10. Sandwich cu creier Fried
Am decis să începem cu cele mai interesante - de la un sandwich cu creier prăjit. Este puțin probabil că veți găsi ceva similar în SUA, dar sunt foarte populare în unele părți ale Americii Centrale și de Sud. Glutonele din SUA nu se pot teme să obțină un astfel de fel de mâncare în orice restaurant, deoarece legea locală interzice mâncarea creierului vacilor dacă animalul a atins vârsta de 30 de luni. Acest lucru se datorează amenințării mari a bolii de vaci nebune.
9. Pește Yin Yang
De fapt, vasul se numește "pește moartă și jumătate mort", originar din Thailanda, astăzi este ilegal în această țară. Oricine dorește să guste această trăire ciudată poate merge în China, unde bucătarii locali au și secretul de a găti peștele, astfel încât partea superioară a acestuia să fie păstrată în viață în timpul procesului de prăjire. În acest fel de mâncare, există un plus important: puteți fi sigur că peștele este proaspăt. E greu de îndoială când o jumătate încă se mișcă pe o farfurie. Dacă puteți accepta faptul că cina dvs. va privi cum îl mâncați, atunci bine ați venit în China!
8. Cafea "Kopi Luwak"
Ce ar putea fi mai rău decât să mănânce creierul? Se pare că știm răspunsul. Kopi Luwak - cafea exclusivă și incredibil de costisitoare, în valoare de 150 de dolari per kilogram, este extrasă într-un mod destul de neobișnuit. Boabele de cafea sunt transmise către civetam, iar fecalele care trec prin sistemul digestiv și procesate de sucul gastric sunt curățate și uscate. Cafeaua "Kopi Luvak" are un gust cremos, îmbogățit cu nuanțe de ciocolată, nugăi și miere.
7. Ochii lui Ton
Toate cele mai bune și mai bune, următorul produs din lista noastră este ușor de găsit în orice supermarket din Japonia. Și, deși pentru noi ochii de ton sunt destul de dezgustători, sunt în căutare și destul de ieftin pentru preț. Conform poveștilor celor care le-au gustat, ochii lor arătau ca niște calmar și ar fi bine pregătiți înainte de a mânca.
6. Sannakji
Pentru a pregăti Sannakji, veți avea nevoie de un caracatiță specială, care se numește Nakji. Caracatita live trebuie sa fie taiata, presarata cu seminte de susan si ulei de susan - asta e tot, mancarea este gata, poti servi oaspetii. Și, deși acest fel de mâncare pare destul de acceptabil în comparație cu produsele anterioare, trebuie menționat faptul că, în timpul consumului de alimente, tentaculele caracatiței continuă să se miște, adăugând o aromă deosebită farfuriei.
5. Haggis
Această delicatesă interesantă include inima, ficatul și plămânii de oaie, tocate și amestecate cu ceapă, sare, untură și terci de ovăz. Toate acestea sunt umplute într-un stomac de oaie și puse într-o oală cu apă fiartă. După trei ore de fierbere, ceva de genul budincă se dovedește, apropo, un lucru destul de gustos.
4. Inima impasului
Poate un impas. Acest mic prăjit mic seamănă cu o cruce între un toucan stângace și un pinguin. Această specie de păsări trăiește în Islanda și aici oamenii își mănâncă inima. Mai mult, inima impasului este considerată delicatețe și este de obicei consumată brut: pasărea este oprită de gât, scoasă și apoi tăiată din inimă și mâncată încă caldă. Restul carcasei este consumat în ordinea obișnuită și are un gust de pui.
3. Balut
Această delicateză este obișnuită în Filipine. Balutul este un fel de mâncare incredibil de simplu, necesită un ou de rață fertilizat, care trebuie gătit chiar înainte ca puii să înceapă să se desprindă de el. Acest fel de mâncare este foarte popular și este vândut pe străzi exact așa cum vindem câini calzi. Procesul de a mânca este de obicei după cum urmează: oul este deschis, sucul este beat și apoi puiul este mâncat.
2. Tarantulele prajite
În Cambodgia puteți gusta tarantulele prăjite. Sunt foarte ieftine și gustoase. Dacă nu suferiți de arahnofobie și aveți nervi puternici, încercați cu siguranță această delicatețe. Inițial, tradiția de a consuma tarantule a apărut în timpul domniei rubei Khmer, care a forțat populația locală să se hrănească cu tarantule. De atunci, obiceiul sa apucat, pe lângă faptul că sa dovedit a fi un fel de mâncare delicioasă.
1. Yak Penis
Acest fel de mâncare este servit într-un restaurant renumit din China numit "Dragon în flăcări de dorință" (o expresie pe care chinezii o descrie penisul yak bine pregătit). Restaurantul Guolizhuang, situat în Beijing, este renumit pentru feluri de mâncare de această natură care atrag turiștii. În plus, localnicii, de asemenea, nu le disprețuiesc, deoarece se crede că felul de mâncare este foarte util pentru piele.
Îi plăcea? Trimiteți știri prietenilor dvs. )