Nu este nici un secret faptul că cerealele sunt o parte esențială și indispensabilă a dietei noastre la fel de bogat în carbohidrați naturali, proteine vegetale și vitamine. Proprietățile benefice ale cerealelor au fost cunoscute chiar și în cele mai vechi timpuri și, în unele cazuri, măcinarea a devenit chiar un ritual. Nu e de mirare că slavii există o zicală corespunzătoare astfel încât, atunci când el încheie un tratat de pace cu fostul inamic, terci și generali cu siguranță l-au pregătit mâncat cu retinues lor, în cazul în care în mod pașnic rezolva conflictul nu, atunci spunând: „Cu ei terci nu se va suda“
Astăzi, nutriționiștii nu încetează să repetă că pentru sănătatea și frumusețea unui vas mai bun decât cea mai comună terci și nu vă puteți imagina. În același timp, mulți cred că este un vas foarte plictisitor. În nici un caz, există o mulțime de rețete foarte interesante pentru gătitul de terci, în care se adaugă stafide, fructe, fructe confiate, vanilină și nu există preț pentru clatite coapte din hrișcă sau cereale de grâu. Vă sugerăm să vă familiarizați cu proprietățile a 10 boabe, ale căror beneficii nu pot fi supraestimate.
Porumb din hrișcă de hrișcă
Terci de orez
În primul rând, ovazul de orez este hipoalergenic și, prin urmare, util pentru persoanele care suferă de intoleranță la proteine. În al doilea rând, orezul este bogat în vitamine din grupa B și PP, tiamină, zinc, caroten, iod, fier, în general, tot ceea ce corpul nu are nevoie decât. În plus, terciul de orez conține amidon și carbohidrați complexi, care ajută la menținerea tonusului pe tot parcursul zilei. Mai mult, acest terci are 8 aminoacizi importanți: arginină, lecitină, histidină, metionină, lizină, colină, triptofan și cistină. În plus, este calorică scăzută, dar deoarece dietele pe terci de orez sunt considerate una dintre cele mai eficiente.
Făina de ovăz este numită "terci de frumusețe" și, trebuie să spun, există multe motive pentru acest lucru. Pe lângă faptul că este o sursă primară de fibre naturale, conținea vitaminele A, C, PP, E și grupa B de proteine, fosfor, magneziu, potasiu, fluor, calciu, nichel, biotină, lectine, etc .. Prin linii mari, fulgi de ovăz este o comoară a substanțelor utile, care, de altfel, are un efect curativ. Este necesar pentru cei care au probleme cu tractul gastro-intestinal, în timp ce reglează aciditatea, și fibre care se găsesc în fulgi de ovăz, curăță organismul de substanțe nocive. Ceea ce este demn de remarcat, fulgi de ovăz este un antidepresiv natural. Deosebit de „lean“ cu privire la cheltuielile din faina de orz pentru fete si femei, deoarece ajută la îmbunătățirea culorii pielii, finețea și puritatea sa.
Tărâțe de mei
Perlovka a fost numită ovăzul lui Petru I, așa cum marele monarh a considerat că este principalul atribut al dietei sale. Printre proprietățile sale utile, merită remarcată nutriția și abilitatea de a menține un ton mai mult timp, în special pentru acei oameni care lucrează fizic, participă la procesele metabolice ale corpului și activează activitatea creierului. În plus, fulgi de ovăz este bogat în lizină - un aminoacid care se luptă cu diferiți viruși. În plus, lizina promovează producția de colagen, responsabilă de netezirea, elasticitatea și frumusețea pielii. Dacă se utilizează în mod regulat ovaz, puteți să vă protejați de obezitate și toxine dăunătoare.
griș
Datorită efectului său "înfășurat", grâul este foarte util pentru persoanele care suferă de boli ale intestinelor și stomacului. Apropo, mănâncă în mod constant în alimente nu este recomandată. Faptul că mango-ul nu este deosebit de bogat în vitamine, în timp ce vitamina D atunci când este mâncat slab digerat. Acesta este motivul pentru care există cereale de cereale nu poate fi mai mult de două ori pe săptămână. În plus, nu trebuie administrat copiilor timp de până la un an. Dar pentru un adult, așa cum susține medicina tibetană, este foarte benefic pentru efectul de întinerire.
Crupe de orz
Orzul de ovăz este un depozit real de vitamine B destul de rare, ceea ce îl face foarte important pentru dieta noastră. În plus, este bogat în vitaminele A, D, PP. În plus, este subțire cifră, și, prin urmare, foarte potrivit pentru diete. Și, mai ales, este important ca orzurile de orz să elimine toxinele și toxinele din organism și chiar să elimine plăcile de colesterol.