Procesul de curățare a unui avocado nu reprezintă o complexitate. După ce ați făcut acest lucru o dată, veți vedea adevărul cuvintelor noastre. Și totuși, pentru cei care iau în primul rând avocado în propriile lor mâini, prezentăm o clasă de master în curățarea lui.
Luați avocadoul cu o mână, iar celălalt, înarmat cu un cuțit ascuțit, cu mâna ta, tăiați pulpa de avocado în mijloc și exact de-a lungul întregii circumferințe până când atingi osul. Deschideți jumătățile de avocado pentru a extrage un os de la ei.
Pentru a elimina osul, puteți cârlig cu vârful unui cuțit ascuțit, și este ușor să iasă din avocado „canal“. Dacă această metodă nu va funcționa pe avocado dvs. specifice, să ia același cuțit (este de dorit ca a fost greu) și l-au lovit de mai multe ori pe os. Avertismentele au partea lamă ascuțită (dar, în orice caz, nu se inclina.) Cross-înțelept, mărind forța loviturilor, până când cuibul în care osul este blocat, nu se extind atât de mult încât oasele vor sari din ea aproape de la sine. Dacă nu sare, atunci luați-o și deșurubați-o de acolo. nu este necesar de a bate un cuțit os prea mult, altfel riști să hack prin ea, împreună cu pulpa. Și, în general, fii atent cu cuțitul, este încă un instrument traumatic. Apropo, există, de asemenea, astfel de dispozitive sigure pentru ridicarea oaselor, ca o lingură sau o mână obișnuită.
Dar dacă aveți nevoie de felii de avocado, să zicem, pentru o salată, atunci curățarea ulterioară nu poate fi evitată. Acest lucru este, de asemenea, simplu și se poate face și în mai multe moduri. Primul mod: luați o lingură, împingeți-l între pulpă și piele, întoarceți-o în jurul întregii circumferințe și coaja se va deconecta. Al doilea mod: tăiați fiecare jumătate din avocado în jumătate și separați pielea de fiecare. A treia cale: puteți tăia jumătăți de avocado imediat în mai multe lobule și separați pielea de fiecare.
Ei bine, atunci fă-o cu avocado tot ce vrei!