Una dintre cele mai populare salata de primavara este o salata de ceapa verde cu ouă, castraveți, ridichi tinere proaspete și suculent și verde. Astfel de salate sunt foarte gustoase și vitamine și dietetice. Transformă orice salata de primăvară în mai hrănitoare și satisfăcătoare prin utilizarea șuncă, cârnați sau carne fiarta. Ca o alternativă, sunca este foarte potrivită. Chiar și o mică cantitate va face salata plină. Astăzi veți învăța cum să preparați o salată cu șuncă, mazare și ceapă verde.
Salata cu sunca, mazare si ceapa verde - reteta
Se fierbe ouă fierte tare. Umpleți-le cu apă rece. După ce au racit, se curata si se taie cuburi mici - poate fi un cuțit sau yaytserezkoy.
Spălați ceapa verde și mărarul proaspăt. Se taie bine ceapa.
Așezați ceapa și ouăle într-un bol de salată.
Cu paiele subțiri, tăiați șunca.
Adăugați-o la restul ingredientelor.
Adăugați cantitatea necesară de mazare verde conservată la salată.
Rămâne să adăugați la salată ultimul ingredient - mărarul mărunțit mărunt.
În sfârșit, amestecați salata cu șuncă, mazare, ceapă verde și ouă.
O salata gata preparata poate fi servita imediat. Au un apetit frumos pentru tine.