Aceste conținuturi de nutrienți sunt preluate din baza de date a Departamentului Agriculturii din SUA.
Aplicarea de migdale
Migdalele sunt folosite pentru alimente proaspete, prăjite, sărate și ca condimente atunci când se pregătesc diverse produse din aluat, dulciuri, ciocolată, lichioruri, pe care le dau un gust subtil.
Uleiul de migdale
Cerealele de migdale servesc drept materii prime pentru obținerea uleiului de migdale vegetale. Uleiul de migdale este un lichid transparent, cu o tentă ușor gălbuie, cu un miros slab sau fără aromă și un gust plăcut de nuci. Este, prin urmare, universal, ca produs cosmetic, potrivit pentru orice tip de piele. Datorită texturii sale fine, uleiul de migdale este perfect absorbit. Dar dacă se adaugă alte componente, amestecul trebuie încălzit până la temperatura corpului înainte de utilizare.
În produsele farmaceutice și în medicina oficială, uleiul de migdale este utilizat ca bază pentru diferite unguente și emulsii cosmetice și terapeutice, precum și un solvent pentru fabricarea soluțiilor injectabile de medicamente.
Valoare nutritivă de 100 g de ulei de migdale
100 de grame de ulei de migdale conțin:
Apă - 0,0 gr
Conținut caloric - 884 kcal
Proteine (proteine) - 0,0 gr
Grăsimi - 884 gr
Carbohidrați - 0,0 g
Fibre alimentare (fibre) - 0,0 gr
Zahăr - 0,0 gr
Cenușă - 0,0 gr