Dacă gătiți sandvișuri numai din cârnați și brânză, atunci îmi pare rău pentru dvs. De ce, întrebi? Da, pentru că există atât de multe ingrediente delicioase din care puteți crea sandwich-uri uimitor de gustoase și frumoase, încât nu mă pot limita la produse de mezeluri banale.
În acest caz, nu respectați anumite reguli speciale atunci când plănuiți o umplere - principalul lucru este că vă plac aceste produse și ele sunt combinate între ele. Totul altceva este doar imaginația ta și câmpul tău personal pentru creativitate. Da, este creativitate: la urma urmei, gătitul este și o artă.
Mod de preparare:
Bagueta tăiată în felii și rumenit într-o tigaie pe ambele părți. În acest caz, nu vărsați ulei pe tava - astfel încât sandwich-urile nu se dovedesc a fi prea grase.
Ficatul de cod este îndepărtat cu grijă din cutie, încercând să apucă cât mai puțin grăsime posibil, în care este localizat ficatul. Așezați ficatul de cod pe o suprafață plană și frământați-l cu furci mici. De regulă, ficatul de cod este foarte moale, deci nu aveți nevoie de eforturi speciale pentru acest lucru.
Oul fiert fiert este curățat de coajă. Am tăiat-o în jumătate. Din jumătate vom scoate gălbenușul și îl vom lăsa deoparte în această formă - acesta va veni la îndemână un pic mai târziu. Restul oului este tăiat în cuburi foarte mici.
Castraveții sunt de asemenea tăiați în cuburi foarte mici. Dar vă atrag atenția - o tăiem, dar nu o frecați cu un răzuitor mare, de exemplu. Faptul că castravete rasă și nu arată atât de frumos, iar sucul produce multe, astfel încât umplut cu ea cu siguranță "flux".
Legăm ficatul de cod, oul tocat și castravetele.
Acum ne adunăm sandvișurile. Răspândiți o linguriță de amestec de cod, castravete și ouă din ficat pentru fiecare felie de baghetă.
Acum rămâne să decorezi sandvișurile. Amintiți-vă, am lăsat jumătate din gălbenuș. Trei gălbenușuri pe o răzătoare mică și presărați sandwich-uri deasupra. Acum este cerut un mic verde. Tăiați ceapa verde și presărați și sandvișuri. Acum sunt gata. Bon apetit!
