru a câștiga masa musculară sau pentru a pierde în greutate, oamenii atacă de obicei alimentele și suplimentele (sau invers), așteptând ca cântarele să arate imediat o creștere a greutății. Cum pot fi dezamăgiți când săgeata scalei se abate doar de câteva diviziuni sau nu arată deloc nimic.
Cu toate acestea, scările sunt un consilier rău atunci când vine vorba de "masă" sau "ușurare". Mâncarea abundentă poate conduce la creșterea depozitelor grase și nu la mușchi, la fel de insuficientă - pentru a păstra stratul gras. Deci, dacă nu aveți ocazia să înregistrați cu precizie rezultatele, este mai bine să vă concentrați nu pe propria greutate, ci pe aspectul propriu. Adesea uita-te la tine în oglindă, și chiar mai bine fotografiate în mod regulat la aceeași scară. Numai această metodă de control este obiectivă în evaluarea dietei.
Vitaminele promovează scăderea în greutate.
Nu e așa. Chiar și cel mai perfect cocktail de vitamine nu va oferi o cifră subțire pentru cineva care îi place să mănânce peste și peste măsura.
Enzimele ard grăsime.
De fapt, nu există enzime care să descompună grăsimile. Bogate în fructe, cum ar fi ananas și papaya, atribuite la "arderea grăsimilor" proprietăți, contribuie numai la digestie, care, desigur, nu este, de asemenea, rău. Cu toate acestea, consumul lor este nerezonabil atunci când o persoană mănâncă o dietă, alimente cu conținut scăzut de calorii.
De la o proteină nu vei crește niciodată grăsime.
Proteinele sunt utilizate de către organism numai în măsura în care sunt necesare, iar excesul este transformat în grăsime subcutanată. Mulți, fără frică, "încarcă" proteinele din dozele "bombe", deoarece se crede că acesta este modul în care puteți stimula creșterea masei musculare uscate. Între timp, organismul este capabil să asimileze o medie de aproximativ 30-40 de grame de proteine la un moment dat. Surplusul de proteine necesită zalyagut sub piele sub formă de depuneri de grăsime. Cu cât este mai mare "experiența" bustării cu proteine, depozitele de grăsimi "mai puternice", cu atât este mai greu să le lupți.
Sunt amator și, prin urmare, nu am nevoie de proteine suplimentare.
Această frază se poate auzi, în principal, de la cei care merg la sala de sport doar pentru a face mușchii mai elastici și mai vizibili. Și nu ca Arnold Schwarzenegger. Se pare că astfel de oameni nu au nevoie de suplimente de proteine. Dar aceasta este doar la prima vedere. În orice caz, mușchii ar trebui să crească într-o oarecare măsură - să crească în volume. Creșterea musculară este fundamental imposibilă, dacă în fiecare zi pe kilogram din greutatea atletului există mai puțin de 1,8-2 grame de proteine. Problema este că organismul are nevoie de proteine pentru propriile funcții vitale - de exemplu, hematopoieza și sinteza hormonilor. "Dați-i" corpul de proteine alimentare - și va începe să vă devoreze țesutul muscular, "extragând" aminoacizii proteinei din acesta. Ce este aici creșterea masei musculare uscate! Prin urmare, concluzia: cu orice tip de antrenament, păstrați proteina în focalizare!
Principalul lucru - aditivi alimentari.
Aditivii nu vor înlocui niciodată o dietă echilibrată, deși importanța lor nu poate fi subestimată. Unii cheltuiesc bani pe carnitină pentru a "arde" grăsimea, dar nu reduc conținutul caloric al alimentației zilnice și nu efectuează aerobic, ceea ce este principalul lucru, dacă vă așteptați să vă îmbunătățiți forma. Alții, în cantități enorme, absorb proteinele pentru a câștiga în greutate, deși dieta lor principală este mărginită de înfometare. Astfel de "glume" se găsesc la fiecare pas.
Trebuie reamintit faptul că suplimentele sunt create pentru a "ascuți" efectul anumitor diete, dar nu le înlocuiți! În general, se crede că ponderea suplimentelor alimentare speciale în dieta zilnică nu trebuie să depășească 25-30%.
Din aceste aditivi doar portofelul este gol!
De fapt, de mult timp sa dovedit că utilizarea alimentelor specializate în nutriția de zi cu zi permite:
• umple rapid deficitul de nutrienți esențiali, în primul rând micronutrienți;
• Schimbarea directă a metabolismului anumitor substanțe;
• creșterea rezistenței organismului la factorii de mediu nefavorabili;
• să reglementeze și să susțină funcțiile organelor și sistemelor individuale ale corpului într-o manieră non-drog, îmbunătățind astfel sănătatea, reducând morbiditatea;
• individualizarea maximă a alimentației unei anumite persoane sănătoase în funcție de sex, vârstă, intensitatea activității fizice, bioritmii, starea fiziologică (de exemplu, stresul emoțional) și luând în considerare și situația ecologică la locul de reședință;
• Consolidarea și accelerarea legării și eliminării substanțelor străine și toxice din organism.
În plus, utilizarea acestor aditivi este o formă eficientă de prevenire a bolilor larg răspândite, cum ar fi obezitatea, starea imunodeficienței etc.
Piața este plină de falsuri!
1. Pe eticheta lor trebuie furnizate informații detaliate cu privire la valoarea și conținutul energetic al tuturor componentelor, precum și la modul de utilizare.
2. Produsele de producție importate sunt în mod obligatoriu prevăzute cu codul de bare corespunzător.
Absența unor astfel de informații este un semn sigur de falsificare a produsului sau a calității sale proaste.
Câteva recomandări practice sau dacă nu există un nutriționist în apropiere.
Eforturile de a vă dezvolta propriul program de supliment alimentar se vor justifica și vor afecta foarte mult eficacitatea formării și succesul în atingerea obiectivelor. Permiteți-mi să vă dau câteva sfaturi pentru a vă ajuta să alegeți aditivii cei mai eficienți.
2. Stabiliți gradul de importanță pentru fiecare dintre efectele așteptate ale unui anumit aditiv. Definiți clar obiectivele și încercați să alegeți exact aditivul care le corespunde și ar trebui să aducă cel mai mare beneficiu.
3. Suspendați-vă abilitățile financiare. Dacă aditivul selectat este prea scump pentru dvs., atunci nu îl puteți folosi destul de des sau permanent. Și astfel efectul admiterii ei va fi mic!
4. Aflați de la cei care au folosit deja acest produs pe rezultatele utilizării sale. Ascultați opinia oamenilor ale căror cuvinte aveți încredere.
5. Întotdeauna adăugați la rație nu mai mult de un aditiv la un moment dat pentru a evalua în mod fiabil eficacitatea acestuia. Nu introduceți în programul de nutriție un nou supliment alimentar mai des decât o dată la fiecare 30-40 de zile. Încercați fiecare aditiv nou și înregistrați rezultatele.
6. Dacă este posibil, cumpărați suplimente de la companii bine-cunoscute cu o reputație stabilită. Dacă societatea există pe piață pentru o lungă perioadă de timp și sa dovedit a fi bună, atunci cel mai probabil produce produse valoroase.
7. După ce ați făcut o alegere, păstrați o atitudine și credință pozitivă în produsele pe care le cumpărați. Am auzit de efectul placebo cel puțin o dată. Acesta este un fenomen care apare atunci când pacienților li se administrează un medicament complet ineficient, dar datorită credinței lor în eficacitatea sa, el chiar ajută. Dar și contrariul era adevărat. Pacientii au primit un remediu puternic si au spus ca era doar un placebo si, in acest caz, drogul nu a ajutat. Așadar, nu lăsați atitudinea negativă să facă munca voastră ineficientă!
Doar utilizatorii inregistrati pot vota, loga sau inregistrati