Pentru "inima":
pește sărat (puteți să vă sare)
orez
Caviar Tobiko (roșu sau roșu)
brânză brânză (Philadelphia, Almette.)
pentru "Yin-Yang":
castravete (tăiate în fâșii, fără semințe)
pește (paie)
orez
Aveți nevoie de o formă sub formă de inimă. Orice potrivit pentru pecheny.Ili face un film gros.
Inima: Pregătiți inimile de pește, folosind o matriță pentru a tăia inimile. Resturile vor merge fie în rola "Yin-Yan", fie în strat.
Îi place să fie presat sushi.
Mai întâi batem orezul, cheamul de brânză
Deasupra - caviarul lui Tobiko, din nou - orez, decorat cu o inimă de pește.
Se poate face într-o ordine diferită: brânză de orez, apoi felii de brânză de pește (anghilă), decorați cu caviar.
Yin-Yang: Luați două foi întregi, dacă vreți să faceți o rolă de opt bucăți și jumătate (perforare pe foaie) pentru patru. Întreaga lungime a foii va fi prea mare, astfel încât din fiecare foaie de-a lungul perforării tăiat aproximativ un sfert, restul de trei sferturi pe care le folosim pentru a pregăti role.
Am pus orez, dar nu pe toată foaia, dar lăsăm o "coadă" goală (aproximativ o treime din foaie), este necesară doar pentru a conecta cele două părți. Stratul de orez este mai bine să nu fie același: ar trebui să fie puțin mai mare în mijloc și puțin mai puțin de-a lungul marginilor nori.
În mijloc am răspândit castravetele și peștele
Îndoiam burrowurile în jumătate, legând capătul apropiat al norii de locul unde începe "coada" goală.
Apoi dăm rola o formă de picătură și o îndoiți pentru a face o "virgulă" cu capătul gol al nori. Încercați să faceți curbarea bine pronunțată, astfel încât pe tăietura rolei gătite să puteți vedea "yin-yang".
Două role ne-am pus unul pe celălalt
înfășurați un covor de bambus și apăsați-l astfel încât rola noastră să se rotească. Datorită unei mici suprapuneri din cele două capete goale ale nori-ului, el se va menține.
Apoi, taie capetele. dacă acestea nu sunt prea netede, și tăiați rola gătită în bucăți cu un cuțit ascuțit ușor umed
Armonie în dragoste și casa ta