Vă aducem la cunoștință o salată de țelină și avocado în care prima vioară este interpretată de maestrul nutriției dietetice - dl. Celery.
Salata de telina si avocado
Salata din țelină și avocado este o salată ușoară, un depozit de vitamine și o încărcătură de emoții pozitive pentru întreaga zi. Toate acestea sunt valabile mai ales la începutul primăverii, în timpul perioadei de deficit de vitamine.
Ingrediente pentru salata de telina si avocado:
- o mică parte din rădăcina de telina;
- jumătate de avocado;
- frunzele de salata;
- o tomată mare;
- castravete;
- sos de soia;
- piper negru;
- busuioc uscat;
- suc de lamaie;
- ulei de măsline;
- verdeață
Mod de preparare:
Se taie în țelină fină julienne și castravete, felii de rosii cubulete medii - avocado în bucăți mici pentru a rupe salata. Într-un castron de salată puneți legumele unele pe altele (se poate amesteca) și se îmbracă cu sos. Decoreaza cu verdeata deasupra.
Îmbrăcăminte: se amestecă ulei de măsline, sos de soia, suc de lamaie și condimente.
Astăzi, beneficiile mirosului de telina sunt evidente. Legumele cu conținut scăzut de calorii, cu un gust delicat piquant și o mulțime de substanțe nutritive, iau un loc vrednic în dieta alimentară Olympus. Pentru a pregăti toate părțile acestei plante unice sunt folosite preparate parfumate și delicioase: tulpini, frunze, rădăcini și chiar semințe. frunze verzi producătoare de vitamine și provitamine și suculentă tulpini care sunt bogate în fibre vegetale, uleiuri esențiale și acizi organici utilizați în mod uzual pentru prepararea salatelor dietetice. Bucăților tocate de rădăcină, pețiolele cărnoase și verde de licitație gatiti supe hrănitoare, sunt preparate feluri principale și de a face sosuri picante.
Citiți același lucru:
- Salata de telina si mere
- Minestrone de supa cu telina - reteta clasica
- Salata cu tulpina de telina
- Cum să coajăm o țelină
- Țelină și suc de morcovi
