Viața și monotonia devin treptat plictisitoare de sentimentele oamenilor iubitori, dar puteți diversifica rutina de rutină cu ajutorul unei cina romantică.
Nu este necesar să vizitați un restaurant scump, deoarece este posibil să creați o atmosferă de romantism acasă.
Ce delicioase să gătești pentru cină?
Graten din ciuperci și cartofi. Acesta este un fel de mâncare foarte gustoasă, care nu va lăsa un bărbat indiferent.
Champignons - 350 de grame;
Cartofi - 1,3 kilograme;
Uleiul de măsline - sala de mese;
Unt - 30 de grame;
Usturoi - 2 căței;
Lapte - 0,3 litri;
Nutmeg - 0,5 linguriță;
Brânză brună - 50 de grame.
În primul rând, trebuie să încălziți uleiul într-o tigaie și apoi să adăugați ciuperci tocate acolo. Se prăjește până se evaporă întregul lichid și se amestecă mereu în mod constant. Apoi adăugați nucșoară și usturoi, care trebuie să treacă prin presă. Întregul amestec este amestecat și îndepărtat de pe placă.
Cartofii curățiți trebuie tăiați în plăci subțiri. Jumătate dintre cartofii de lapte pregătiți sunt așezați pe fundul matriței astfel încât plăcile să formeze trepte. Apoi, primul strat trebuie să fie sărat și să se pună următorul strat de ciuperci prăjite.
Această procedură este repetată cu cartofii și ciupercile rămase. Antena este apoi turnată ușor cu lapte, acoperită cu folie și introdusă în cuptor timp de 50 de minute.
Cuptorul trebuie preîncălzit la 175 de grade. După o oră, vasul trebuie să fie atins, presărat cu brânză rasă și coace pentru încă 30 de minute.
Ce să gătești pentru iubitul tău?
Carne de porc cu prune. Acest fel de mâncare va aduce plăcere tuturor gurmanilor.
Carnea de porc ar trebui să fie tăiată în patru bucăți în bucăți subțiri. Apoi carnea ar trebui să fie descurajată în mod corespunzător, piperată și, de asemenea, sărată și bine turnată în făină. Apoi carnea de porc este prăjită în ulei într-o crustă de aur frumoasă.
Ceapa tăiată trebuie să fie prăjită într-o tigaie separată. Prunele sunt spalate cu grijă și se toacă fin. Carnea preparată trebuie să fie pusă sub formă de sticlă, iar pe partea de sus cu un strat îngrijit pentru a pune ceapa și prunele.
Mai degrabă decât să-l hrănești pe soțul iubit?
Deci, coji libere - pentru soțul tău iubit.
Porcurile de porc - 500 de grame;
Bulbi - 2 bucăți;
Kefir - 1 pahar;
Făină - 3 linguri;
Ulei vegetal, piper și sare;
Metoda de preparare
În loc de carne de porc, se utilizează și piept de pui, dar este mai bine să se ia coaste perete cu carne. Coastele trebuie tăiate și așezate într-o cratiță. Bomboanele se freacă de un răzuitor foarte puțin adânc, adică se obține o mustă solidă. Apoi, kefirul se toarnă în oală cu coaste și, de asemenea, se adaugă ceapa, piper, sare și condimente preferate.
Antena trebuie amestecată bine și lăsată timp de trei ore sub capacul închis. Coastele marinate sunt pâine în făină și apoi prăjite într-o tigaie cu unt. Pentru a coace coaste este necesar sub o acoperire și de la ambele părți, dar absolut nu pentru mult timp.
Fiecare parte este prăjită timp de 4 minute. Apoi, capacul este îndepărtat, carnea este maturată timp de câteva minute și vasul este gata. Serviți cu legume și ierburi.
Cina festivă la domiciliu
Friptură de carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi, cu cartofi tineri. Foarte gustos fel de mâncare, care va decora cea mai rafinată masă.
Carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi - 500 grame;
Uleiul de masline - 50 grame;
Ceapa - 3 bucati;
Usturoi - 3 căței;
Vin roșu uscat - 0,2 litri;
Conserve de rosii - 400 grame;
Scorțișoară - jumătate de linguriță;
Cartofi - 9 bucăți;
Fasole verde - 150 de grame;
Măsline negre - 50 de grame;
Piper și sare.
Carnea este tăiată în bucăți mici și prăjită peste un foc mare timp de 7 minute. Apoi trebuie să tăiați ceapa în jumătăți de inele și să o adăugați la carnea de vită.
Antena trebuie să fie prăjită timp de 5 minute sub agitare constantă. Mai departe, în friptura, se adaugă usturoi zdrobit, sare și piper. Apoi adăugați roșiile tocate, frunza de dafin și vinul uscat.
Felul este acoperit cu un capac și se toarna peste un mic foc timp de o oră. Apoi, cartofii se taie în cuburi.
Antena trebuie amestecată și îndulcită timp de 25 de minute. Cu 5 minute înainte de pregătire se adaugă fasole. Felina este servită cu măsline.