Roșiile sunt iubite de toți oamenii, sunt cultivate cu plăcere, prin urmare există aproximativ 2 mii de soiuri în lume. Ele sunt roșii în toate nuanțele posibile, precum și în galben. Tulpinile de roșii sunt cea mai bună otravă vegetală pentru dăunătorii din grădină.
Roșiile sunt bogate în glucoză, acizii malici și citrici, vitaminele C, grupa B, E, carotenul, oligoelementele: fosfor, potasiu, calciu, cupru, zinc, cobalt, iod, magneziu, fier. Carotenul se găsește cel mai adesea în roșii roșii, astfel încât în timpul iernii și primăvară se poate consuma sos de roșii în care este depozitată această vitamină, precum și potasiu, atât de necesar pentru funcționarea sistemului cardiovascular.
Utilizarea roșiilor și a produselor din acestea este necesară:
• Când tratați obezitatea din cauza roșiilor cu calorii scăzute și capacitatea de a elimina foamea.
• Cu o dietă, este utilă pentru toată lumea, în special pentru bolile sistemului cardiovascular.
• Datorită cantității mici de purină și acid oxalic, roșiile nu pot fi excluse din dieta persoanelor cu afecțiuni renale și renale.
• Pentru viața microflorei intestinale utile, reducerea proceselor putrefactive în intestin, eliminarea excesului de colesterol din organism, oferind un efect benefic asupra proceselor digestive datorate fibrei delicate.
• Consolidarea imunității specifice la agenții patogeni ai pneumoniei în pneumococi, agenți cauzatori ai infecțiilor intestinale - salmonela și dizenteria.
• Întârzierea dezvoltării ciupercilor microscopice, periculoase pentru oameni, grație phytoncides care prezintă activitate antifungică.
• Să stimuleze peristaltismul intestinal, activitatea ductală a bilei, ca diuretic, de la diabet zaharat, tulburări metabolice și obezitate.
• Pentru a scăpa de sângerări menstruale grele și în timpul menopauzei, folosind suc de roșii la jumătate de oră după masă. Sucul de suc se combină cu sucul de morcovi, sfecla și cartofii pentru a spori efectul fiecărui suc.
• Din anemie și recuperarea rapidă a hemoglobinei, scăparea de slăbiciune, amețeli și o stare de slăbiciune.
Amintiți-vă că roșiile nu sunt compatibile cu produse cum ar fi ouă, carne și pește. Compatibil cu toate varietățile de varză, ridiche, ceapă, dovlecei, vinete, squash și piper dulce.
Adăugați-vă opinia sau comentariul la material